Drinken uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bisschopswijn
- Ingrediënten:
- citroen, droge rode wijn, kruidnagel, pijpkaneel, sinaasappel, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- drank (alcoholisch)
406 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, citroenschil, ei, eidooier, gember, honing, kaneel, kruidnagel, maïzena, melk, nootmuskaat, rode wijn, sinaasappel, sinaasappelschil, slagroom, suiker, water, witte wijn, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit Portfolio:
Rood fruitmarinade
- Ingrediënten:
- citroenschil, dragon, geleisuiker, honing, kaneelstokje, kruidnagel, steranijs, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made:
Roze peren op siroop
- Ingrediënten:
- citroen, comice peer, kaneelstokje, kruidnagel, rode wijn, sinaasappel, steranijs, suiker en vanillepeul
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:
Peren in rode wijn
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, droge rode wijn, kaneelstokje, peer en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken in een duinpan:
Muntgelei
- Ingrediënten:
- citroen, gelatineblaadjes, kaneelstokje, kruidnagel, munt, riesling, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Joghurt-Quitten-Creme mit Mandelkrokant / Yoghurt-kweepeercrème met amandelkrokant
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, citroensap, citroenschil, kaneelstokje, kruidnagel, kweepeer, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, vanillepeul en yoghurtcrème
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- fruit / noten / zuivel
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Burnt cream - Crème karamel
- Ingrediënten:
- citroenschil, eidooier, kaneelstokje, koffieroom, room en suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pudding
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Appels in sidra - manzanas al la sidra
- Ingrediënten:
- appel, citroenschil, kaneelpijpje, sidra en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Gepocheerde perziken met cava granizado
- Ingrediënten:
- cava, citroenschil, kaneelstokje, kruidnagel, laurierblad, perziken, sinaasappelschil, suiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Zuppa in fretta / papasca (haastige zuppa)
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, citroenzest, gekonfijt fruit, kaneelstokje, kruidnagel, maraschino, pan di spagna, sinaasappelzest, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude aalbessensoep
- Ingrediënten:
- aalbessen, aardappelmeel, citroen, eiwitten, kaneelstokje, kruidnagel, rode bessensap, rode wijn en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / nagerecht / dessert uit Dit is geen kookboek:
Créma Catalan
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooier, frambozen, kaneelstokje, maïzena, mascarpone, suiker en volle melk
Recept uit Koken voor elke dag:
Peren in rode wijn gevuld met cranberry's
- Ingrediënten:
- citroen, cranberry's, kaneelstokje, nashipeer, peren, rode wijn en suiker
- Soort:
- fruit
Recept uit Koken voor elke dag:
Peren gepocheerd in witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, kaneelstokje, peren, rozemarijn, suiker en witte wijn
- Soort:
- fruit
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaria España:
Kaneelkoekjes - polverones
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, citroensap, kaneel, kokosbloesempoedersuiker, poedersuiker en reuzel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Preserved Lemons
- Ingrediënten:
- citroen, kaneelstokje, korianderzaad, zwart komijnzaad, saffraan, steranijs, suiker, venkelzaad, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- conserven
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude morellensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneelstokje, morellen, rode wijn, suiker en water
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Koken voor elke dag:
Zoetzure pompoen
- Ingrediënten:
- citroenschil, gemberwortel, kaneelstokje, pompoen, suiker, water en witte-wijnazijn
- Soort:
- groente / azijn / conserven
Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:
In wijn gestoofde pruimedanten - pruneaux au vin
- Ingrediënten:
- citroen, kaneelpijpje, pruimedant, rode vouvray, rode wijn, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / nagerecht uit Appels en peren:
Vanille hangop met gepocheerde peer en notenkletskop
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, citroen, handpeer, honing, kaneel, kaneelstokje, slagroom, steranijs, suiker, vanillestokje, water, witte wijn en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit NAJAT:
Roomvulling
- Ingrediënten:
- chocoladechips, citroenen, jben, kaneel, kardemompoeder, piment, poedersuiker, ricotta en slagroom
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Kandeel
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, halfzoete witte wijn, kaneelbeschuitjes, kraamdrank, kruidnagel, pijpkaneel en suiker
- Soort:
- likeuren en gedestilleerd
Diner / nagerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Pere al vino bianco - Peren in witte wijn
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneelstokje, kruidnagels, peren, perenlikeur, slagroom, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Spaanse keuken:
vijgen gebakken in honing met hazelnootijs
- Ingrediënten:
- citroenschil, eidooier, hazelnoten, honing, kaneelstokje, slagroom, suiker, vanille-extract en vijgen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept van Patesserie:
Griesmeelpudding met bessensap saus
- Ingrediënten:
- rodebessensap, kaneelstokje, maïzena, melk, steranijs, suiker, tarwegriesmeel en tl geraspte citroenschil