HeerlijkZoeken naar '"slagroom" "knoflook" "sjalot" "olijfolie"' in België

ingrediënt:	basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroen, dragon, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kippenbouillon, laurier, melk, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Konijn met pruimedanten - lapin aux pruneaux

Ingrediënten:: armagnac, crème fraîche, knoflook, konijn, olie, peper, pruimedant, rode wijn, sjalot, slagroom, suiker, ui, verse tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / wild en gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:

Gegrilde steak met gerookte paddenstoelenpuree en vleesjus

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom, vleesjus en zout
Soort:: barbecue/grill / rundvlees / rookmot

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moleculair koken:

Grove gerookte paddenstoelenpuree

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom en zout
Soort:: vegetarisch / rookmot

Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Lasagne met krab

Ingrediënten:: basilicum, bouquet garni, dragon, droge witte wijn, kabeljauw, knoflook, korianderzaad, krab, lasagnevellen, laurier, maïzena, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, sherryazijn, sjalot, slagroom, steranijs, tabasco, tomaat, tomatenketchup, ui, venkelzaad, visbouillon, volle melk en worcestersaus
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Crumbles en gratins:

Crumble met zeewolf, amandelen, sinaasappel en gember

Ingrediënten:: amandel, boter, gember, kandijsuiker, knoflook, maïzena, olijfolie, rietsuiker, sinaasappel, sjalot, slagroom en zeewolffilet
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin

Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Coquilletartaar met witte chocolade

Ingrediënten:: arachideolie, bladpeterselie, champignon, coquille, droge witte vermout, druivenpitolie, garnaal, halfvolle melk, ingelegde citroen, knoflook, korianderzaad, olijfolie, peperkorrel, prei, sherryazijn, sint-jakobsschelp, sjalot, slagroom, venkel, verse bieslook, visbouillon, walnotenolie en wortel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gele pompoensoep met porcini, borlottibonen en geroosterd brood met rozemarijn

Ingrediënten:: caserecciobrood, gele pompoen, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, porcini, sjalot, slagroom, verse bladpeterselie, verse borlottibonen, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / groente / ovenschotel

Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:

Gebakken rogvleugel met tomatenantiboise

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bloem, boter, kippenbouillon, knoflook, koriander, olijfolie, paprikapoeder, rogvleugels, sjalot, slagroom, tomaat en witte wijn

Diner / hoofdgerecht uit Moleculair koken:

Kippenborst gevuld met gerookte paddenstoelenpuree in bacon

Ingrediënten:: bacon, boter, champignons, kippenborst, knoflookpasta, olijfolie, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom en zout
Soort:: gevogelte / rookmot

Recept uit Wild en gevogelte:

Parelhoenfilet met peterselieroomsaus

Ingrediënten:: boter, knoflook, magere room, mild kerriepoeder, olijfolie, parelhoenfilet, peterselie, sjalot, slagroom, spekblokjes, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte

Bijgerecht uit Allerkerst:

Linzenpuree

Ingrediënten:: bieslook, dragon, droge witte wijn, gevogeltefond, grove mosterd, knoflook, linzen, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, slagroom en zout
Soort:: groente / feestdagen

Recept uit Elke dag lekker eten:

Geroosterde Kip Met Slakken En Ansjovis • Voor 4 • Hele Jaar

Ingrediënten:: ansjovisfilets, citroensap, dragon, gehakt, kervel, kip, olijfolie, sherry, sjalotten, slagroom, slakken, knoflook en  zout en peper

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moleculair koken:

Gerookte paddenstoelenpap met parmezaanschuim

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflookpasta, lecithine, olijfolie, parmezaanse kaas, portobello's, shii-take, sjalot, slagroom, water en zout
Soort:: vegetarisch / rookmot

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Konijn geflambeerd met cognac

Ingrediënten:: cognac, kalfsfond, knoflook, konijn, olijfolie, slagroom en ui
Keuken:: Frans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Roquefortsoep met waterkers

Ingrediënten:: aardappel, groentebouillon, knoflook, olie, roquefort, slagroom, ui en waterkers
Soort:: soep/bouillon

Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:

Gevulde groenten

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, casinobrood, courgette, dragon, kalfsvlees, knoflook, munt, olijfolie, rode paprika, sjalot, slagroom, tomaat, varkensvlees en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:

Gegrilde zeebaars met jeneverbeslinzen, aardpeercrème en geroosterde groenten

Ingrediënten:: aardpeer, appel, citroensap, dupuislinzen, extra vierge-olijfolie, fleur de sel, jeneverbes, klaverhoning, knoflook, lente-ui, marjolein, olijfolie, pepers, puy-linzen, rodewijnazijn, roodlof, sherryazijn, shiitakes, sjalot, slagroom, zeebaarsfilet en zeezoutvlokken
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Kalfshaas met wilde paddestoelen

Ingrediënten:: boter, demi glace, eekhoorntjesbrood, kalfsbouillon, kalfshaas, kippenbouillon, knoflook, madeira, morielje, olijfolie, peper, bladpeterselie, sherryazijn, sjalot, slagroom, wilde paddestoelen en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Wild konijn met cantharellen en mosterdsaus

Ingrediënten:: boter, cantharellen, kleinwild, knoflook, laurier, magere room, milde mosterd, olijfolie, port, rode wijn, sjalot, slagroom, tijm, wildglace, wild konijn, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Kalfskotelet met bloemkool-kikkererwtenpuree en kerriesaus

Ingrediënten:: bloem, bloemkool, boter, citroensap, currypasta, kalfsbouillon, kalfskoteletten, kerrie, kikkererwten, knoflook, komijn, korianderblaadjes, kurkuma, olie, sjalot en slagroom
Soort:: kalfsvlees

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:

Ragout met cantharellen en hoorn des overvloeds

Ingrediënten:: cantharel, hazelnoten, hoorn des overvloeds, knoflook, olijfolie, rookspek, slagroom, ui en witte port
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Halvemaantjes met paddestoelen en geitenkaas

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, ei, jonge geitenkaas, knoflook, olie, paddestoelenbouillon, peper, ricotta, shiitakes, sjalot, slagroom, tijm, vers pastadeeg en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Koken in een duinpan:

Sauce homard - Kreeftensaus

Ingrediënten:: basilcum, boter, cognac, knoflook, kreeftkarkassen, laurier, noilly prat, olijfolie, peper, peperkorrels, prei, sjalot, slagroom, tomatenpuree, visfumet, vleestomaat en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus