Recept uit De Perzische keuken:
Yoghurt met komkommer en munt
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, munt, peper, sultana's, yoghurt en zout
66 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, citroen, citroensap, courgette, dille, feta, gember, knoflook, koriander, kruiden, limoen, olijfolie, paprika, peper, peterselie, suiker, tomaat, ui, water, yoghurt, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Aan onze tafel:
Yoghurtdip met komkommer & munt
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, munt, komkommer en zout
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Zeebrasem met druiven, komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, libanese komkommer, munt, olijfolie, rode druiven, yoghurt, zeebrasem, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gortsalade met komkommer en yoghurt-dilledressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijstsalade met komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, wilde rijst, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van Food & Friends:
Griekse plank
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bladspinazie, chilipeper, feta, feta op olie, gele paprika, griekse yoghurt, groene paprika, ei, honing, kappertjes, kerstomaat, komkommer, minikomkommer, munt, munt, olijfolie, olijven, oregano, paprika, pitabrood, radijsjes, rode paprika, rozijnen, sesamzaad, dille, knoflook, trostomaten, versgemalen zwarte peper, wijnazijn en zout
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Home made:
Komkommer & avocadosmoothie
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, komkommer, munt, peper, yoghurt en zout
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Yoghurtsoep met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, kerriepoeder, kerriepoeder, komkommer, melk, munt, pistache, pompoenpitten, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Turks
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Jeruzalem:
Yoghurt met komkommersaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, minikomkommers, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurtsaus met komkommer - tzatziki
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, verse dille, verse munt, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept van Miss Fromage:
Komkommer yoghurtsalade met sumac
- Ingrediënten:
- citroensap, komkommer, munt, peper, yoghurt, zout en zure appel
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, fijn zeezout, gedroogde gist, griekse yoghurt, harde tarwebloem, komkommer, labneh, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, roomkaas, water, zout en zwart uienzaad
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / lunch / voorgerecht uit De Griekse keuken thuis:
Gebakken courgette en aubergine met komkommer-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, verse muntblaadjes, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hemelse zalmsalade - zalige krieltjes - komkommer-dilledressing
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, komkommer, munt, olijfolie, peper, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Griekse plank recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bladspinazie, chilipeper, feta, feta op olie, gele paprika, griekse yoghurt, groene paprika, ei, honing, kappertjes, kerstomaat, komkommer, minikomkommer, munt, munt, olijfolie, olijven, oregano, paprika, pitabrood, radijsjes, rode paprika, rozijnen, sesamzaad, dille, knoflook, trostomaten, versgemalen zwarte peper, wijnazijn en zout
Bijgerecht uit BioBudget:
Raita
- Ingrediënten:
- bloemkool, ingelegde citroen, komijn, komkommer, munt, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Thuis bij Jamie:
Krokant geroosterde zalmzijde met komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, komkommer, munt, olijfolie, rode spaanse peper, venkeltoppen, yoghurt, zalmzijde, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
The Slumdog Millionaire
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, broodjes, erwten, garam masala, gemberpoeder, gembersiroop, groene linzen, groentebouillonpoeder, ijsbergsla, kokos, komijnpoeder, komkommer, koriander, kruidenmix, limoen, mayonaise, munt, olie, paneermeel, paprika, pul biber, risotto, rode paprika, rode ui, tandoorikruiden, ui, verse doperwten, wittewijnazijn, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hete lamslollies - zalige dipsausjes - lrokante nootjes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, feta, gemalen komijn, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kurkuma, lamskoteletten, munt, olijfolie, peper, pili-pilipeper, pistachenootjes, rode spaanse peper, sesamzaad, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Koude gepocheerde zeeforel met tzatziki
- Ingrediënten:
- court-bouillon, knoflook, komkommer, munt, peper, witte wijnazijn, yoghurt, zeeforel en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamskebab en komkommersla
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, komkommer, lamslapjes, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, fijn zeezout, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, krenten, melk, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, verse munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch