Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2013-02:
Miso-ossenhaas met gember-bosuidressing
- Ingrediënten:
- bosui, gember, miso en ossenhaas
- Soort:
- vlees
151 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | gemberpoeder, knoflook, kokosmelk, komkommer, koriander, kruiden, kurkuma, laos, olie, olijfolie, peper, rijst, rundvlees, sesamolie, sojasaus, specerijen, suiker, ui, vet, vlees, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gestoomde ossenhaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortel, japanse sojasaus, lente ui, limoenschil, oestersaus, ossenhaas, rode peper, suiker en vijfkruidenpoeder
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Ossenhaas in oestersaus
- Ingrediënten:
- bieflap, bosui, cashewnoten, gemberwortel, knoflook, maïzena, medium dry sherry, oestersaus, olie, ossenhaas, rijstwijn, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pho met ossenhaas
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokjes, kardemompeulen, koriander, korianderzaad, kruidnagels, limoen, munt, ossenhaas, rijstnoedels, rode peper, rundermergpijp, runderschenkel, steranijs, taugé en vissaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees / suikerwerk
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gestoomde rijst met ossenhaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, djeroek poeroetblaadjes, gemberwortel, japanse rijst, japanse sojasaus, lente ui, limoenschil, oestersaus, ossenhaas, rode peper, suiker en vijfkruidenpoeder
Recept van Okoko recepten:
Sla wraps met ossenhaas en sinaasappel
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, honing, lichte sojasaus, little gem, maïzena, ossenhaas, limoen, plantaardige olie, sinaasappel, knoflook, tomatenketchup, gember en sinaasappelsap
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Tournedos van gemarineerde runderzijlende met udon en een jus met sojabonen
- Ingrediënten:
- bosui, boter, chinees vijfkruidenpoeder, gemberwortel, kalfsjus, knoflook, mierikswortel, olijfolie, sojabonen, sojasaus, tournedos, udonnoedels en wakame
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Marie Claire Crispy:
Soja-rosbief met zoetzure gember
- Ingrediënten:
- daikon, gemberwortel, komkommer, mirin, norivel, ossenhaas, plantaardige olie, sesamolie, sojasaus en zoetzure gember
- Keuken:
- Oosters
Recept uit Keukendagboek 2:
Varkensschouder met gember en steranijs
- Ingrediënten:
- bouillon, gember, steranijs en vlees
Recept uit The Naked Chef is terug:
Carpaccio van rundvlees met pepertjes, gember, radijs en soja
- Ingrediënten:
- gember, groene peper, koriander, limoen, radijs, rode peper, runderfilet, sesamolie en sojasaus
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Ossenhaastataki Met Jeneverbeszout En Ponzu
- Ingrediënten:
- arachideolie, cress, gember, jeneverbessen, kombu, lente-uien, limoensap, ossenhaas, rijstazijn, sesamzaad, shiso, sojasaus, zout en yuzusap
- Soort:
- vlees
Recept uit Simpel Sushi:
Slabootjes
- Ingrediënten:
- citroen, gember, gezuurde rijst, groene asperge, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, lente ui, little gem, nori-zeewier, ossenhaas, rolmopsen, wasabi, waterkers, witlof en witte wijn
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Roerbakgerecht van rundvlees met mihoen en broccoli
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, chinese broccoli, gember, kippenbouillon, mihoen, mirin, oestersaus, ossenhaas, rijstwijn, sesamolie, sherry, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Szechuan Pepper Beef / Rundvlees met Szechuanpeper
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, kogelbiefstuk, ossenhaas, plantaardige olie, rode chilipeper, rode paprika, saus voor rundvlees met szechuanpeper en szechuanpeperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Aziatisch gepocheerd rundvlees aan een touwtje
- Ingrediënten:
- anijsster, arachideolie, chilivlokken, gemberwortel, kaneelstokje, knoflook, ossenhaas, runderbouillon, sesamolie, sinaasappelschil, sjalot, sojasaus, szechuanpeper en wasabipasta
- Soort:
- vlees
Buffet / snack of tussendoortje / basisrecept uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons, basisrecepten voor rundvlees, kalfsvlees en varkensvlees
- Ingrediënten:
- boter, contrefilet, gelatine, gemalen komijn, gemberpoeder, kalfshaas, madeira, ossenhaas, paprikapoeder, peper, varkenshaas, vleesbouillon, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, gember, kemiri, kokosmelk, laos, lombok, rundvlees, sereh, stooflappen en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Verlammend heet rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gember, cassia, kruidnagel, lente-ui, rund, shaoxingwijn, sichuanpeper en steranijs
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Runderfilet met kokos
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenschil, gember, knoflook, kokos, koriander, kurkuma, lente uitje, palmsuiker en runderfilet
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Tiradito van rundvlees
- Ingrediënten:
- chilipuree, gember, limoensap, olijfolie, rode peper, rode ui, runderfilet en verse koriander
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Jamie's dinners:
Rundvlees met paksoi, paddestoelen en noedels
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gember, kippenbouillon, oesterzwam, paksoi, rijstnoedels, rode chilipeper, rode ui, runderlende en shiitake
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Filet "royal"
- Ingrediënten:
- amandelen, bieslook, gelatine, gemberpoeder, knoflookpoeder, madeira, mayonaise, mosterd, olie, ossenhaas, pistaches, room, sherry, tabasco, tomaten, truffel, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Bleekselderij met rundergehakt 'om de riist te laten zakken' (Jia Chang Rou Mo Qin Cai)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chinkiangazijn, gember, olie, rund, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met kokos en bonen
- Ingrediënten:
- bruine bonen, daun katuk, galangal, garnalenpasta, gember, knoflook, kokosvruchtvlees, rawit, rund, salam, sjalot en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees