Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Honing-mosterdvinaigrette
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, honing, rodewijnazijn, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette
29 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, azijn, balsamicoazijn, bleekselderij, boter, citroen, citroensap, courgette, dijonmosterd, dragon, groene paprika, grove mosterd, knoflook, olie, olijfolie, oregano, peterselie, tijm, tomaat, ui, water, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Brunch / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Home made:
Gekookt hammetje met mosterd-honingkorst
- Ingrediënten:
- bleekselderij, honing, jeneverbes, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mosterd, peper, puntham, tijm, ui, winterpeen en zout
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Nopi:
Salade van linzen en ingemaakte sjalot met berbere-croutons
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, berbere-specerijen, bloemenhoning, citroensap, dijonmosterd, gele biet, gerookt paprikapoeder, grof zeezout, koriander, olijfolie, oranjebloesemhoning, puylinzen, rammenas, rode radijzen, rucola, valdespino sherryazijn, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus voor langoest en sprinkhaankreeft
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, defrutum, garum, honing, karwijzaad, komijnzaad, lavaszaad, mosterd, olie, peper en sjalot
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Koken in een duinpan:
Limoendressing
- Ingrediënten:
- citroenmelisse-azijn, dijonmosterd, droge witte wijn, honing, limoensap, limoenschil, maïsolie, peper, sjalot, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:
Gebakken kalfslever gepaneerd met noten
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, hazelnoten, honing, kalfslever, mosterd, peper, pistachenoten, sinaasappelsap, sjalot, zout en zure kappertjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept uit Wild:
Bruine saus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, bruine roux, bruine suiker, citroensap, gevogelteglace, honing, mosterd, peper, rode wijn, sjalot, tijm, water, wijnazijn, wildglace en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / wild
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Bonte paprikasalade
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, grove mosterd, honing, kruidenazijn, olijfolie, paarse paprika, peper, peterselie, rode paprika, sjalot, tijm, witte paprika en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch / spread
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Schweinsbraten mit Löwenzahn / Varkensgebraad met paardenbloem
- Ingrediënten:
- aardappelen, distelolie, geklaarde boter, grove mosterd, honing, knoflook, olijfolie, paardenbloemblad, paardenbloemen, peper, rode wijnazijn, sjalot, spek, varkenscarré, witte wijnazijn, wortel en zout
- Soort:
- varkensvlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:
Salade van in de oven gebakken pastinaak, puy-linzen en waterkers
- Ingrediënten:
- citroensap, harde geitenkaas, honing, knoflook, koolzaadolie, laurier, mosterd, parmezaanse kaas, pastinaak, peterseliestelen, puy-linzen, ui, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebraden kip met gedroogde vijgen en clementines
- Ingrediënten:
- clementines, gedroogde vijgen, honing, kip, mosterd, olijfolie, peper, ui en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijnenfilet gevuld met zalm
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, honing, kervelblaadjes, kippenfond, konijnenfilets, mosterd, peper, prinsessenbonen, room, sjalotjes, tomaat, vetstof, witte wijn, wortelen, zalmfilet en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus voor zwijn
- Ingrediënten:
- azijn, dillezaad, garum, korianderzaad, honing, karwij, lavas, mosterd, olie, oregano, peper, selderijzaad, tijm en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte lamsfilet met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, honing, knoflook, lamsfilet, mosterd, olie, peper, perssinaasappel, rozemarijn, tijm, ui en zout
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Gepaneerde kippenreepjes
- Ingrediënten:
- eiwitten, kokosnoot, grenadine, honing, kipfilets, mosterd, olie, peper, prinsessenbonen, rode krulsla, rode wijn, sherryazijn, taugé, ui, vetstof en zout
- Soort:
- gevogelte
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Aardappelsalade met gebakken kikkererwten
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, honing, kikkererwten, mosterd, oregano, peper, peterselie, pimenton picante, plantaardige olie, ui, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Witloofsalade met paprika
- Ingrediënten:
- dragon, dragonazijn, honing, kipfilet, knoflook, mosterd, olijfolie, paprikapoeder, paprika's, peper, uien, witloof en zout
- Soort:
- salade / groente
Recept uit Mijn Franse keuken:
Jambonneau à la bière | In bier gemarineerde varkenspoot
- Ingrediënten:
- bleekselderij, blond bier, citroenrasp, citroensap, dijonmosterd, honing, peperkorrel, peterselie, puylinzen, ui, varkenspoot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn met pruimensaus
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneelpijpje, kippenfond, konijn, mosterd, peper, peperkoek, suiker, uien, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Spis:
Langzaam gegaarde lamsbout
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bladpeterselie, ciderazijn, donker bier, gezouten citroen, grove mosterd, knolgroenten, lamsbout, olijfolie, peer, peper, sjalot, tijm, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Deens
Diner / lunch / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Gegrild groentetaartje van Bunte Bentheimer ham
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, bunte bentheimer rauwe ham, courgette, franse mosterd, groene paprika, honing, kerstomaat, knoflook, krulsla, notenolie, peper, rode paprika, ui, vleestomaat, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees
Recept van My Delicious Journey:
Zalm en groente uit de rookoven
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, courgette, gele paprika, honing, italiaanse kruiden, knoflook, mosterd, olijfolie, peper, rode paprika's, ui, zalmfilet en zeezout
Diner / lunch / voorgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Friseesalade met geitenkaas
- Ingrediënten:
- bruin brood, citroensap, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, tomaat, ui, vloeibare honing, wijnazijn, zachte geitenkaas en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Mijn Scotch broth met lamsvlees op toast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenbrood, boter, gerookt dooregen spek, grove mosterd, honing, kippenbouillon, koolraap, lamsschenkel, muntsaus, olijfolie, parelgort, pastinaak, peper, peterselie, prei, rozemarijn, savooiekool, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Liever lokaal:
Mosterdsoep met andijvie en (vegetarische) spekjes
- Ingrediënten:
- andijvie, boter, groentebouillon, ingelegde tomaten, kaas, kippenbouillon, knoflook, lamsoorhoning, mosterd, peper, sjalot, slagroom, spekblokjes, vegetarische spekjes, vlees, voorjaarshoning en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch