Recept uit Groot handboek sauzen:
Mosterd-honingsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, geklaarde boter, grove mosterd middelscherp, kastanjehoning, olie, peper, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
102 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, cayennepeper, citroen, dijonmosterd, dille, dragon, ei, eidooier, grof zeezout, knoflook, mayonaise, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, suiker, ui, vruchtensap, witte peper, zeezout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De kunst van het koken:
Mayonnaise - Mayonaise van eidooier en olie
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, mosterdpoeder, olie, olijfolie, peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept van Miss Fromage:
Honing Mosterd Dressing
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, mayonaise, mosterd, olie, zout en witte azijn
Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:
Ayam masak mosterd - Droge kip met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- braadkip, citroensap, gladde mosterd, plantaardige olie, rode chilipepers, rode sjalot, sambal oelek, suiker, tamarinde, tomaten en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Urban Cook:
Knolselderijremoulade
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, dragon, eidooier, kappertjes, knoflook, knolselderij, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, zeezout en zwarte peper
Basisrecept uit Home made:
Mosterdmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, eidooier, mosterd, peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Lichtgerookte forel met knolselderijsalade, mierikswortelcrème en uitgebakken aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, fleur de sel, gerookte forelfilets, knolselderij, mayonaise, mierikswortel, mosterd, peterselie, visbouillon en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Spuntino:
ansjovisdressing
- Ingrediënten:
- ansjovis op olie, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, peper, rodewijnazijn, tabasco, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Gebakken mini-artisjokken en aioli met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- bloem, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, maïzena, mini-artisjokken, olijfolie, peterselie, roze peperkorrels, tijm, wittewijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tarbot met oestermayonaise en komkommersalsa
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, dille, eidooier, fijne kristalsuiker, grof zeezout, komkommer, oesters, olijfolie, rijstazijn, rode radijzen, rode ui, tarbotfilet, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Hazenbout met cranberrycompote
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, cranberrycompote, hazenbouten, mosterd, peper, slagroom, tl geraspte citroenschil, verse tijm, wildfond, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:
rocamadourfonduetjes
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, dragon, kerstomaat, olie, olijfolie, pastis, peper, rocamadourkaasjes, rood uitje, scherpe mosterd, stokbrood, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / kaas
Recept uit Verrot lekker:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, olijfolie, peper, wei, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Peruviaanse salade
- Ingrediënten:
- avocado, babymaiskolf, citroensap, gevulde olijven, kappertjes, knoflook, kwartelei, langkorrelrijst, mosterd, olijfolie, rode paprika, sla, spaanse ham, sperziebonen, suiker, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, yoghurt, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- salade / vlees / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Lekker vegetarisch:
Aziatische spaghetti
- Ingrediënten:
- boter, champignons, chilisaus, citroensap, courgette, grove mosterd, jonge spinazie, kurkuma, lichte sojasaus, olie, rode ui, spaghetti, spinazie, suiker, knoflook en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit De flair van eenvoud:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, extra vierge olijfolie, peper, water, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Jong a/d kook:
Zelfgemaakte mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mayonaise, mosterd, zout, suiker, verse peper, witte wijnazijn en zonnebloemolie
Recept uit Margriet kookboek:
Witlofsalade met gorgonzola
- Ingrediënten:
- citroensap, gorgonzola, groene olijven, grove mosterd, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode wijnazijn, roodlof, sjalot, witlof, zonnebloemolie, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kreeft met mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, fijne mosterd, grof zeezout, kreeft, laurier, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Garnalencocktail
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, dijonmosterd, ei, kropsla, rauwe ongepelde garnalen, tomatenpuree, worcestersaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Makreelfilets met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, makreelfilet, melk, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Koude spinkrab van de visser
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, heekfilet, laurierblad, mosterd, spinkrab, ui, witte wijn, witte-wijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gefrituurde tongfilets met mayonaise met cognac en tomaat
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, cognac, dijonmosterd, ei, tomatenpuree, tong, worcestersaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Boniter in gelei met mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, doperwten, ei, mosterd, rode paprika uit pot, slabladen, tomaat, tonijn uit blik, visbouillon, visgeleipoeder, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine
Basisrecept uit 1080 recepten:
Dikke mayonaise - salsa mayonesa
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch