Recept uit De Griekse keuken thuis:
Artisjokken met nieuwe aardappelen
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroenen, dille, lente-uitjes, nieuwe aardappeltjes, olijfolie extra vierge, ui, uiezout, water, wortels en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
52 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, boter, bouillon, citroen, citroensap, courgette, groente, honing, knoflook, kruiden, laurier, olie, oregano, prei, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau, printanier - Kalfsstoofschotel met worteltjes, uien, nieuwe aardappelen en groene erwtjes
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, boter, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, erwtjes, fond, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, kleine witte uitjes, laurier, nieuwe aardappelen, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Aioli garni
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjok, broccoli, citroensap, court-bouillon, ei, eidooier, extra vierge olijfolie, haricots verts, kabeljauw, knoflook, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie en zwarte olijf
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkenszwoerd op Picchi's wijze
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bleekselderijhart, knoflook, laurier, olie, peper, rozemarijn, salie, spaanse peper, tomaat, ui, varkenszwoerd, water, wortel en zout
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Kousksi bil ghalmi - Couscous met schapenvlees
- Ingrediënten:
- aardappelen, couscous, gemalen rozenblaadjes, gezouten boter, harissa, kaneelpoeder, kardoenstengels, kikkererwten, koolraapjes, olijfolie, paprikapoeder, schapenvet, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- schapenvlees / couscous/bulgur/quinoa
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Cappon magro
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis op zout, artisjok, bloemkool, citroensap, ei, eierdooier, garnalen, gezouten en gedroogde tonijn, groene olijven, kadetjes, kappertjes, kleine champignons, knoflook, langoest, mosciame, oester, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode biet, schorpioenvis, schorseneer, selderijhart, sperziebonen, verse bladpeterselie, volkorencrackers, water, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / groente / feestdagen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Minestrone estivo alla Milanese - Zomerse groentesoep met rijst en basilicum uit Milaan
- Ingrediënten:
- aardappel, arboriorijst, basilicum, bleekselderij, boter, cannellinibonen, courgette, extra vergine olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, parmezaanse kaas, pesto, pruimtomaten in blik, savooiekool, sperziebonen, vleesbouillon, vleesfond, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Lamsbout met kwarteleieren
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen komijn, gemberpoeder, honing, knoflook, kwarteleieren, lamsbout, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, prei, rietsuiker, rozijnen, salie, sinaasappel, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Deutsche Küche:
Groentesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, ijsblokjes, jeneverbessen, kalfsfond, knoflook, laurier, olie, peper, rode port, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Klassieke hutspot
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, klapstuk, laurierblad, olijfolie, pastinaak, peper, rookworst, rundvet, slagroom, ui, water, winterpeen, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- stamppot / aardappelgerecht
Recept uit Pizza & pasta:
Pasta Met Gemengde Bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bonen, borlottibonen, gedroogde borlottibonen, gele ui, gemalen peper, groenten, water, water, olijfolie, paccheri, pasta, penne, peper, reuzenbonen, bleekselderij, tijm, tijm, ui, water, wortel, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Hoe dan?!:
Pompoensoep, vegan
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, havermelk, komijn, olijfolie, peper, pompoen, water, winterwortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / lunchgerecht uit Filippijnen:
Loempia's
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bruine basterdsuiker, frituurolie, goela djawa, groentenat, haricots verts, jonge wortel, ketjap benteng manis, knoflook, lichte sojasaus, loempiavellen, maïzena, olie, peper, prei, sambal oelek, slablad, sliertsjalot, sperziebonen, ui, verse koriander, verse peterselie, voorjaarsui, water, witte kool, zoete sojasaus en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- quiche / vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gebaken kekererwt
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, gedroogde kekererwten, groente, olijfolie, peper, water en witte wijn
- Keuken:
- Romeins
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Pilaki - Gedroogde witte bonen in saus
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde witte bonen, knoflook, knolselderij, olijfolie, peterselie, ui, water, winterpeen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Recept van Duizenden1dag:
Bami goreng met pindasaus
- Ingrediënten:
- bosuitjes, champignons, gember, groenten, ketjap, ketjap manis, kippendij, knoflookteen, laos, mie, olie, paprika, piment, pindakaas, puntpaprika's, rode peper, sereh, spekjes, taugé, water, witte kool, witte peper en wortel
Recept van Antilliaans Eten:
Stobá sin karni - Antilliaanse stoofschotel met seitan, 100% vegan!
