Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Patrijzen met druiven
- Ingrediënten:
- cognac, olijfolie, patrijs, peper, witte druiven, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, peterselie, plantaardige olie, prei, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte peper, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tongschar met bruine boter, nori en gebakken kappertjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gember, grof zeezout, kappertjes, nori-zeewier, olijfolie, peterselie, tongschar, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Nopi:
Salade van kreeft, venkel en gegrilde druiven
- Ingrediënten:
- arak, basilicum, citroensap, dille, dragon, dukkah, grof zeezout, kreeft, olijfolie, ouzo, pernod, pitloze druiven, rode radijzen, roodlof, sambuca, sinaasappelsap, venkel, vers krabvlees, witlof, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Lamszwezerik met een witte-peperkorst, doperwtenpuree en miso
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroenschil, doperwten, doperwtenscheuten, grof zeezout, lamsoren, lamszwezerik, maïzena, mirin, munt, olijfolie, rijstazijn, sesamolie, volle melk, witte misopasta, witte peper, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Moro:
Kweepeer-alioli
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, membrillo, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Zalmforel met bulgurtartaar, salsa van ingemaakte citroen en aardperenchips
- Ingrediënten:
- aardperen, bulgur, citroensap, gemalen piment, groene olijven, grof zeezout, ingemaakte citroenen, komijnzaad, korianderzaad, limoen, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, sjalot, zalmfilet, zalmforel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Spuntino:
Salade van romainesla, zachtgekookt ei en bakkeljauw
- Ingrediënten:
- bakkeljauwfilet, brood, citroen, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, romainesla, rozemarijn, sjalot, wittewijnazijn, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gebakken zeebaars met tahin en RIJST
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloem, citroen, citroensap, gemalen komijn, ui, olijfolie, pijnboompitten, tahin, visbouillon, yoghurt, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Zeebaars met salmorejosaus en gebakken aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, olijfolie, salmorejosaus, zeebaarsfilet, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Tortilla
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, spaanse ui, vastkokende aardappel, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- tortilla / ei/omelet/frittata / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Gebakken mini-artisjokken en aioli met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- bloem, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, maïzena, mini-artisjokken, olijfolie, peterselie, roze peperkorrels, tijm, wittewijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Syrische linzenpuree
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komijnzaad, linzen, olijfolie, ui, verse koriander, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Coda di rospo in salsa di noce e agrodolce di capperi - Zeeduivel met walnoot en zoetzure saus van kappertjes
- Ingrediënten:
- giorgios vinaigrette, kapperappeltjes, olijfolie, peper, plantaardige olie, rucola, snijbiet, walnootpasta, witte wijnazijn, zeeduivelstaart, zoetzure saus van kappertjes, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Buffet / bijgerecht uit Veg!:
Knolselderij met appel, rozijn en peterselie
- Ingrediënten:
- appel, bladpeterselie, ciderazijn, knolselderij, koolzaadolie, mosterd, olijfolie, rozijnen, suiker, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Kwartels met gebrande miso-butterscotch en granaatappel-walnotensalsa
- Ingrediënten:
- boter, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, grof zeezout, ingemaakte walnoten, kwartels, lichtbruine basterdsuiker, mirin, olijfolie, peterselie, sherryazijn, valdespino sherryazijn, walnoten, witte misopasta, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Recept uit The big green egg book:
Rokerige Krabben Met Sinaasappel Dragonaïoli
- Ingrediënten:
- appelcider, azijn, bier, dragon, dragonazijn, eidooier, grof zeezout, knoflook, koningskrabbenpoten, noordzeekrab, olijfolie, peper, sinaasappel, water, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Margriet kookboek:
Prei, gemarineerd
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, honing, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Bijgerecht / basisrecept uit Moro Londen:
Amandelalioli
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Krokante vis & maïssalsa
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, gele paprika, gerookt paprikapoeder, karnemelk, maïskolf, maïsmeel, munt, rode spaanse peper, sojasaus, tomaat, witvis, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gefrituurde sardineballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, fijne kristalsuiker, knoflook, komijnzaad, olijfolie, sardines, tomaat, verse koriander, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Gekruide varkensnek met goudbessenrelish
- Ingrediënten:
- annattozaad, banaansjalot, ciderazijn, gedroogde chipotlepeper, gedroogde oregano, gemalen piment, gember, goudbessen, grof zeezout, jalapeñopeper, knoflook, koriander, kruisbessen, limoen, mirin, olijfolie, rode chilipeper, sake, sinaasappelsap, ui, varkensnekfilet, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Gerookte makreel met gestoofde prei
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dragon, gerookte makreelfilet, kippenbouillon, olijfolie, pijnboompitten, prei, witte wijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tarbot met oestermayonaise en komkommersalsa
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, dille, eidooier, fijne kristalsuiker, grof zeezout, komkommer, oesters, olijfolie, rijstazijn, rode radijzen, rode ui, tarbotfilet, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Made in Italy:
Fegato di vitello al balsamico - Kalfslever met balsamico-azijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, kalfslever, olijfolie, peper, pijnappelpitten, plantaardige olie, snijbiet, sultana's, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Bignè di borragine (komkommerkruidbeignets)
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bloem, buffelmozzarella, komkommerkruid, melk, munt, olijfolie, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch