HeerlijkZoeken naar '"zout" "bleekselderij" "boter" "knolselderij" "laurierblad" "knoflook"' in België

ingrediënt:	bloem, cayennepeper, citroensap, droge witte wijn, kruidnagel, laurier, melk, mosterd, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, selderij, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:

Maronensamtsuppe mit Steinpilzen, Knollensellerie und Walnüssen / Gebonden kastanjesoep met eekhoorntjesbrood, knolselderij en walnoten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, gepelde kastanjes, gevogeltefond, gevogelteglace, hamspek, knoflook, knolselderij, laurier, madeira, olijfolie, peper, peterseliestengel, prosecco, selderijblad, slagroom, suiker, suikerklontjes, tijm, truffeljus, walnoten, wildfond, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Entrecote van de barbecue met barbecuesaus en aardappel-knolselderijpuree

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boter, donker bier, eiwit, entrecote, knoflook, knolselderij, laurier, melk, olie, peper, tomaat, ui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / barbecue/grill / mosterd / azijn

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:

Gesmoorde varkenswangen en knolselderijsalade met berberisbessen

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde berberisbessen, grof zeezout, knoflook, laurier, madera, olijfolie, peterselie, port, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, selderijknol, tijm, ui, varkenswangen, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Soort:: vlees

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Bruine fazantenbouillon

Ingrediënten:: blanke bouillon, boter, fazantenkarkas, fazantenpoten, knoflook, laurier, parures van fazant, peperkorrels, selderij, tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte / bouillon

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Plenty:

Pastinaakdumplings in bouillon

Ingrediënten:: laurier, bleekselderij, bloemige aardappelen, boter, ei, gedroogde pruimen, griesmeel, knoflook, knoflook, olijfolie, pastinaak, peterselie, selderijknol, tijm, ui, witte peper, wortel, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Rivierkreeftragout - crawfish étouffée

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, hete saus, knoflook, kreeftenbouillon, laurierblad, lente ui, olie, rivierkreeftstaartjes, rode paprika, selderij, suiker, tomaten uit blik, ui, verse peterselie, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Cajun / Creools / Amerikaans
Soort:: stoofgerecht / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Zwartmoeskervel met kaassaus van Boeren Leidse kaas met sleutels

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boeren leidse kaas, boter, eidooier, groentebouillon, jonge prei, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, selderijstengels, sjalot, witlof, wortel, zeezout en zwartemoeskervel
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Kaaiman met pikante saus - alligator sauce piquante

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, gedroogde rode peper, groene paprika, kaaimanvlees van de staart, knoflook, laurierblad, lente ui, olie, peper, rozemarijn, selderij, tabasco, tomaat, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Cajun / Amerikaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kreeft à l'Americaine - homard à l'Americaine

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, cayennepeper, cognac, cognac fine champagne, droge witte wijn, knoflook, kreeft, laurierblad, peper, plantaardige olie, selderijstengel, sjalot, tomaat, verse peterselie, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:

Geroosterde kalfswang, noordzeekrab, palmkool, grapefruit, saus met nieren, bergamot en munt, en parelgort

Ingrediënten:: bergamot, droge witte wijn, grapefruit, kalfsnier, kalfswang, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, munt, noilly prat, noordzeekrabbenpoten, olie, olijfolie, palmkool, parelgort, peper, peterselie, prei, roomboter, selderij, tabasco, ui, wittewijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: vlees / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gratin van rivierkreeft - gratin de queues d'écrevisses

Ingrediënten:: boter, broodkruim, champignon, crème fraîche, eierdooier, gruyère, knoflook, kruidnagel, laurierblad, maïzena, peper, peperkorrel, rivierkreeftjes, selderijstengel, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: crumble/gratin / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Paling in roomsaus

Ingrediënten:: boter, champignons, citroen, dragon, droge witte wijn, knoflook, laurier, paling, peper, prei, room, selderij, sjalot, tijm, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Hazenrug met room

Ingrediënten:: appel, boter, gemalen jeneverbessen, hazenrug, jeneverbessen, knoflook, laurier, mirepoix van groente, mosterd, olie, parures van haas, peper, rode bessengelei, room, selderij, tijm, veenbessen, wildfumet, wortel en zout
Soort:: wild

Recept uit Groot handboek sauzen:

Chocoladesaus

Ingrediënten:: boter, donkere couverture, gerookte spekblokjes, jeneverbessen, kalfsjus, knoflook, laurier, mosterd, peper, peperkorrels, rode wijn, selderij, tijm, tomatenpuree, ui, wildfond, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Witte bonensoep

Ingrediënten:: boter, garnituur voor witte-bonensoep, ham, knoflook, kruidnagel, laurier, peperkorrels, prei, raapjes, selderij, tijm, ui, water, witte bonen, wortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Charcutière

Ingrediënten:: augurk, bloem, boter, bouillon, demi-glace, droge witte wijn, ham, knoflook, laurier, mosterd, peper, selderij, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Diner / voorgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Hure de homard et de ris de veau - Preskop van kreeft en zwezerik

Ingrediënten:: asperges, bladgelatine, boter, courgetteschil, court-bouillon, dragon, grootbladige spinazie, jus de truffes, knoflook, kreeft, laurier, noilly prat, peperkorrels, peterseliestengels, prei, selderijstengel, sjalot, sla, tijm, truffelvinaigrette, ui, witte wijn, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: orgaanvlees / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Gesmoord rundvlees

Ingrediënten:: bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Wilde rijst met spruitjes

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, citroensap, dille, graan, groente, knoflook, laurierblad, munt, olijfolie, peper, peterselie, spruiten, wilde rijst en zout
Keuken:: Noord-Amerikaans
Soort:: vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / rijst / vegetarisch

Recept van Francesca Kookt!:

Spiegelei met roergebakken groenten

Ingrediënten:: boter, cherrytomaten, groente, groenten, ei, kerrie, knoflook, kurkuma, lente-ui, olijfolie, specerijen, spinazie, zeezout en zwarte peper

Recept van De Hippe Vegetarier:

8 regels voor een goede hartige taart

Ingrediënten:: bietjes, bloemkool, boter, broccoli, deeg, eieren, eiwitten, kaas, groenten, kaas, knoflook, margarine, melk, paneermeel, patentbloem, specerijen, spinazie, suiker, taart, vet, wortel, zeeuwse bloem en zout