- Ingrediënten:
- aardappels, bouillon, donkere sojasaus, peterselie, ketjap asin, ketjap manis, knoflookpoeder, lichte sojasaus, madame jeanette peper, olijfolie, paprikapoeder, peper, pompoen, prei, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bietensoep met blauwe kaas en groentechips
- Ingrediënten:
- bieten, blauwe kaas, tomaat in blik, bouillon, fruit, gemalen kaneel, gemalen korianderzaad, gember, groentebouillon, groenten, olie om te frituren, olijfolie, pastinaak, rode biet, rode bieten, specerijen, gemalen komijn, tomaten, ui, gember, water, wortel, wortelen, wortels en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: portobello’s met camembert en gevulde paprika met feta
- Ingrediënten:
- bbq-saus, camembert, dragon, dragonblaadjes, zout, feta, frambozenazijn, groenten, honing, kaas, knoflook, mosterd, mosterddressing, olijfolie, paddenstoelen, paprika, pecannoten, peper, peper en zout, portobello, knoflook, tijm, tijmblaadjes, zout, water, wortels en worteltjes
Recept van Lekker Happen:
Foodblogswap: Vispannetje met krieltjes
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, courgette, water, kabeljauwfilets, kruidenkaas, olijfolie, peper, prei, ui, verse peterselie, winterpeen en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Welke supermarkt heeft de lekkerste: quinoa salade
- Ingrediënten:
- amandel, amandelen, azijn, bosui, citroenblad, citroensap, dressing, eiwitten, gele peen, gember, groente, groenten, zout, hennepzaad, knoflook, komkommer, koriander, koriander, limoensap, maïszetmeel, melasse, noten, olijfolie, palmolie, paprikapuree, pistachenoten, quinoa, raapzaadolie, rode paprika, rode peper, rode quinoa, sesamolie, sesamzaad, sojabonen, sojasaus, specerijen, stabilisator, sugarsnaps, suiker, tarwe, uienpoeder, vet, water, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Erwtenpuree
- Ingrediënten:
- boter, gerookt spek, groente, laurier, olijfolie, peper, preigroen, room, selderij, spliterwten, tijm, ui, varkenspoot, varkensschenkel, water, zout en zwoerd
- Keuken:
- Frans
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: kruidige aardappelsalade en gegrilde courgette met oregano dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, citroenschil, courgette, courgette, dille, dressing, azijn, groenten, kervel, knoflook, krieltjes, kruidensaus, marinade, mayonaise, mosterd, olijfolie, oregano, oreganoblaadjes, peper, peper en zout, radijs, radijsjes, knoflook, zout, tomaten, kruiden, oregano, water en wortels
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Couscous royal
- Ingrediënten:
- fijne couscous, fijn zeezout, gedroogde porcini, geelwortelpoeder, gemberpoeder, groente, harissa, kaneel, lamsschenkel, olijfolie, peper, saffraandraadjes, suiker, sultana's, tomaat, ui, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / groente
Recept van Wat Aten Zij?:
De Vitello Tonnato à la Kees Elfring – ongeveer
- Ingrediënten:
- alcohol, azijn, olijfolie, water, laurier, citroen, citroensap, eidooier, witte wijn, groenten, kalfsfond, kalfsvlees, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, passata, peper, zout en peper, prei, sjalot, bleekselderij, knoflook, knoflook, tomaat, tonijn, ui, peper, vet, water, witte ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout