Recept uit Koken voor elke dag:
Selderijvelouté
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelschilfers, bleekselderij, bloem, eierdooier, kerriepoeder, kippenbouillon, melk, peper, peterselie, room, ui, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
125 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, bouillon, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, kip, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, selderij, sjalot, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Roomsoep met kokos
- Ingrediënten:
- abrikozengelei, bleekselderij, boterbonen, gemberpoeder, kerriepoeder, kippenbouillon, lente-uitjes, melk, milk marsala, nootmuskaat, peper, peterselie, preiwit, room, sherry, ui, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de snelle keuken:
Peterseliesoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemige aardappels, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, radijsjes, slagroom, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Crème van gepofte Cevenne-uien met flespompoen en gebakken gamba's
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cevenne-uien, crème fraîche, flespompoen, gamba's, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, zeezout en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kichererbsensuppe mit arabischen Fleischpfanzerln - Kikkererwtensoep met Arabische gehaktballen
- Ingrediënten:
- baharat, bleekselderij, boter, citroenrasp, dille, gehaktballen, gember, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, laurier, milde chilipoeder, room, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Arabisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Pan Fried Chicken of the Woods with a Sherry Cream Sauce - Gebakken zwavelzwam met een sherry-roomsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, dragon, kippenbouillon, selderijzout, sherry, sjalot, ui, volle room, wortel en zwavelzwam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- paddenstoelen
Diner / lunch / buffet / avondmaal uit Kook met Jamie:
De lekkerste 'clam chowder'
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloemige aardappelen, citroen, doorregen rookspek, kippenbouillon, knoflook, laurier, maiskolven, olijfolie, rode spaanse peper, slagroom, tijm, ui, venusschelpen, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Champignonsoep en pastaschotel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, cheddar, chilivlokken, eekhoorntjesbrood, goudse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, penne, single cream, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Vichyssoise
- Ingrediënten:
- aardappel, kippenbouillon, peper, prei, selderijhart, slagroom, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gentse waterzooi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerderijkip, boter, eidooier, kervel, kippenbouillon, knoflook, knoflookolie, laurier, peper, prei, room, tijm, ui, vastkokende aardappels, witte wijnazijn, wortelen en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte / groente
Recept van Oh My Dish:
Gentse waterzooi - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, eidooier, kip, kippenbouillon, prei, room, verse peterselie en wortels
Recept van Oh My Dish:
Gentse waterzooi
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, eidooier, kip, kippenbouillon, prei, room, verse peterselie en wortels
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Ovenschotel met lamsvlees en puree van vitelotten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, lamsschouder, olijfolie, ui, vitelotten en wortel
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Lamsschenkel met artisjokken en citroen
- Ingrediënten:
- artisjokharten in olijfolie, asperge, bleekselderij, citroensap, citroenschil, droge sherry, eidooier, fino sherry, kippenbouillon, knoflook, lamsschenkel, laurierblad, olijfolie, prei, slagroom, verse doperwten, oregano, verse tijm, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Tortellini met groentesaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, champignons, tomaat, kippenbouillon, olie, olijfolie, oregano, paprika's, peper, room, tijm, tortellini, ui, wortelen en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Kip met calvados en roomsaus
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, boter, braadkip, calvados, crème fraîche, jonagold appel, kippenbouillon, maïzena, peper, sjalot, tijm, verse peterselie, verse tijm, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Brindisa:
Crema de calabaza y castañas - Pompoen-kastanjesoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, flespompoen, kippenbouillon, olijfolie, peterselie, slagroom, ui, voorgekookte kastanjes, wortel en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Parelhoen met ananas - faraona all'ananas
- Ingrediënten:
- ananas, bleekselderij, boter, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parelhoen, peper, slagroom, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Baskische soep de lamine
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, citroenrasp, dragon, groene paprika, kabeljauw, kardamompoeder, kippenbouillon, korianderzaad, kruidnagel, limoensap, noilly prat, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, rode paprika, room, roomboter, saffraan, steranijs, tomaat, ui, venkel, visafsnijdsel, witte wijn en zwarte olijf
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Paddenstoelenroomsoep - wilde paddenstoelen - dikke toast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenbrood, boter, cheddar, citroen, cognac, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, goudse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, weidechampignons, witte rijst, zout en zure room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Hert met romige bonen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, boter, extra vierge olijfolie, gerookte doorregen bacon, hertenlendenbiefstuk, kippenbouillon, knoflook, mais, olijfolie, rozemarijn, slagroom, tijm, tuinbonen, ui, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / wild
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Poulet à la Comtoise - Kip "Comptoise"
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, comté, eidooier, gruyère, kip, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude aardappel-bleekselderijsoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, slagroom, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / tussengerecht uit Lekker Hollands:
Zomerse doperwtensoep met knoflooktoast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bosui, crème fraîche, kippenbouillon, kippenbout, knoflook, laurier, peperkorrels, prei, roomboter, salie, stokbrood, tijm, ui, verse doperwten, verse knoflook en wortel
- Keuken:
- Nederlands