HeerlijkZoeken naar '"peper" "citroensap" "room" "ui" "boter"' in België

ingrediënt:	bieslook, bleekselderij, bloem, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, water, witte peper, witte wijn, wortel, zout, zure room, zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Snoek in roomsaus - brochet de l'Ill à la crème

Ingrediënten:: boter, citroensap, demi creme fraiche, peper, riesling, sjalot, slagroom, snoek en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Artisjokken met kippenlevermousse - carciofi alla mousse di fegatini

Ingrediënten:: artisjok, boter, citroensap, cognac, droge witte wijn, kippenlever, madera, peper, room, sjalot, verse kervel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / groente / orgaanvlees

Recept uit Ons bakboek:

Witlooftaart

Ingrediënten:: boter, brokkeldeeg, citroensap, eieren, peper, pittige kaas, roggekorrels, room, sjalotten, witlof en zout

Recept uit Groot handboek sauzen:

Pecorinocreme

Ingrediënten:: boter, citroensap, gevogeltefond, noilly prat, pecorino, peper, room, sjalot, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus

Recept uit Gemüse! :

Fettucine met zalm en radicchio

Ingrediënten:: boter, citroensap, fettucine, peper, radicchio, room, sinaasappelsap, sjalot, visfond, zalmfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Artisjokkentaartjes - sformatini di carciofi

Ingrediënten:: artisjok, boter, citroensap, ei, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Wijting in mosterd-roomsaus - merlans de lorient

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, muscadet, peper, pittige mosterd, sjalot, slagroom, snijpeterselie, wijtingfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Dillesaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, dille, laurier, melk, peper, room, ui, worcestershiresaus en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Csukatejfölös tormával - Snoek in mierikswortelsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, mierikswortel, peper, peterseliewortel, snoek, ui, witte peper, wortel, zout en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: vis

Recept uit Deutsche Küche:

Pilzsauce - Paddenstoelensaus

Ingrediënten:: boschampignons, boter, cantharellen, citroensap, doorregen spek, eekhoorntjesbrood, kastanjeboleten, kastanjechampignons, peper, peterselie, room, sjalot en zout
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:

Forelfilets in kruidensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, forelfilet, peper, room, ui, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse lavas, verse peterselie, viskruiden, witte wijn en zout
Soort:: vis

Recept uit Wild en gevogelte:

Forestièresaus

Ingrediënten:: bospaddestoelen, boter, cantharellen, citroensap, eekhoorntjesbrood, gevogelteglace, magere room, parijse champignons, port, shiitakes, sjalot, slagroom, trompettes de morts, wildglace en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Steckrübensuppe - Koolraapsoep

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, doorregen spek, groentefond, knoflook, koolraap, olijfolie, peper, room, snoekbaars-bloedworstbeignets, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Parmezaansoep

Ingrediënten:: boter, citroensap, gevogeltefond, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, sjalotten en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Soep van rode bietjes

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroensap, grove mosterd, kaneelstokje, kruidnagel, peperkorrels, rode biet, sjalot, suiker, vleesbouillon en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: vlees / soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Flan van paling en spinazie

Ingrediënten:: beurre blanc, boter, citroensap, ei, gebakken paling, groene tuinkruiden, nootmuskaat, peper, room, sjalot, spinazie, visfumet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kreeftenflan met spinazie

Ingrediënten:: beurre blanc, boter, citroensap, ei, gekookt kreeftenvlees, groene tuinkruiden, nootmuskaat, peper, room, sjalot, spinazie, visfumet en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Gemüse! :

Fettucine met zalm en prei

Ingrediënten:: boter, citroensap, fettucine, peper, prei, room, sjalot, visfond, water, witte wijn, zalmfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Rillettes van gerookte zalm

Ingrediënten:: boter, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, dille, gerookte zalm, lente ui en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Zalm op geneefse wijze - saibling auf genfer art

Ingrediënten:: boter, citroensap, eidooier, meel, room, sjalot, verse gemengde kruiden, witte wijn, zalm, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Zwitsers
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis