Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Topik - Gevulde Armeense kikkererwtenballetjes
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, gedroogde kikkererwten, kaneelpoeder, krenten, olijfolie, pijnboompitten, pimentpoeder, suiker en tahin
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch