Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Toscaanse boterige zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroen, extra vergine olijfolie, gehakt, kruiden, gemalen zwarte peper, kerstomaat, parmezaanse kaas, room, spinazie, knoflook, zalmfilets en zout
23 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, cayennepeper, citroensap, ei, groentebouillon, kaas, kerstomaat, kippenbouillon, kruiden, melk, olijfolie, pastinaak, peper, peterselie, room, sjalot, tijm, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: platbrood en broodjes met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boter, brood, broodjes, deeg, gist, ijswater, kaas, karnemelk, knoflook, kruiden, water, meel, platbrood, popcorn, slagroom, tarwebloem, gedroogde gist, vet, volle yoghurt, water, wei, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout, zoutvlokken en zure room
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: platbrood en broodjes met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boter, brood, broodjes, deeg, gist, ijswater, kaas, karnemelk, knoflook, kruiden, water, meel, platbrood, popcorn, slagroom, tarwebloem, gedroogde gist, vet, volle yoghurt, water, wei, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout, zoutvlokken en zure room
Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Erbsensuppe mit Eisbein und Minze / Erwtensoep met varkenschenkel en munt
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, gele gedroogde erwten, gepekelde schenkel, gevogeltefond, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, munt, noilly prat, peterselie, peultjes, prei, room, suiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Rahmsuppe von Erbsen und Zuckerschoten mit Minze / Roomsoep van doperwten met munt
- Ingrediënten:
- boter, croutons, doperwten, gevogeltebouillon, knoflook, munt, nootmuskaat, peterselie, peultjes, poedersuiker, rode munt, room, witte peper, witte ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Gebakken kalfszwezerik met romige parelgort en gerookte paling, luchtige aardappel en krokante kikkerbillen, daarbij jus met gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmousseline, bloem, eiwit, gerookte paling, kalfsjus, kalfszwezerik, kerriecroutons, kikkerbilletjes, knoflook, kruidenkruim, melk, olijfolie, parelgort, reypenaar, room, roomboter, sjalot en kruiden
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Lamsrack met polpetti, gnocchi en spinaziesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, babyspinazie, bloem, boter, ei, knoflook, lamsbouillon, lamsgehakt, lamsrack, munt, olijfolie, pecorino, slagroom en witbrood
- Soort:
- saus/dressing/jus / pasta/noodles / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Heek met een amandelkorst en groene saus
- Ingrediënten:
- ansjovis, asperge, bloem, boter, citroen, diepvriestuinbonen, doperwten, droge sherry, ei, fino sherry, gemalen amandelen, groene asperge, groene olijven, groene paprika, heekfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, sherryazijn, slagroom, tuinbonen, verse bladpeterselie, verse munt en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Schuimige pastinaakcrèmesoep met gamba's & kruidenolie
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gamba's, groene kruiden, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pastinaak, peterselie, selderijblad, sjalot, slagroom en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Roomspinazie
- Ingrediënten:
- boter, bruine boter, citroensap, citroenschil, gember, groentebouillon, jonge bladspinazie, knoflook, milde chilipoeder, munt, room, syrische spinaziekruiden en zout
- Keuken:
- Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten met z'n allen:
Mosterdsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gladde mosterd, groene kruiden, grove mosterd, kipfilet, kippenbouillon, prei, room en knoflook
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Vissoep Met Venkel, Kerrie En Saffraan
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, chilivlokken, dille, maïzena, kabeljauw, kerriepoeder, kerstomaat, knoflook, melk, olijfolie, saffraan, slagroom, stokbrood, stokvis, tijm, citroensap, venkelknol, kruiden, visbouillon, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Pastinaaksoep Met Paddenstoelen En Knoflookcroutons
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, cantharellen, cayennepeper, chilivlokken, groentebouillon, olijfolie, paddenstoelen, pastinaak, peterselie, slagroom, stokbrood, knoflook, tijm, citroensap, trompettes de la mort, kruiden, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Groentegratin
- Ingrediënten:
- aardpeer, biet, bladgroenten, bleekselderij, boter, ei, groentebouillon, haverwortel, kaas, knoflook, knolgroenten, koolzaadolie, melk, pastinaak, peper, raapstelen, rabarber, rucola, slagroom, snijbiet, stengelgroenten, kruiden, zevenblad en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Vorstelijke champignons
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, champignons, ganzenleverpastei, knoflook, kwark, room, selderijzout, tuinkruiden, walnoten en witbrood
- Keuken:
- Duits
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Oosterscheldekreeft en dashi
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner uit Het complete keto-dieet kookboek:
Chilizalm met koriandercrème
- Ingrediënten:
- aspergebroccoli, boter, chilisaus, feta, harissa, keto, knoflook, komijn, korianderblaadjes, lente-uitjes, limoensap, mayonaise, olijfolie, peper, room, verse muntblaadjes, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis
Recept uit De pastabijbel:
Pipe rigate met doperwten en ham
- Ingrediënten:
- boter, diepvrieserwtjes, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, panna da cucina, parmaham, peterselie, pipe rigate, prosciutto crudo, room, kruiden, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Kooktechnieken:
Gegratineerde st jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, corail van jakobsschelp, knoflook, kruiden, peper, peterselie, room, sjalot, st jakobsnoot, visfond, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Internationaal
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Traditionele kippenpastei
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, champignons, diepvrieserwten, groene selderij, kipfilets, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode paprika, room, ui, kruiden, witte wijn en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept van De Hippe Vegetarier:
Veggie & Vegan hamburgers: kastanje-paddenstoelen-pastinaakpatty
- Ingrediënten:
- boter, broodjes, burger, hamburgers, eekhoorntjesbrood, feta, boter, groentebouillon, halloumi, hamburgerbroodjes, hamburgers, kastanjechampignons, kastanjes, kerstomaat, knoflook, kruiden, olie, paddenstoelen, paneermeel, pastinaak, peper en zout, peperkorrels, peterselie, peterselieblad, plantaardige olie, provençaalse kruiden, rode wijn, room, rozemarijn, rozemarijnnaaldjes, sjalotten, rozemarijn en tomaten
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan Monday: Tabouleh van quinoa
- Ingrediënten:
- eieren, extra vergine olijfolie, gehakt, groene salade, groentebouillon, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peterselie, quinoa, saffraan, saffraanpoeder, sjalot, tabasco, tabouleh, citroensap, tomaten, uien, vlees, water, zout, zout en peper, zuivel en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: Marokkaans groentepakketje uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, cherrytomaten, courgette, courgette, eieren, flespompoen, groenten, knoflook, kruidenmix, olie, olijfolie, paprika, peper, pitten, pompoen, ras el hanout, rode paprika, rode uien, rozemarijn, tijm, knoflook, tijm, tomaten, uien, verse rozemarijn, vlees, zeezout, zout en peper en zuivel