Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Catalaanse crème - crema catalana
- Ingrediënten:
- citroenschil, eierdooier, kaneel, melk en suiker
- Keuken:
- Europees / Spaans / Catalaans
- Soort:
- barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel
333 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, fruit, gemberpoeder, kaneelstokje, kristalsuiker, maïzena, melk, nootmuskaat, olijfolie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, walnoten, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Snack of tussendoortje uit Culinaria España:
Zoete aardappelflapjes - truchas de navidad
- Ingrediënten:
- anijspoeder, bloem, citroenrasp, ei, eidooier, frituurolie, gele zoete aardappel, gemalen amandelen, kaneel, poedersuiker, reuzel, suiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
Diner / nagerecht uit Spaans kookboek:
Catalaanse custard met caramel - crema catalana - flan
- Ingrediënten:
- citroen, custardpoeder, eierdooier, kaneel, melk en suiker
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel / zuivel
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Reiz kugel - Rijstpudding
- Ingrediënten:
- appel, citroenrasp, eidooier, eiwit, gedroogde kersen, kaneel, melk, nootmuskaat, risottorijst, rumkrenten, suiker, sukade, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria España:
Bladerdeegrolletjes uit Bilbao - canutillos de bilbao
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, eidooier, kaneel, melk, poedersuiker, suiker, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Gebakken pudding - leche frita
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenschil, eidooier, eieren, kaneel, melk, paneermeel, poedersuiker, suiker, vanillestokje en vet
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Diner / nagerecht uit Morito:
Crema catalana
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneelstokje, maïzena, scharreleidooier, sinaasappelschil, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- barbecue/grill / ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding / zuivel
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude wijnsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroen, druiven, eidooier, kaneelstokje, room, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Sauerrahmplinsen mit Kirschragout und Vanillesauce - Eierkoek met zure room met kersenragout en vaniollesaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, eidooier, eiwit, geklaarde boter, kaneel, kersenragout, rozijnen, rum, suiker, vanillesaus, vanillesuiker, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Kwarknoedels
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, gemalen hazelnoot, kaneel, kruim van oud witbrood, magere kwark, paneermeel, poedersuiker, sinaasappelrasp, suiker en vanillemerg
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Winterkoekjes bakken:
Knapperige gembersterren
- Ingrediënten:
- amandelmeel, biologische citroen, eidooier, suiker, bloem, boter, ingelegde gember, gemalen kruidnagels, gemberwortel, kaneel, nootmuskaat, paneermeel en ruwe rietsuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Pastiera - Paastaart
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, eidooier, gekookt volkorenmeel, kaneel, korstdeeg ii, kristalsuiker, melk, poedersuiker, ricotta, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelrasp, sukade, vanille-essence en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Recept uit Cajun koken:
Custardtaart
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroenschil, ei, eidooier, kaneelstokje, melk, reuzel en vanille-essence
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:
Crema catalana
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenschil, eierdooier, fijne kristalsuiker, kaneelstokje, maïzena, melk, sinaasappelschil en vanillepeul
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel
Recept uit Kooktechnieken:
Rijstebrij-soufflé
- Ingrediënten:
- appel, citroenrasp, eidooier, kaneelstokje, kaneelsuiker, kwark, melk, rondkorrelrijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Zabaglione di arancia con amaretti (sinaasappelsabayon met amaretti)
- Ingrediënten:
- amaretti, citroenzest, eierdooier, fijne suiker, kaneelpijpje, kruidnagel, pijnboompitten, sinaasappelsap, sinaasappelvruchtvlees, sinaasappelzest en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:
Rijstebrei
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, eidooier, fruit, kaneel, kaneelstokje, melk, rondkorrelrijst, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Paascake - mazurek
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amandelen, boter, citroenrasp, ei, eidooier, kaneel, kersenjam, meel, poedersuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / feestdagen
Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:
Honing met ricotta - miele e ricotta
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, gesuikerde vruchten, kaneel, marsala, ricotta en vloeibare honing
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Made in Sicily :
Rino's mom's cucciddati - Kerstkoekjes gevuld met amandel en vijgen
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, bloem, boter, cacao poeder, citroenzest, ei, eidooier, fijne suiker, gedroogde vijgen, gele rozijnen, honing, kaneel, melk, reuzel, spekvet en vanillemerg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Linzertorte
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, eierdooier, eieren, frambozenbrandewijn, frambozenconfituur, gemalen amandelen, griessuiker, kaneel, kruidnagelpoeder en melk
Diner / nagerecht / dessert uit Dit is geen kookboek:
Créma Catalan
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooier, frambozen, kaneelstokje, maïzena, mascarpone, suiker en volle melk
Recept uit De Urban Cook:
Frangipanetaart Met Peer
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroen, ei, eidooier, gezouten boter, handpeer, kaneelstokje, melk, poedersuiker, rum, suiker en zwarte peperkorrels
Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:
Griesmeelpudding
- Ingrediënten:
- appel, bessen, boter, citroenrasp, compote, eidooier, eiwit, kaneel, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Reissoufflé mit eingelegtem Steinobst und Orangenblütenwasser / Rijstsoufflé met ingelegde steenvruchten en sinaasappelbloesemwater
- Ingrediënten:
- citroenrasp, eidooier, eiwit, gember, groene kardemompeulen, ingelegde steenvruchten, kaneelstokje, kwark, melk, rijstepap, sinaasappelrasp, suiker, vanillemerg en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rijst / soufflé / vegetarisch