Recept uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Pure chocoladetruffels
- Ingrediënten:
- boter, cacao, eierdooiers, melk, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en sterke drank
- Soort:
- zoet / bonbons / chocolade
36 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, bruine rum, cacao, chocolade, eidooier, eiwit, espresso, fijne kristalsuiker, fijne tafelsuiker, griessuiker, kristalsuiker, lange vingers, mascarpone, melk, poedersuiker, room, suiker, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Diplomatico - Chocoladedessert met rum en koffie
- Ingrediënten:
- boter, cake, ei, espresso, fijne tafelsuiker, pure chocolade, rum, slagroom en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Chantilly meringuée - Slagroom met meringues (als vulling)
- Ingrediënten:
- aardbei, chocoladerasp, eiwit, framboos, geglaceerde kastanjes, gekarameliseerde walnoten, gekonfijt fruit, kirsch, perzik, praliné, rum, slagroom, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home Made winter:
Kaneeltorentaart met chocoladeganache, gekonfijte gember en bruine rum
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine rum, cacao, ei, gember op siroop, kaneel, kaneellikeur, kleurstof, maïzena, marsepein, pistachenootjes, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, witte basterdsuiker, zilverpillen en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:
Chocolade-amandeltaart
- Ingrediënten:
- amandelessence, blanke amandelen, bloem, boter, ei, koffielikeur, pure chocolade, rum, slagroom, suiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Marquise van chocolade
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bigarresaus, boter, chocoladeblaadjes, cognac, digestivekoekjes, eierdooier, kahlua, melkchocolade, pure chocolade, rozijnen, rum, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept van Patesserie:
Stoere Mannen en Chocolade!
- Ingrediënten:
- bloem, ei, rum, fijne kristalsuiker, gezouten roomboter, pure chocolade en room
Recept van Patesserie:
Stoere Mannen en Chocolade!
- Ingrediënten:
- eieren, rum, fijne kristalsuiker, gezouten roomboter, bloem, pure chocolade en room
Recept van Onze Franse keuken:
Chocolade truffel taart
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eiwit, golden syrup, pure chocolade, rode wijnazijn, rum, slagroom en suiker
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:
Braziliaanse tranendonuts
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cachaca, ei, kaneel, karnemelk, lichtbruine suiker, lichte rum, limoen, pure chocolade, rietsuiker, sinaasappel, single cream, slagroom en zonnebloemolie
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Chocolademakarons
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, bruine rum, cacao, eiwit, fijne kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Trattoria:
Tiramisu con lampone
- Ingrediënten:
- pure chocolade, ei, espresso, framboos, lange vingers, marsala, mascarpone, donkere rum, savoiardi en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Het Franse bakboek:
Ardéchois à la crème de marrons et ganache au caramel salé
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, bloem, eidooier, eieren, boter, gehakt, honing, kastanjecrème, kastanjes, kristalsuiker, pure chocolade, rum, slagroom en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht uit Lekker vegetarisch:
Vanillepudding Speciaal
- Ingrediënten:
- bourbonvanillesuiker, eidooier, maïzena, melk, pudding, pure chocolade, rum en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Chocolademousse met lange vingers
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, lange vingers, maïzena, melk, pure chocolade, rum, slagroom en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit Mijn Franse keuken:
Beret basque au chocolat | Baskische chocoladebaret
- Ingrediënten:
- boter, cacao, ei, gekonfijte sinaasappel, pure chocolade, rum, slagroom, suiker, tarwebloem en water
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Aardedonkere chocolademoussevlaai
- Ingrediënten:
- boter, bruine rum, crème fraîche, ei, fijne kristalsuiker, pâte sucrée, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Chocoladerol
- Ingrediënten:
- boter, ei, fijne kristalsuiker, cacao, poedersuiker, pure chocolade, rum, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Tiramisù met frambozen
- Ingrediënten:
- bruine rum, eierdooier, fijne kristalsuiker, frambozen, italiaanse espresso, lange vingers, marsalawijn, mascarpone, pure chocolade, savoiardi en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:
Espresso Cheesecake
- Ingrediënten:
- brood, cacao, eieren, espressopoeder, boter, gemalen amandelen, lichtbruine basterdsuiker, pure chocolade, roomkaas, rum, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Chocolademakarons
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, bruine rum, cacao, eiwit, fijne kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Zilveren Lepel:
Chocoladetaart met jam - torta al cioccolato con marmellata
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, ananassiroop, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, pure chocolade, rum, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / chocolade
Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Italiaanse chocolademousse
- Ingrediënten:
- donkere rum, ei, espresso, fijne tafelsuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Flensjes met chocoladevulling
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, chocolade, ei, flensjesbeslag, griessuiker, platte kaas, room en rum
Recept uit Ons bakboek:
Charlotte russe
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, chocolade, boudoirkoekjes, chocoladepuddingpoeder, eieren, espresso oploskoffiepoeder, gekonfijte vruchten, gelatineblaadjes, griessuiker, melk, room, rum en vanillesuiker