Recept uit Brouw het zelf:
Ilzes Bietenkwas
- Ingrediënten:
- biergist, bieten, citroenen, citroenrasp, citroensap, gist, karwijzaadjes, water, rode bieten, roggebrood, suiker en zout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
170 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroen, citroenrasp, ei, eidooier, gember, gist, kaneel, knoflook, komkommer, koriander, kristalsuiker, maïzena, melk, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, tomaat, ui, vruchtensap, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Citroenvla
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, ei, maïzena, suiker, vanillesuiker, water en zout
- Keuken:
- Nederlands / Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Flensjes met abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen, apricot brandy, bloem, boter, citroensap, ei, poedersuiker, sodawater, suiker en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- fruit / pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Turks kookboek:
Havali limon kaymaĝi - Luchtige citroenpudding
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, ei, gelatineblaadjes, suiker, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pudding
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Roomijs van onrijpe jeneverbessen met rabarber
- Ingrediënten:
- agar-agar, berkensiroop, bladgelatine, citroensap, druivensuiker, groenejeneverbessenolie, guargom, invertsuiker, mager melkpoeder, melk, onrijpe jeneverbessen, rabarber, room, roomse kervel, suiker, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Sashimi van tarbot met sushi en gerst
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, courgette, gerst, komkommer, mirin, norivellen, sesamolie, suiker, tarbotfilet, water en zout
- Keuken:
- Japans / Belgisch
- Soort:
- vis
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lekkerbekjes met een pittige saus
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, knoflook, laos, lekkerbekje, sambal oelek, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Hip Holland:
Gerookte paling
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, knoflook, paling, ui, water en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Friteches - Sfereet - Beignets de paques - Matsebeignets in suikerstroop met honing
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, ei, frituurolie, honing, matsemeel, suiker, water en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Petaluda - Mandje van gevlochten deeg met citroen-suikerpoeder en noten
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, suiker, wanoten, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van vers en gedroogd gras
- Ingrediënten:
- ascorbinezuur, bladgelatine, bloemenhoning, citroensap, citroenzuur, eidooier, groene appelsap, hooiroom, invertsuiker, kamillebloem, oost-indische kers, raapzaadolie, schapenzuring, suiker, tijmbloemen, water, zout en zuring
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bietensoep - borsjt
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, karwijzaad, kippenbouillon, kool, rode biet, suiker, ui, versgemalen zwarte peper, water, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Dranken / drinken uit Speisekammer:
Ginger-Ale-Sirup-Ingweresirup - Gingerale-gembersiroop
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, citroenzuur, gember, limoenrasp, limoensap, rietsuiker, water en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / siroop
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Moro Londen:
Pompoenensaimadas
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ei, eidooier, extra vergine olijfolie, fijn zeezout, gedroogde gist, kabochapompoen, kaneel, patentbloem, poedersuiker, reuzel, suiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:
Roodfluwelen cake met chocoladeganache en meringue
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bicarbonaat, bloem, cacaopoeder, citroensap, crème de tartare, eieren, eiwitten, goudblaadjes, kristalsuiker, lichtbruine suiker, pure chocoladeflikken, rode voedingskleurstof, sojaslagroom, solo patisserie, vanillesojamelk, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Cucumber Sorbet with prawns - Komkommersorbet met garnalen
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, eiwit, gelatine, handappel, komkommer, peterselie, rauwe ongepelde garnalen, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / sorbet / ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van aardbeien en kamille
- Ingrediënten:
- bladgelatine, bloemenhoning, citroensap, citroenzuur, eidooier, ijzerhardkruid, invertsuiker, kamille, majoraan, oregano, polka-aardbeien, raapzaadolie, room, schapenzuring, suiker, venkeltak, vliertak, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- fruit / eieren, kaas en zuivel / zoete hapjes / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Sierappelwijn
- Ingrediënten:
- appel, appels, cider, citroen, citroenrasp, citroensap, citroenrasp, gist, jam, suiker, water, wijn en zout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Vegan, Schnell Schnell:
Gestoofde komkommer met peper
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, groene peperkorrels, komkommer, margarine, olijfolie, peper, sojayoghurt, suiker, water en zout
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- citroensap, ketjap manis, knoflook, melk, pindakaas, sambal oelek, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Katjang saus II (Pindasaus)
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, ketjap manis, knoflookpoeder, olie, pindakaas, sambal oelek, santen, suiker, tamarinde, trassi, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Brunch / bij de koffie uit Brits bakboek:
Geglazuurde vingerbroodjes - iced fingers, evt gevulde variatie
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, fijne rietsuiker, frambozenjam, gelatine, gist, melk, poedersuiker, vanille, volvette room, water, witte suiker en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamspootjes met tomatensaus
- Ingrediënten:
- alcohol, bloem, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamspoot ontbeend, laurierblad, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit Grieks koken:
Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, suiker, tomaten, uien, water en zout
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Zoete rijst met heet-zure kikkererwten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroensap, gedroogde kikkererwten, geklaarde boter, gemalen fenegriek, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen koriander, groene spaanse peper, kardemompeul, kruidnagel, plantaardige olie, saffraandraadjes, suiker, tomaat, ui, gember, verse koriander, peper, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / rijst / vegetarisch