118 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelbieslookbleekselderijbloembouilloncitroensapcrème fraîchedilleeimelknootmuskaatolieolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterseliesjalotslagroomtijmtomatenpureeuiwaterwitte wijnzoutzure roomzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Alberto Musacchio, Malu Simões en David Piening - Vegeterranean

Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:

Stroganoff

Ingrediënten:
boter, brandy, champignon, cognac, extra vergine olijfolie, groentebouillon, knoflook, porcini, rijst, room, seitan, sjalot en tomatensaus

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / rijst / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige aardpeersoep

Ingrediënten:
aardpeer, boter, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit  - Gemüse!

Recept uit Gemüse! :

Gerstrisotto met spinazie lenteversie

Ingrediënten:
bladspinazie, boter, citroenzest, groentebouillon, knoflook, koolrabi, lente-ui, parelgort, parmezaanse kaas, peper, room en zout

Keuken:
Frans
Soort:
eenpansgerecht
Een recept uit  - Gemüse!

Recept uit Gemüse! :

Kruidensoep met saffraan

Ingrediënten:
boter, eetbare bloemen, eidooier, groentebouillon, knoflook, lenteuien, melk, nootmuskaat, peper, room, saffraandraadjes, wilde kruidensla en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Jeni Wright - De pastabijbel

Recept uit De pastabijbel:

Gevulde schelpen

Ingrediënten:
boter, droge witte wijn, ei, groentebouillon, grote pastaschelpen, knoflook, nootmuskaat, panna da cucina, parmezaanse kaas, ricotta, room, saffraanpoeder, spinazie, tomatensaus in blik, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige bloemkoolsoep

Ingrediënten:
bloemkool, boter, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige broccolisoep

Ingrediënten:
boter, broccoli, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi 1 notitie

Bijgerecht uit Nopi:

Aardappel-knolselderijgratin

Ingrediënten:
aardappel, boter, groentebouillon, grof zeezout, knoflook, salie, selderijknol, slagroom en zwarte peper

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Roomspinazie

Ingrediënten:
boter, bruine boter, citroensap, citroenschil, gember, groentebouillon, jonge bladspinazie, knoflook, milde chilipoeder, munt, room, syrische spinaziekruiden en zout

Keuken:
Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit  - Gemüse!

Snack of tussendoortje uit Gemüse! :

Knapperige polentasticks

Ingrediënten:
boter, groentebouillon, instantpolenta, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Alberto Musacchio, Malu Simões en David Piening - Vegeterranean

Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:

Ravioli sud tirolesi

Ingrediënten:
aardappel, bladpeterselie, boter, champignon, durum tarwemeel, ei, extra vergine olijfolie, grano duro meel, groentebouillon, jeneverbes, knoflook, maïzena, nootmuskaat, parmezaanse kaas, porcini, room, sjalot en spinazie

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Speltrisotto met paddenstoelen

Ingrediënten:
bladpeterselie, boter, champignon, dragon, gepelde spelt, groentebouillon, knoflook, mascarpone, parmezaanse kaas, shiitake, sjalot en slagroom

Soort:
pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Een recept uit Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan - Twaalf maanden lekker eten

Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Soep van ijsbergsla

Ingrediënten:
aardappel, bosui, boter, crème fraîche, groentebouillon, ijsbergsla, knoflook en sjalot

Keuken:
Hollands
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Alberto Musacchio, Malu Simões en David Piening - Vegeterranean

Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:

Lasagne alla montali

Ingrediënten:
00-meel, basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, cherrytomaten, durum tarwemeel, ei, emmentaler, extra vergine olijfolie, grano duro meel, groentebouillon, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, pesto, pijnboompitjes, room, rucola en zwarte olijf

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Romanesco met oesterzwammen

Ingrediënten:
boter, crème fraîche, groentebouillon, knoflook, oesterzwammen, paddenstoelenbouillon, peper, romanesco, ui en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / groente
Haal meer recepten op...