Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Lamsvlees met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, bruine basterdsuiker, droge sherry, lamsbout, olie, peper, perssinaasappel, sojasaus, ui en zout
- Soort:
- vlees
74 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, lamsschouder, laos, olie, peper, peterselie, plantaardige olie, rode ui, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsvlees met kweeperen
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, knoflook, kweepeer, laurierblad, olijfolie, ontbeende lamsschouder, prei, suiker, ui, vleesbouillon, wortel, yoghurt, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Tajine met lamsvlees en gekonfijte sinaasappel
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, handsinaasappel, kaneel, knoflook, lamsschouder, milde olijfolie, peper, rode ui, saffraandraadjes, sesamzaad, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Grieks lamsvlees met pittige tomatensalsa
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroenrasp, citroensap, gladde peterselie, lamslapje, olijfolie, oregano, peper, rode chilipeper, rode ui, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- sous-vide / lamsvlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Turkse pizza met tomaat, lamsvlees en piment - lahmacun
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipepervlokken, citroen, droge gist, fijne kristalsuiker, fijn zeezout, knoflook, lamsvlees, olijfolie, ongebleekt meel, piment, rode ui, tomaat, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Lamsragout met voorjaarsgroenten - navarin printanier
- Ingrediënten:
- bloem, bospeen, bosui, boter, bouquet garni, doperwten, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, lamsborst, lamshals, lamsschouder, lamsvlees, laurierblad, meiknolletjes, olie, peper, suiker, tomaat, verse kervel, verse peterselie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Spitsuurkoken - Gezond & Snel:
Midden-Oostenpizza met mozzarella, kaneel en oregano
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, kaneel, lamsvlees, mozzarella, olijfolie, oregano, runderreepjes, sperziebonen, tacosaus, turks brood, ui en zout
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Navarin printanier
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kippenbouillon, knoflook, koolrabi, lamsbouillon, lamsschouder, lamsvlees, meiraap, nieuwe aardappeltjes, olijfolie, sjalot, suiker, tomaat, tuinbonen, verse bladpeterselie, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / tajine / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Indiase schaapscurry
- Ingrediënten:
- aardappel, curryblaadjes, gember, knoflook, lamsvlees, olie, schapenvlees, sjalot, suiker, turmeriekpoeder, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / schapenvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Lam met appelen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cider, citroenrasp, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamsvlees, moesappel, olijfolie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Kofta bit karaz - Gehaktballetjes met morellensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boterhammen, kaneel, mager lamsvlees, morellen, zure kersen, peper, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, suiker, tamarindepasta, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Yakhni fassoulia - Arabische gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, piment, rundvlees, suiker, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Avas kon espinaki - Gestoofde witte boontjes mjet spinazie
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, spinazie, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Avas - Gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Kofta bil karaz - Gehaktballetjes met morellensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boterhammen, citroensap, gedroogde zure kersen, kaneel, kersencompote, kersen op siroop, mager lamsvlees, morellen, peper, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, suiker, tamarindepasta, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Navarin printanier - Stoofpot van lam met voorjaarsgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, bruine lamsfond, doperwten, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, meiknolletjes, olie, peper, reuzel, rozemarijn, runderbouillon, runderfond, sperziebonen, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, water, winterwortelen, witte uien en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Cousscous à la courge rouge et aux raisins sec - Couscous met oranje pompoen en rozijnen
- Ingrediënten:
- amandelen, chilipeper, couscous, gele rozijnen, kaneel, kikkererwten, lamsvlees, mergpijp, oranje pompoen, plantaardige olie, poedersuiker, rundvlees, saffraan, water, witte peper, wortel, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / kalfsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Gegrilde vleesmix aan de spies
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, aubergine, bacon, bieslook, champignons, citroensap, djinten, fricandeau, kipfilet, knoflook, lamsvlees, lever, olie, oregano, paprika, sjalot, sla, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Spinnenkop met geglaceerde uitjes
- Ingrediënten:
- aspergevulling, basterdsuiker, extra vergine olijfolie, kippenbouillon, lamsribstuk, zilveruitjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsworstjes aan pennen
- Ingrediënten:
- eiwit, extra vergine olijfolie, kappertjes, lamsbout, lamslende, lente-ui, magere yoghurt, oregano, oud brood, peterselie, rode wijnazijn, suiker, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Indische lamsfilet
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, lamsfilet, lamslendelapje, mangochutney, olie, slagroom, suiker, ui, vleesbouillon, witte peper, zout en zure appel
- Soort:
- vlees
Recept uit De Joodse keuken:
Oriza au blé - Algerijnse stoofpot met hele groene tarwekorrels
- Ingrediënten:
- bataat, cayennepeper, ei, gedroogde donkerrode paprika, harissa, jonge groene tarwe, kaneel, knoflook, lamsschenkel, lamsschouder, nieuwe aardappel, paprikapoeder, peper, piment, plantaardige olie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Gebraden lamszadel met pruimensaus
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, blauwe pruimen, bruine suiker, citroensap, extra vergine olijfolie, handappel, kippenbouillon, lamszadel, pijpkaneel, rode wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel