Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, yoghurt of kwark
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dille, dragon, knoflook, magere kwark, mayonaise, melk, peterselie, room en yoghurt
- Soort:
- saus/dressing/jus
120 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, augurk, bieslook, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, citroen, dijonmosterd, dille, dragon, ei, knoflook, kruiden, mosterd, olijfolie, peper, suiker, ui, wortel, yoghurt, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Heek met mayonaise, vinaigrette of hollandaise
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, heekfilet, hollandaise, laurierblad, mayonaise, ui, verse peterselie, vinaigrette, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gepaneerde kip met groene mayonaise
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, citroensap, ei, gemalen zwarte peper, kappertjes, kipfilet, mayonaise, olijfolie, paprikapoeder, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Recept van Okoko recepten:
Frites met 3 soorten mayonaise
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, citroensap, dragon, knoflook, fijn zeezout, gerookt paprikapoeder, kervel, knoflook, kruiden, mayonaise, peterselie, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, versgemalen zwarte peper en zeezoutvlokken
Recept uit Speisekammer:
Gewürzte Mayonnaise - Gekruide mayonaise
- Ingrediënten:
- ajvar, ansjovis, chipotle-pasta, citroenrasp, citroensap, guchujang, honing, kappertjes, kimchi, knoflook, mayonaise, miso, mosterd, parmezaanse kaas, saffraan, sambal oelek, sojasaus, srirachasaus, szechuan-olie, truffel, tuinkruiden en wasabi
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / saus
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Sardinesla
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peterselie, sardines, tomaat en zure room
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Heston Blumenthal thuis:
Remoulade van knolselderij
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, grove mosterd, kappertje, knolselderij, mayonaise, verse dragon en zure augurken
- Soort:
- salade / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Chez Adriaan:
Knolselderijremoulade
- Ingrediënten:
- citroensap, cornichons, knolselderij, mayonaise, mosterd, peterselie en rodewijnazijn
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- augurk, bieslook, citroensap, kappertjes, mayonaise, peterselie en ui
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit Kook met Jamie:
Mijn favoriete coleslaw
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, engelse mosterd, mayonaise, rode appel, rode ui, witte kool, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Lichtgerookte forel met knolselderijsalade, mierikswortelcrème en uitgebakken aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, fleur de sel, gerookte forelfilets, knolselderij, mayonaise, mierikswortel, mosterd, peterselie, visbouillon en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, kappertjes, mayonaise, peper, peterselie, rode ui, venkel en zeezout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Sous-vide thuis:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, cornichons, dille, dragon, mayonaise, sjalot en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide / vegetarisch
Recept uit A little bite of Beddington:
Kleine artisjokken met witte ansjovis en citroenmayonaise
- Ingrediënten:
- artisjokhartjes uit blik, bladpeterselie, citroensap, citroenzest, mayonaise en witte ansjovisfilet
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Avocadocanapés met tomaat - canapè de avocado e pomodori
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, kerstomaat, mayonaise, verse bladpeterselie, witbrood en worcestersaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:
Eierkroketjes
- Ingrediënten:
- achterham, bloem, boter, champignons, citroensap, ei, eierdooier, frituurolie, gedroogd broodkruim, margarine, mayonaise, melk, paneermeel, peterselie, slagroom en witte basterdsuiker
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Wortelcanapés - canapè di carote
- Ingrediënten:
- citroensap, groene appel, ingelegde groenten, mayonaise, verse bladpeterselie, witbrood en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Remoulade Sauce
- Ingrediënten:
- bieslook, birds-eye chilipeper, citroensap, dijonmosterd, grove mosterd, hot sauce, knoflook, mayonaise, peterselie, selderij, selderijblad, worcestershiresaus, zoete hongaarse paprikapoeder en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gespietste maatjesharing
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, citroensap, cornichons, maatjesharingfilet, mayonaise, mini-maïskolven uit blik, peterselie, rode paprika uit pot en slagroom
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
USA Roquefortdressing
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peterselie, roquefort, slagroom en suiker
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- saus / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Haringfolet "Snobby"
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kaviaar, kwark, maatjesharing, mayonaise, peterselie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Krabtartines met appel - tartine di granchio alle mele
- Ingrediënten:
- citroensap, groene appel, krab uit blik, mayonaise, peper, verse bladpeterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met bleekselderij en roquefort
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, champignons, citroensap, ham, mayonaise, mosterd, peper, bladpeterselie, roquefort, walnoten, yoghurt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees
Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:
Champignonsoep en sla met gerookte forel
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, gerookte forel, groene salade, groentebouillonblokje, mayonaise, olijfolie, peterselie, sojaroom, ui en water
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kerstomaatjes met garnalen
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, grijze garnalen, kerstomaat, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Soort:
- hapjes