Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Gegratineerde kool met ui
- Ingrediënten:
- bloem, knoflook, kool, melk, olijfolie, peper, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
362 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, groente, groentebouillon, knoflook, kool, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode ui, suiker, tijm, tomaat, water, wortel, zeezout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- appel, gerookt spek, komijnpoeder, komijnzaad, olie, peper, ui, witte kool, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / azijn
Recept uit Varkensvlees:
Varkenspootjes en varkensstaartjes met witte kool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, ui, varkenspootjes, varkensstaart, witte kool, witte wijn, wortel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappelen, bouquet garni, elzasser witte wijn, frankfurter worst, ganzenvet, gerookte worst, gerookt varkensvlees, hamvet, jeneverbessen, kruidnagel, peper, reuzel, ui, varkensborstspek, witte bouillon, wortel, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Zuurkool
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, droge riesling, gerookt buikspek, groentefond, jeneverbessen, laurier, peper, suiker, ui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Salade van witte kool met garnalen en knoflook-kruidencreme
- Ingrediënten:
- dragon, garnalen, ijsbergsla, kervel, knoflook, knoflook-kruidencreme, lenteuien, peper, peterselie, prei, raapzaadolie, rode ui, salade, suiker, tomaat, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Lunch / snack of tussendoortje uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Hotdog met zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, gebakken uitjes, hotdog, melk, peper, roomboter, witte broodjes, zout en zuurkool
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Zuurkool uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, ananas, bak en braad, ei, halfvolle melk, mager rundergehakt, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, rookworst, ui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Fazantkoteletten met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, fazant, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, kummel, paneermeel, peper, slagroom, ui, witte wijn, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Geflambeerde kwartels met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, jenever, jeneverbes, kwartel, laurier, rozemarijn, sjalot, zout, zure appel, zuurkool, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Margriet kookboek:
Zuurkool met varkensvlees uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, knoflook, mager varkensvlees, margarine, paneermeel, peper, ui, witte druiven, zout en zuurkool
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Stoofschotel van vlees en zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde paddestoelen, gedroogde pruimen, hamlappen, magere runderlappen, pruneaux, saucijs, spekreepjes, ui, peper, vleesbouillon, zout en zuurkool
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensribbetjes en varkenspootjes met zuurkool
- Ingrediënten:
- bosuitjes, goudreinet, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peperkorrels, rammenas, spek van varkenswang, varkenspootjes, varkensribbetjes, witte wijn, zout en zuurkool
Recept uit A little bite of Beddington:
Zuurkool-vleesvulling voor pirogi
- Ingrediënten:
- dille, ei, karwijzaad, roomboter, rundergehakt, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Soort:
- rundvlees
Recept van I love food & wine:
Romige zuurkool met kip
- Ingrediënten:
- crème fraîche, bouillonpoeder, champignons, boter, gerookte spekreepjes, ui, kippenbouten, milde paprikapoeder, peper, wijnzuurkool en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe maak je rode zuurkool?
- Ingrediënten:
- augurk, bier, chocolade, citroenen, dille, fruit, groente, groenten, kimchi, komijn, kool, kruiden, olijven, rode kool, salami, sojasaus, specerijen, tabasco, water, wijn, witte kool, zout, zuurkool en zwarte peper
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gesmoorde kool
- Ingrediënten:
- boter, citroenzest, gladde peterselie, karwijzaad, nootmuskaat, peper, sjalot, spekblokjes, suiker, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Rode kool
- Ingrediënten:
- appel, azijn, boter, groente, jeneverbes, kruidnagel, olijfolie, peper, rode kool, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofde 'zuurkool' - crauti in umido
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, jeneverbes, olijfolie, pancetta, peper, ui, verse tijm, vleesbouillon, witte kool, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Choucroute garni - Zuurkool garni
- Ingrediënten:
- boudin blanc, casselerrib, eendenvet, grove mosterd, jeneverbes, kalfsworstjes, knakworst, knoflook, korianderzaad, laurier, nieuwe aardappel, peper, riesling, ui, varkensbuik, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Mavis kookt:
Surinaamse zuurkool met rundergehakt en napi
- Ingrediënten:
- madame jeanette peper, napi, roomboter, rundergehakt, selderij, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Fazant met gekruide zuurkool en kweepeer
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fazant, ganzenvet, gevogeltebouillon, jeneverbes, jonagold appel, kaneelstokje, karwijzaad, kristalsuiker, kruidnagel, kweepeer, laurierblad, peper, ui, witte wijn, zout, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte / tajine
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Lamspilav met kool en karwij
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroen, gemengde specerijen, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, witte kool, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quinoa met zijdezachte kool
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chinese kool, donkere sesamolie, gemberwortel, groentebouillon, kool, lente ui, melassestroop, peper, quinoa, savooiekool en zout
- Keuken:
- Zuid Amerikaans
- Soort:
- vegan / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kool met sinaasappel en sjalot
- Ingrediënten:
- kool, kumquat, mandarijn, olijfolie, sherryazijn, sinaasappel, sjalot, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente