Recept uit De Dikke van Dam:
Jan in de zak
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gist, krenten, melk, rozijnen en sukade
689 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, citroenrasp, eidooier, gedroogde gist, griessuiker, instantgist, kaneel, krenten, kristalsuiker, melk, olie, olijfolie, patentbloem, peper, poedersuiker, rum, suiker, vanillesuiker, volle melk, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Blini's
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitbloem, eidooier, eiwit, geklaarde boter, gist, melk, olijfolie, room en zout
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept uit Harmonie Op Je Bord:
Blinis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, gist, melk, roggemeel, suiker en zout
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / beslag/deeg
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Het Laura’s bakery bakboek:
Abrikozen Kruimelvlaai
- Ingrediënten:
- abrikozen, banketbakkersroom, bloem, droge gist, ei, boter, melk, paneermeel, zout en suiker
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bij de koffie uit Culinaria Italia:
Krakelingen - ciaramicola
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, eiwit, grofkorrelige suiker, poedersuiker, reuzel, suiker en gist
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / dessert uit California Dreamin':
Beignets met passievruchten crème
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, framboos, gedroogde gist, passievruchten créme en vanillestokje
- Keuken:
- Noord-Amerikaans / Amerikaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Literalicious:
Gebakken oortjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, blue de wolvega, boter, duindoornsiroop, eendenlever, eidooier, eiwit, gist, kaneel, krenten, slagroom, suiker, sukade en yoghurt
- Soort:
- zoet / wild en gevogelte
Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge gist, ei, fijne tafelsuiker en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Foodstyling:
Quatrequarta met chocolade en fleur de sel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, fleur de sel, gist, pure chocolade, suiker en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Poffertjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gist, melk, poedersuiker en boter
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Challes
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, plantenmargarine, polenta, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bij de koffie uit Heerlijk simpel:
Kaneelgrissini
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gedroogde gist, kaneelsuiker, olijfolie en vanillesuiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Vlechtbrood met amandelen en marsepein
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenaroma, eierdooier, eieren, eiwit, gemalen amandelen, gist, marsepein, melk, suiker, vanillesuiker, vetstof en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De banketbakker:
Le gateau battu
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, ei, gist, melk, boter en suiker
- Soort:
- brood en broodgerecht
Snack of tussendoortje uit Van piepers tot pasta:
Appel-kaneel oliebollen
- Ingrediënten:
- appel, bloem, ei, gedroogde gist, kaneel, poedersuiker, rozijnen en vloeibaar frituurvet
Recept uit Zalig zoet:
makowiec
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, eidooier, eiwit, boter, gist, honing, melk, poedersuiker, rozijnen, rum, sinaasappelschil, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Wafels
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bloem, boter, eidooier, eiwit, gist, melk, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Italia:
Napolitaans gistgebak - babà alla napoletana
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, eierdooier, eiwit, gist, melk, rum, suiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kaastaart met munt - flaounes kypriotikes
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bloem, droge gist, ei, gemalen kaneel, pernod, reuzel, ricotta, roomkaas, suiker en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / kaas
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Aardappeldonuts - fastnachts
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, droge gist, ei, boter, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Amerikaans
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit The Last Waltz:
Cake met konijn en morilles
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, gedroogde morilles, jong belegen kaas, konijnfilet, melk, olijfolie, peper, sojaolie en zout
- Soort:
- salade / quiche / wild
Bij de koffie uit Bakboek:
Abrikozen-kokosvlaai
- Ingrediënten:
- abrikozen uit blik, amandelschilfers, banketbakkersroom, bloem, bloemsuiker, boter, broyage, ei, eierdooier, eiwit, kokosnootvruchtvlees, gist, kristalsuiker, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Recept uit Zalig zoet:
tortell de san antoni abat
- Ingrediënten:
- citroen, deeg, eidooier, eiwit, bloem, boter, gemalen amandelen, gist, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De banketbakker:
Croissants
- Ingrediënten:
- witte basterdsuiker, bloem, ei, gist, melk, roomboter, boter en water, koud
- Soort:
- brood en broodgerecht