Recept uit Proef! Oranjebloesem:
Karwijmuntpesto
- Ingrediënten:
- basilicum, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, munt, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, dille, ei, gemalen komijn, kaneel, knoflook, kruiden, munt, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode ui, tomaat, ui, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Moro Londen:
Pinchitosmarinade voor geroosterd kalfsvlees, kip of varkensvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, geelwortelpoeder, gemalen komijn, gemberpoeder, korianderzaad, olijfolie en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / fruit
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Marokkaanse wortels met saffraanbulgur en geklopte ‘tofotta’
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelboter, bladpeterselie, bulgur, citroen, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, kikkererwten, komijnzaad, paprikapoeder, saffraan, knoflook, kaneel, tomaat uit blik, verse koriander, water, wortels, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Zalm met Indiase specerijen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dille, extra vierge-olijfolie, ghee, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, peterselie, venkelgroen, venkelzaad, vijgenbladeren, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:
Doperwtenfalafel met pita en kruidenyoghurt
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, bloem, chilipoeder, citroen, doperwt, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoensap, munt, pitabroodjes, spliterwten en zonnebloemolie
Recept uit Sous vide:
Gegrilde tentakels van octopus
- Ingrediënten:
- gedroogde chilipeper, gemalen komijn, korianderzaad, laurier, octopus, olijfolie, bladpeterselie en tijm
- Soort:
- sous-vide / vis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Egyptische visballetjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, ei, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, knoflook, koriander, matsemeel, nootmuskaat, peper, tomatensaus, wit broodkruim, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Spice Wise:
Falafelmix
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Basisrecept uit Spice Wise:
Toscaanse kruidenmix
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Noord-Afrikaans lamsvlees met rode pepertjes, gember, kikkererwten en couscous
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, couscous, gember, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, lamsnekfilet, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pruimtomaten en rode peper
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Indiase wortel-raita
- Ingrediënten:
- gemberwortel, ghee, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, munt, peterselie, wortel, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Salade:
Sesam-quinoasalade met geitenkaasballetjes
- Ingrediënten:
- cress, extra vierge olijfolie, gemalen korianderzaad, geroosterde watermeloenpitten, honing, munt, notenazijn, peterselie, quinoa uit blik, zachte geitenkaas en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch / mosterd
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:
Gegrilde auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, tomaat, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Falafel met saus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, frituurolie, gedroogde kikkererwten, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, knoflook, peterselie, saus voor falafel en ui
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Falafel
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dubbelkoolzure soda, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, groene peper, karwij, kikkererwten, koriander, lente-uitjes, sesamzaadjes, bleekselderij, knoflook, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De verse Spaanse keuken:
Gemarineerde olijven
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilivlokken, groene olijven, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, rodewijnazijn, zoet paprikapoeder en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, courgette, gemalen koriander, knoflook, korianderzaad, olijfolie, peterselie, rode paprika, tomaat en ui
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Bouquet garni voor court-bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde tijm, korianderzaad, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, selderijzaad, tijm, venkel en venkelzaad
- Soort:
- vegan / kruiden
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosui, frituurolie, gedroogde kikkererwten, gedroogde tuinbonen, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, knoflook, koolzaadolie, olijfolie, prei, sesamzaad, verse bladpeterselie, verse dille, verse koriander en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Gemarineerde olijven - aceitunas aliñadas
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gepekelde olijven, knoflook, korianderzaad, olijfolie, rode spaanse peper, sinaasappel, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Miss Fromage:
Lamshaasjes met couscous en Amarulasaus
- Ingrediënten:
- couscous, gele rozijnen, gemalen korianderzaad, amandel, kippenbouillon, boter, koriander, olijfolie, peterselie, peultjes, sojasaus, sugar snaps en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:
Harlinger schol
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dille, dragon, korianderzaad, peterselie en schol
Ontbijt / diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, bloem, cayennepeper, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, kikkererwten, knoflook, koriander, sesamzaad, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, bosui, cayennepeper, dip voor falafel, gedroogde kikkererwten, gedroogde tuinbonen, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder en zout
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Kardemomrijst met gepocheerde eieren en yoghurt
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, ei, geelwortelpoeder, griekse yoghurt, groene chilipeper, kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, koriander, korianderzaad, limoensap, peterselie, ui, water, witte wijnazijn, zeezoutvlokken en zwarte peper
- Soort:
- rijst / vegetarisch