Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Grove tomatenrelish
- Ingrediënten:
- gember, groene chilipeper, kerstomaat, koriander, lente-ui, suiker, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
459 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bruine suiker, citroengras, citroensap, gemberpoeder, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komkommer, korianderzaad, limoen, limoensap, olie, olijfolie, peper, sjalot, sojasaus, ui, vissaus, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Thaise keuken:
Forel met tamarinde en chilisaus
- Ingrediënten:
- forel, gele basterdsuiker, gember, koriander, lente ui, rode peper, sjalot, sojasaus, tamarinde en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Recept uit Het kookboek van Tip Culinair:
Komkommerkoriandersaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gemberwortel, komkommer, koriander, limoensap, olijfolie, rode peper en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De Urban Cook:
Vietnamese Kippennoedelsoep
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kip, knoflook, koriander, kristalsuiker, kruidnagel, lente-ui, limoen, rawit, rijstnoedels, steranijs, taugé, thaise basilicum, ui, vissaus en witte ui
Ontbijt / diner / lunch uit De Shanghai-keuken:
Tang gan si - In kokend water gedrenkte tofoerepen
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gember, kleine gedroogde garnalen, koriander, lichte sojasaus, sesamolie, sichuanese ingelegde groente (zha cai), stevige tofu en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Koreaanse komkommersalade
- Ingrediënten:
- blanke azijn, gember, jalapeñopeper, knoflook, komkommer, koriander, rijstazijn, serrano chilipeper, sojasaus, suiker, thaise peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Udang bawang putih (gamba's met gefrituurde knoflook)
- Ingrediënten:
- bosui, gamba, gember, knoflook, koriander, plantaardige olie, rode peper, suiker en vissaus
Diner / lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:
Pittige pompoensoep
- Ingrediënten:
- currypasta, flespompoen, gember, kokosmelk, koriander, korianderblaadjes, limoensap, olijfolie, pompoen, rode ui, suiker, ui en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Céviche van tonijn
- Ingrediënten:
- agaragar, asperge, citroen, citroengras, gember, knoflook, koriander, limoen, mayonaise, olijfolie, radijs, sjalot, suiker, sushiazijn, tonijn en tuinkers
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebraden runderlende met komkommerkimchi en verse pruimen
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gember, gochujang, grof zeezout, knoflook, komkommer, koriander, lichte sojasaus, mirin, nanami togarashi, pruimen, rijstazijn, runderlende, vissaus, wortel en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemirinoot, kencur, knoflook, korianderzaad, sjalot, suiker, varkensfilet en varkenshaas
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Thaise wortelsoep
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, citroengras, druivenpitolie, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, maïsolie, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde salade met 3 soorten bonen
- Ingrediënten:
- ciderazijn, druivenpitolie, gember, kerriepoeder, kidneybonen, kikkererwten, knoflook, koriander, maïsolie, rode ui, sperziebonen, suiker, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit Groene burgers:
Kimchibasis
- Ingrediënten:
- gember, gochugaru, knoflook, koriander, miso, rietsuiker, rijstmeel, sjalot, water en wortel
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Guizhou lianai doufu - Tofu op de wijze van Guizhou
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, donkere sojasaus, frituurolie, gedroogde chilivlokken, gember, koriander, lente-ui, saus voor tofu op de wijze van guizhou, sesamolie, stevige tofu, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soja
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rosé, tamarinde, knoflook, korianderpoeder, trassi en vissaus
- Soort:
- vlees
Recept uit Gesund Geniessen:
Komkommerrelish
- Ingrediënten:
- chilipeper, gember, komkommer, koriander, wijnazijn, witte suiker en zout
- Keuken:
- Duits
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Proef! Oranjebloesem:
B'stilla-kippasteitje met zoete ui en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, fenegriek, filodeeg, gember, gepekelde citroen, kaneel, kardemom, kippenbouillonblokje, kippenbout, knoflook, koriander, korianderpoeder, olie, peterselie, poedersuiker, saffraan, sinaasappel, suiker en witte ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gesund Geniessen:
Pittige rijstnoedelsalade
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde sesamolie, komkommer, koriander, limoensap, olijfolie, radijs, rijstvermicelli, rode chilipeper, sojasaus, suiker, vissaus en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Spareribs met barbecuesaus
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, bruine suiker, cajunkruiden, dijonmosterd, gember, knoflook, koriander, peper, sherry, sla, sojasaus, spareribs, tomatenketchup, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Flespompoen met gembertomaten en limoenyoghurt
- Ingrediënten:
- cashewnoten, donkere ruwe rietsuiker, flespompoen, gebakken uitjes, gemalen kardemom, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, rode chilipeper, romatomaat en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Paprika-rijstnoedelsalade
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde en gezouten pindas, koriander, lente-ui, limoensap, mango, rietsuiker, rijstnoedels, rode chilipeper, rode paprika en tamari
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Schnelle Wan Tan/Suppe / Snelle won-tonsoep
- Ingrediënten:
- donkere rietsuiker, garnituur voor won-tonsoep, gember, groentebouillon, korianderpoeder, palmsuiker, sambal oelek, tomatenpuree, witte sojasaus, witte wijn, won-tons en zoete sojasaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gevulde brinjal - Indiase gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, cayennepeper, chilipoeder, donkerbruine basterdsuiker, gemalen kokos, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, javaanse suiker, knoflook, kokosmelk, koriander, santen, tamarindepasta, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Recept uit Keet Smakelijk:
Pinda vulkaan
- Ingrediënten:
- bladselderij, bruine suiker, champignons, citroengras, citroensap, gember, ei, gemalen koriander, gemberpoeder, ketchup, ketjap, kokosmelk, korianderzaad, laos, olijfolie, pindakaas, prei, rijst, sojasaus, uien en water