Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Téjfölös fácánleves - Fazantensoep met zure room
- Ingrediënten:
- bloem, fazant, koolrabi, peper, peterselie, peterseliewortel, voorgerecht, wortel, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / boter en olie