Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin Dauphinois - Gegratineerde plakjes aardappel met melk, kaas en een vleugje knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, gruyère, knoflook, melk en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
751 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, ei, kaas, knoflook, kruimige aardappel, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, peterselie, prei, room, slagroom, suiker, tijm, ui, vlees, volle melk, water, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Noma:
Brood, boter en vet
- Ingrediënten:
- aardappel, appelaquavit, bloem, druivenpitolie, gerookt varkensvet, gist, knoflook, melk, ölandmeel, roggemeel, tarwemeel, ui, varkenszwoerd, volkorenmeel, water, zout, zuurdesemstarter en zweedse geitenboter
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Aardappelpuree met melk en parmezaanse kaas uit Bologna
- Ingrediënten:
- boter, kruimige aardappel, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin dauphinois met creme fraiche, melk en gruyere
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, gruyère, knoflook, melk en nootmuskaat
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Bijgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Aardappel-kikkererwtenpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kikkererwten, knoflook, melk, olijfolie en salie
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Aardappel-erwtenpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, doperwten, knoflook, melk, olijfolie en sjalot
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouquet garni, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom, ui en verse bieslook
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen in bechamel
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, gruyère, knoflook, melk, olijfolie en vleesextract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Aardappelen in béchamelsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, melk, nootmuskaat, slagroom, suiker, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Aardappel-koolraapgroente
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, koolraap, melk en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, dille, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, room, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderpastei met aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, melk, olijfolie, rozijnen, rundergehakt, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Aardappel-bloemkoolgroente
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, boter, melk en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Aardappel-spinaziegroente
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, melk, spinazie en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Aardappel-wortelgroente
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, melk, suiker en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Allerkerst:
Aardappel-pompoengratin
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, knoflook, melk, munt, nootmuskaat, oude kaas, peper, pompoen, sesamzaad en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / feestdagen
Diner / bijgerecht uit Hoe dan?!:
Aardappel-aardpeerpuree
- Ingrediënten:
- aardperen, kruimige aardappel, melk, nootmuskaat, peper, roomboter en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Hoe dan?!:
Aardappel-selderijpuree
- Ingrediënten:
- kruimige aardappel, melk, nootmuskaat, peper, roomboter, selderij en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Quenelles van aardappel
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakpoeder, bloem, boter, kaassaus, melk, peterseliesaus, tomatensaus, ui en wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek sauzen:
Aardappel-selderijpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappels, boter, knolselderij, melk, nootmuskaat, peper, room, selderijzout en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht / groente
Bijgerecht uit Lekker vegetarisch:
Aardappel Kaaspuree
- Ingrediënten:
- boter, bloem, frituurolie, kaas, ui, melk, nootmuskaat, peper, puree, vastkokende aardappelen, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Aardappel-auberginepuree
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemige aardappelen, boter, bruine boter, karwijzaad, melk, nootmuskaat, olijfolie, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Aardappels en slakken
- Ingrediënten:
- boter, duizendbladnaalden, gras, karnemelk, karnemelkwei, knoflook, lievevrouwebedstro, melk, melkproteinen, nieuwe aardappel, raapzaadolie, room, slakken, tijm, vogelmuur, wijn, witte wijn, zevenblad en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren / zuivel
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Aardappel-kweepeerpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, bruine boter, gember, kaneelstokje, karwijzaad, kweepeer, melk, nootmuskaat, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Koch! vegetarisch:
Aardappel−walnootgratin
- Ingrediënten:
- bieslook, eieren, boter, gehakt, walnoten, emmentaler, melk, nootmuskaat, peper, vastkokende aardappelen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- crumble/gratin / vegetarisch