Ontbijt / brunch uit Spuntino:
Eieren met soldaatjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, brood, cayennepeper, ei, gerookt paprikapoeder, peper, sesamzaad, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
106 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, paprika, paprikapoeder edelsusz, peterselie, room, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:
Kip met cornflakes
- Ingrediënten:
- bloem, cornflakes, dijonmosterd, ei, kerriepoeder, kippendijen, paprikapoeder, peper, tafelsuiker, tijm, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:
Parmezaankoekjes met maanzaad
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cayennepeper, ei, maanzaad, paprikapoeder, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Tejfölös vadmalacleves - Soep van jong wild zwijn en zure rooom
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, laurier, mager everzwijnvlees, paprikapoeder, peper, plantaardig vet, reuzel, wildbouillon, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Spaans koken:
Gebakken vis met pittige azijnsaus
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, ei, knoflook, lente ui, olijfolie, paprikapoeder, peper, verse tijm, witte wijnazijn en witvisfilet
- Keuken:
- Spaans
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
The Colonel's Fried Chicken
- Ingrediënten:
- allspice, bloem, cayennepeper, ei, karwijzaad, kip-drumsticks, laurier, nootmuskaat, paprikapoeder, salie, tijm, uienpoeder, ve-tsin, volkorenmeel, volle melk, zout en peperkorrel
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Sólet füstölt libahússal és töltött libanyakkal - Scholet met gerookte ganzenbout en gevulde ganzenhals
- Ingrediënten:
- bloem, ei, ganzenhals, ganzenvet, gerookte ganzenbout, knoflook, paprikapoeder, paprikapoeder edelsusz, peper, ui, witte bonen en zout
- Keuken:
- Hongaars / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Rieset füstölt libahússal és töltött libanyakkal - Ritscher met gerookte ganzenbout en gevulde ganzenhals
- Ingrediënten:
- bloem, ei, ganzenhals, ganzenvet, gerookte ganzenbout, gerstegrutten, knoflook, paprikapoeder, paprikapoeder edelsusz, peper, ui, witte bonen en zout
- Keuken:
- Hongaars / Joods
- Soort:
- gevogelte
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:
Tourte aux chanterelles
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cantharellen, cayennepeper, eidooier, ei, jonge spinazie, melk, paddenstoelen, paprikapoeder, ricotta, suiker, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Recept uit Bakboek:
Quichevulling op basis van lightroom
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, eieren, light room, melk, paprikapoeder, peper, platte kaas, selderijzout en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / quiche / groentevulling / hartige taart
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:
Parmezaankoekjes met maanzaad
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cayennepeper, ei, maanzaad, paprikapoeder, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Mini-artisjokken met kaas
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bacon, bloem, eierdooier, erwtjes, melk, oude kaas, paprikapoeder, peper, vetstof en zout
- Soort:
- hapjes
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Bakboek:
Minivideetjes met een hartige kasvulling
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, eierdooier, eieren, gemalen kaas, melk, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, room en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit De Joodse keuken:
Cholentknaidlach
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kippenvet, paprikapoeder, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- noedels
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Slakken (eerste versie) - caracoles
- Ingrediënten:
- bloem, ei, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprika, paprikapoeder, peper, peterselie, serranoham, slakken, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Obagöl 'un kadinbudu köftesi - Vrouwendijen uit Obagöl
- Ingrediënten:
- bloem, ei, lamsgehakt, olijfolie, paprikapoeder, rundergehakt, turkse rijst, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- rundvlees / lamsvlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:
Pikante maïssoufflé - soufflé di mais piccante
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, emmentaler, Maïs uit blik, melk, paprikapoeder, peper, rode paprika, verse chilipeper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Räntött sonkáspalacsinta - Gepaneerde pannenkoeken met hamvulling
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gekookte ham, melk, olie, ongezoete pannenkoeken, paneermeel, paprikapoeder, peper en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Garnalensoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge sherry, ei, gerookte garnalen, paprikapoeder, peper, room, visbouillon, witte wijn en zout
- Soort:
- soufflé
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
calamares rellenos
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, ei, inktvis, knoflookolie, langkorrelrijst, laurierblaadje, olijfolie, paprikapoeder, pijlinktvis, pikante olijfolie, rozijnen, serranoham, tomaat in blik, ui, verse peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Sonkával töltött gomba - Paddenstoelen met hamvulling
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, eidooier, gerookte ham, melk, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Hongaars
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Deense leverpastei
- Ingrediënten:
- bloem, cognac, ei, ganzenlever, paprikapoeder, reuzel, room, rugspek, tijm, truffel, ui, varkenslever, witte peper en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Schotse eitjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cumberlandworstjes, ei, kwarteleitjes, nootmuskaat, peper, rozemarijn, salie, witbroodkruim, zoet paprikapoeder, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Moro:
Yoghurt-preisoep met gedroogde munt
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kippenbouillon, munt, olijfolie, paprikapoeder, prei, turkse paprikavlokken, water, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het tapas boekje:
Mosselen in een jasje tigre tapas
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, ei, laurierblad, mosselen, olijfolie extra vergine, saffraandraadjes, ui, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur