Recept van I love food & wine:
Broodje kip met knolselderij en ananas
- Ingrediënten:
- broodjes, chips, citroensap, kipfilet, knoflook, knolselderij, mayonaise, olie, rucola, bladpeterselie, tomatenketchup, verse ananas, peper en zout
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, groente, knoflook, kruiden, laurier, mayonaise, munt, olie, olijfolie, prei, selderij, suiker, tijm, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De kunst van het koken:
Céleri-rave rémoulade - Knolselderij in mosterdsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, knolselderij, olijfolie, peper, peterselie, verse gemengde kruiden, water, wijnazijn en zout
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Apiu llado - Knolselderij en worteltjes in citroensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, knolselderij, peper, plantaardige olie, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Turks / Balkan / Sefardisch / Joods
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Selderij rémoulade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, knolselderij, peterselie, remouladesaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Knolselderijremoulade
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, dragon, eidooier, kappertjes, knoflook, knolselderij, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, zeezout en zwarte peper
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Croquettes - Mariënwerth, 1890
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, foelie, gelatine, gevogeltevlees, kalfsjus, knolselderij, niervet, peperkorrels, peterselie, vleesbouillon, witbroodkruim, witte wijn en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Hazerug in druivensaus
- Ingrediënten:
- blauwe druif, citroensap, crème fraîche, gemberpoeder, hazenrug, jeneverbes, knolselderij, nootmuskaat, olie, rode wijn, ui, verse peterselie, vossebessengelei, witte peper, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Eglifilets in de Steinpilzkruste - Rivierbaarsfilet met een korst van eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, eiwit, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, knolselderij, paneermeel, peper, peterselie, pistachepesto, prei, rivierbaarsfilet, tijm, toast, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Turks kookboek:
Kuzu etli mercimek çorbasi - Soep met lamsvlees en linzen
- Ingrediënten:
- citroensap, geelwortel, gemberpoeder, kaneelpoeder, knolselderij, koriander, lamsvlees, olijfolie, oranje linzen, peterselie, rijst, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Selderiesalade
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, dijonmosterd, eierdooier, kappertjes, lichte olijfolie, peper, selderijknol, verse peterselie, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:
Groenten-balletjessoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroensap, foelie, gehakt, knolselderij, laurierblad, margarine, paneermeel, peper, prei, soepvlees, tijm, ui, verse peterselie, verse selderij, vluggort, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Saures Lüngerl - Kalfslong in zure saus
- Ingrediënten:
- augurkensap, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, dragonazijn, groentefond, kalfsfond, kalfslong, knolselderij, laurier, middelscherpe mosterd, peper, peperkorrels, peterselie, prei, room, rozemarijn, sjalotten, tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Knolselderijpuree met pittige bloemkool en kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- bloemkool, bruine amandelen, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, groentebouillon, grof zeezout, ingemaakte citroenschil, knoflook, kwarteleitjes, laurier, mild gerookt paprikapoeder, olijfolie, peterselie, ras el hanout, selderijknol, tahinpasta, ui en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Rauwkost voor de winter
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, kwark, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijknol, suiker, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Gesmoorde varkenswangen en knolselderijsalade met berberisbessen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde berberisbessen, grof zeezout, knoflook, laurier, madera, olijfolie, peterselie, port, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, selderijknol, tijm, ui, varkenswangen, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zeelt in gekruide saus
- Ingrediënten:
- bernagie, bieslook, citroen, citroenmelisse, citroensap, citroenschil, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, pimentbolletjes, selderijknol, tabasco, ui, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, yoghurt, zeelt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Remoulade Sauce
- Ingrediënten:
- bieslook, birds-eye chilipeper, citroensap, dijonmosterd, grove mosterd, hot sauce, knoflook, mayonaise, peterselie, selderij, selderijblad, worcestershiresaus, zoete hongaarse paprikapoeder en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Snoek in kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, champignons uit blik, citroen, citroenmelisse, citroensap, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peper, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, prei, room, selderijknol, selderijzout, snoek, tomaat, ui, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Gevulde snoekbaars
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, eidooier, italiaanse slasaus, kappertjes, olie, olijven, peper, selderijknol, snoekbaars, tuinkruiden, ui, veldsla, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:
Inktvisjes
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurierblad, moscardini, olijfolie, peperkorrels, peperoncino, peterselie, selderij en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Margriet kookboek:
Mosselsoep
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, margarine, mosselen, peperkorrels, peterselie, selderij, ui, water en winterwortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Falafel met knofooksaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, cayennepeper, citroensap, cognac, crème fraîche, ei, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, lente-ui, mayonaise, peterselie, selderij, suiker, tahinpasta, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Lamstong met lepelblad en mosterddressing
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, foelie, gedroogde cranberry's, kruidnagel, lamstongen, laurier, lepelblad, olijfolie, oost-indische kers blad, peper, peterselie, rucola, selderij, slagroom, strandbiet, ui, wilde spinazie, wortel, zeevenkel en zomerhoning
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / mosterd
Recept uit Turks kookboek:
Ispanak çorbasi - Spinaziesoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dille, eidooier, peterselie, runderbouillon, selderijblad, selderijstengel, spinazie, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon