Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Roergebakken kip met amandelen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, amandel, kipfilet, knoflook, maïzena, olie, prei, sherry, sojasaus, suiker, taugé, witte wijnazijn en wortel
83 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, azijn, bloem, broccoli, bruine suiker, donkere sojasaus, droge sherry, gember, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, oestersaus, peper, plantaardige olie, rijstazijn, sesamolie, sherry, sojasaus, tomatenpuree, ui, water, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Garnalenwrap Met Zwarte Bonen Saus
- Ingrediënten:
- bosuitjes, garnalen, groene paprika, garnaal, ijsbergsla, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, olie, paprika, pijnboompitten, rode paprika, sambal, sesamolie, sesamzaadjes, sjalotjes, suiker, ui, water en zwarte bonen
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tofu met vijf kruiden, gestoomde aubergines en kardemompassata
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, bosui, chinees vijfkruidenpoeder, citroengras, fijne kristalsuiker, gemalen kardemom, gember, grof zeezout, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, mirin, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, thaise sjalotjes, tofu, tomatenpassata, tomatenpuree, witte peper, zonnebloemolie, zwarte peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Zwemkrab met zoete zwarte-pepersaus, okra en met kaneel ingemaakte komkommer
- Ingrediënten:
- anijssterren, banaansjalot, boter, donkere sojasaus, fijne kristalsuiker, gedroogde garnalen, gerookte pancetta, grof zeezout, kaneelstokjes, kerrieblaadjes, kippenbouillon, knoflook, komkommer, koriander, lichte sojasaus, maïzena, mirin, oestersaus, okra, rijstazijn, rode chilipeper, sake, witte misopasta, zonnebloemolie, zwarte peper, zwarte peperkorrels en zwemkrabben
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kip-citroensticks
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, olie, sherry, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Knapperig geroerbakt rundvlees met sinaasappel
- Ingrediënten:
- biefstuk, bosui, chilivlokken, fijne kristalsuiker, gemberwortel, knoflook, maïzena, rijst, rijstazijn, rode paprika, runderbouillon, sinaasappelschil, sojasaus, szechuanpeperkorrels, wortel en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Recept uit Thug kitchen:
Lente Groente Kom Met Rode Curry Limoensaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, druivenpitolie, gember, groene asperges, groentebouillon, knoflook, lente-ui, limoen, limoen, maïzena, mini paksoi, pijlwortelmeel, pindakaas, rijstnoedels, rode currypasta, sojasaus, tofu en zout
Diner / hoofdgerecht uit AH wereldkeukens China:
Eendenborstfilet met gember
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, droge sherry, eendenborstfilet, eiwit, gevogeltefond, lichte sojasaus, maïzena, olie, spinazie, suiker en gember
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Thaise Zoetzure Groente
- Ingrediënten:
- ananassap, suiker, fruit, gemberpoeder, kerstomaat, komkommer, lichte sojasaus, maïzena, olie, rijstazijn, rode ui, tomatenpuree, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Babi pangag
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gemberpoeder, knoflook, maïzena, olie, sambal, sherry, sojasaus, tomatenpuree, ui, uisnippers en varkenslappen
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Margriet kookboek:
Mihoen met rundvlees
- Ingrediënten:
- groene paprika, maïzena, mihoen, olie, runderfilet, sojasaus, suiker, ui, vleestomaat en zout
Recept uit Margriet kookboek:
Varkensribbetjes, zoetzure
- Ingrediënten:
- azijn, bruine suiker, droge sherry, knoflook, maïzena, olie, sojasaus en varkensribbetjes
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip van generaal Tso
- Ingrediënten:
- chilibonenpasta, gedroogde rode chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, lichtbruine suiker, maïzena, rijstazijn, rode paprika, sojasaus en szechuanpeper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Mie met cocktailgarnalen en bosui
- Ingrediënten:
- bosui, cocktailgarnalen, djahé, droge sherry, groene asperge, knoflook, kruidenbouillontablet, maïzena, mie, sojasaus, suiker, tabasco, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Scholfilet in zoetzure saus
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, groene paprika, maïzena, medium sherry, scholfilet, sojasaus, suiker, tomaat, ui, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Kippengehaktballetjes in bouillon
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroengras, ei, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippendij, knoflook, limoensap, maïzena, olijfolie, biet, sojasaus, suiker, verse koriander, wortel en zoete aardappel
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Crêpebuideltjes met zoet-zure groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, boter, broccoli, cashewnoten, cayennepeper, chilisaus, eidooier, gele paprika, gember, groentefond, judasoren, knoflook, lente-ui, maïzena, melk, olie, palmsuiker, peultjes, pompoen, rijstwijn, rode paprika, rode rijstazijn, savooiekool, sojasaus en witte rammenas
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Kruidige pijlinktvis - pla muk pad ped
- Ingrediënten:
- bai pak chee, chinese sla, inktvis, knoflook, komkommer, kratiem, maïzena, nam pla, olie, sojasaus, sla, suiker, thaise vissaus, tomaat, verse koriander, witte peper, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Varkensvlees met rijst - khao moo daeng
- Ingrediënten:
- bai pak chee, braadvocht, bruine basterdsuiker, ingemaakte chilipeper, jasmijnrijst, khao suay, knoflook, komkommer, kratiem, lente-ui, maïzena, olie, pinda, prik dong, rode kleurstof, sojasaus, varkensvlees, verse koriander, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / pekel en marinades
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Pittige tahu met geplette zwarte peper
- Ingrediënten:
- bosui, boter, donkere sojasaus, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalot, tahu, zoete sojasaus en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Makreelfilet gelakt in kabayakisaus
- Ingrediënten:
- donkere basterdsuiker, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente-ui, maïzena, makreelfilet, mirin, noedels, olie, paddenstoelenbouillon, sake, sesamzaad, shiitake, sojasaus, somen en wilde spinazie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kung pao kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, gedroogde chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, ongezouten pindas, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte rijstwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Zalm met zwartebonensaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, champignon, gember, groene chilipeper, kippenbouillon, knoflook, koriander, maïskolf, maïzena, paksoi, rijstwijn, rode paprika, sojasaus, sugarsnaps, suiker, taugé, ui, vijfkruidenpoeder, zalm en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / lunchgerecht uit Filippijnen:
Loempia's
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bruine basterdsuiker, frituurolie, goela djawa, groentenat, haricots verts, jonge wortel, ketjap benteng manis, knoflook, lichte sojasaus, loempiavellen, maïzena, olie, peper, prei, sambal oelek, slablad, sliertsjalot, sperziebonen, ui, verse koriander, verse peterselie, voorjaarsui, water, witte kool, zoete sojasaus en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- quiche / vegetarisch / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kang ts'ao yang jou - Roodgekookt lamsvlees met rode saus
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, gember, knoflook, lamslappen, maïzena, rode wijn, sojasaus, suiker, tomatensaus, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees