Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Pumpkin Gnocchi with a Canterelle Parsley Cream - Pompoengnocchi met cantharel-peterseliecrème
- Ingrediënten:
- allspice, bloem, bloemige aardappelen, cantharel-peterseliesaus, eidooier, kaneel, nootmuskaat, pompoen, sinaasappelrasp, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / paddenstoelen