Lendebiefstuk

Lendebiefstuk wordt beschouwd als biefstuk.

Alternatieve namen: lendenbieflap, lendenbiefstuk, lendensteak en sirloin steak.

De lekkerste lendebiefstuk recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient lendebiefstuk:

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Thaise rundersaté

Ingrediënten:

chilipepers, citroenblaadjes, gemalen komijn, gemalen koriander, laoswortel, lendebiefstuk, lente ui, rode paprika, sojasaus en thaise currypasta

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:

Vleespastei

Ingrediënten:

bloem, boter, cognac, ei, eierdooier, knoflook, lendebiefstuk, melk, olijfolie, pimentkorrels, rode ui, sjalot, witte wijnazijn en worcestersaus

Soort:

vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Steak House Blend hamburgers

Ingrediënten:

bavette (vlees), halslap en sirloin steak

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Keukenlab:

Gefermenteerde biefstuk

Ingrediënten:

lendebiefstuk en marinade

Soort:

rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Steak aux poivres

Ingrediënten:

cognac, lendebiefstuk, olijfolie, ongezoete ketchup, volle room, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:

Frans

Soort:

rundvlees

Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:

Paardentartaar van het mes

Ingrediënten:

cornichons, eidooier, extra vergine olijfolie, kappertjes, lendebiefstuk, paardenvlees, schouderstuk en sjalot

Keuken:

Frans

Soort:

vlees

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Oxtail Pho Broth

Ingrediënten:

allspice, gember, kaneel, lendebiefstuk, zwarte peper, rundvlees, steranijs, suiker, ui en vissaus

Soort:

soep/bouillon

Recept uit De Thaise keuken:

Groene rundvleescurry met Thaise aubergines

Ingrediënten:

kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, lendenbiefstuk, palmsuiker, thais basilicum, thaise aubergine, thaise groene currypasta, thaise vissaus en verse groene pepers

Keuken:

Thais

Soort:

curry / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gepocheerd rundvlees - boeuf`à la ficelle

Ingrediënten:

cornichons, grof zout, haasbiefstuk, kogelbiefstuk, lendebiefstuk, mosterd, peper, runderbouillon en zout

Keuken:

Frans

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Gepaneerde biefstuk

Ingrediënten:

ei, frituurolie, knoflook, lendebiefstuk, paneermeel, verse peterselie en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vlees / frituur

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Biefstuk met olijven en witte wijn

Ingrediënten:

lendebiefstuk, olijfolie, olijven, tomatenpuree, vleesextract, witte wijn en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vlees

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Peper-biefstuk - steak au poivre

Ingrediënten:

boter, cognac, crème fraîche, lendebiefstuk, peperkorrel, slagroom en zout

Keuken:

Frans

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Biefstuk met mosterd - bistecche alla senape

Ingrediënten:

boter, cognac, dijonmosterd, lendebiefstuk, olijfolie, slagroom en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vlees / rundvlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Steak mirabeau

Ingrediënten:

ansjovisfilet, boter, lendebiefstuk, olijfolie, rode wijn, zwarte olijven en zwarte peper

Soort:

vlees

Recept uit Jamie's dinners:

Japanse zaterdagavondsteak

Ingrediënten:

daikon, koriander, lendenbiefstuk, limoen, radijs, rode chilipeper, sojasaus en tahin

Soort:

salade

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Rare Beef Sausage

Ingrediënten:

activa® transglutaminase, insta cure® 1, korte rib, milde mosterd, nutrifos® 088, n-zorbit m®, peterselie, runderhalslap, sirloin steak, zout en zwarte peper

Soort:

worst

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kantonese vuurpot

Ingrediënten:

bindsla, chinese kool, coquilles, dipsaus voor kantonese vuurpot, eiermie, heldere bouillon, kipfilet, kogelbiefstuk, krulandijvie, lendebiefstuk, maïsolie, paksoi, sojaolie, spinazie, steurgarnalen, tahoe, tongfilet, waterkers en zeebaarsfilet

Keuken:

Chinees

Soort:

soep/bouillon

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:

Biefstuk in plakken met citroen en tijm

Ingrediënten:

citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, lendebiefstuk, maldonzout, peper, tijm en zout

Soort:

vlees

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

carpaccio met citroen

Ingrediënten:

citroenrasp, citroensap, ei, kropsla, lendebiefstuk, olijfolie, peper, waterkers en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Lendebiefstuk met paddenstoelen

Ingrediënten:

boter, droge sherry, kippenlever, lendebiefstuk, olijfolie, serranoham, tomatenpuree, truffel, witbrood, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Soort:

rundvlees / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Biefstuk tartare

Ingrediënten:

ansjovisfilet, cognac, cornichons, dijonmosterd, eidooier, kappertjes, ketchup, lendebiefstuk, peper, bladpeterselie, slaolie, ui en worcestersaus

Keuken:

Frans

Soort:

vlees

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:

Rendang

Ingrediënten:

citroengras, gember, kerriebladeren, knoflook, koriander, kurkuma, lendebiefstuk, rode pepers, santen, tamarinde, uien en water

Keuken:

Indonesisch

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Biefstuk met champignons, sjalotten en rauwe ham

Ingrediënten:

boter, champignon, citroensap, haasbiefstuk, lendebiefstuk, olijfolie, serranoham, sjalot en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vlees

Recept uit Jamie's dinners:

Tortilla's met ossenhaas en paprikapoeder

Ingrediënten:

citroen, gerookt paprikapoeder, humus, lendenbiefstuk, rucola, tomaat, tortilla, waterkers en zure room

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Lendebiefstukken met bercyboter en pommes frites - entrecôtes Bercy, pommes frites

Ingrediënten:

boter, droge witte wijn, frituurolie, lendebiefstuk, merg, olie, peper, sjalot, snijpeterselie, vastkokende aardappel en zout

Keuken:

Frans

Soort:

vlees

Recept uit De Urban Cook:

Gegrilde Lendenbiefstuk Met Krokante Mosterd Kruidenkorst

Ingrediënten:

boter, broodkruim, engelse mosterd, kruiden, grove mosterd, lendebiefstuk en olijfolie

Advertentie