Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Kikkererwtensoep met koriander
- Ingrediënten:
- groentebouillon, kikkererwt, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, lente-ui, olie, peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
377 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroensap, ei, gemalen komijn, gember, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderpoeder, korianderzaad, kurkuma, olie, paprikapoeder, peper, plantaardige olie, rode ui, suiker, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Wortelsalade met koriander
- Ingrediënten:
- azijn, djinten, gemalen komijn, knoflook, olie, paprikapoeder, verse koriander, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Sri Lanka Food:
Kokoschutney met munt en koriander
- Ingrediënten:
- citroen, groene peper, kokos, komijnzaad, koriander, munt, olie, ui, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Recept uit Hoe te eten:
Panchphoran aloo
- Ingrediënten:
- aardappel, fenegriekzaad, koriander, kurkuma, nigellazaad, plantaardige olie, rode-chilipoeder, venkelzaad, wit komijnzaad en zwart mosterdzaad
- Soort:
- curry / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken pittige bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroen, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, peperkorrel, venkelzaad, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gefrituurde kikkererwten en gehakte salade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, kaneel, kerstomaat, kikkererwten uit blik, komijnzaad, komkommer, koolzaadolie, korianderzaad, olijfolie, rode ui, verse chilipepers, verse koriander en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / peulvruchten / vegetarisch / frituur
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Geglaceerde krieltjes
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, komijnzaad, korianderzaad, mangochutney, nieuwe aardappel, plantaardige olie, rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Kleine saté's van varkensvlees - saté babi ketjil
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemen, citroensap, djahé, djinten, gemberwortelpoeder, goudsbloem, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflookpoeder, komijnzaad, koriander, limoensap, magere varkenslappen, olie, Oost-Indische kers bloemen, rode peperolie, sambal oelek, uitjes en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Minipijlinktvis met amandeltarator en limoenrelish
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, fijne kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gemalen kardemomzaadjes, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoen, minipijlinktvis, olijfolie, pedro ximénez sherryazijn, rode chilipeper, sherryazijn, tamarindepasta, venkelzaad, volle melk, zonnebloemolie, zuurdesembrood en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Paratha
- Ingrediënten:
- chapatimeel, gemalen koriander, groene chilipeper, komijnzaad, plantaardige olie, rozijnen, volkorenmeel, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Specerijenpasta
- Ingrediënten:
- engelse mosterd, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, plantaardige olie, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosui, frituurolie, gedroogde kikkererwten, gedroogde tuinbonen, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, knoflook, koolzaadolie, olijfolie, prei, sesamzaad, verse bladpeterselie, verse dille, verse koriander en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Gerookte lamskoteletjes met auberginepuree, jalapeñosaus en zoetzure koolrabi
- Ingrediënten:
- anijsster, aubergine, basmatirijst, citroensap, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, gember, groene jalapeñopeper, grof zeezout, kappertjes, knoflook, koolrabi, koriander, kruidnagel, lamsracks, mirin, olijfolie, rijstazijn, rode ui, tahinpasta, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Syrische linzenpuree
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komijnzaad, linzen, olijfolie, ui, verse koriander, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kalkoengehaktballetjes met maïs en geroosterde-paprikasaus
- Ingrediënten:
- appelazijn, bosui, ei, gemalen komijnzaad, kalkoengehakt, knoflook, koriander, maïskorrels, milde chilipeper, olijfolie, peterselie, rode paprika, witbrood, wittewijnazijn, zoete chilisaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Plenty more:
Pikante meiknolletjes
- Ingrediënten:
- appelazijn, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde anchopeper, ingemaakte citroenen, kardemom, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koriander, meiknolletjes, olijfolie, rode chilivlokken, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / cocktails uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Hartige masala lassi
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, ijsblokjes, ijswater, kerrieblaadjes, komijnzaad, koriander, kruidnagels, plantaardige olie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Nacho’s met mais, kaas, bonen en tomatensalsa
- Ingrediënten:
- avocado, gemalen komijnzaad, maiskolven, mozzarella, plantaardige olie, sesamzaad, tacosaus, tomaten, tortilla, verse koriander, zure room en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Samosa’s
- Ingrediënten:
- aardappels, cayennepeper, doperwten, garam masala, gemberpoeder, komijnzaad, korianderpoeder, kummelzaad, kurkuma, meel, olie om te frituren, plantaardige olie, knoflook, zout en zonnebloemolie
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch / frituur
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Samosas met aardappel en doperwtenvulling
- Ingrediënten:
- aardappelen, chutney, doperwten, filodeeg, gember, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, kurkuma, olie, roomboter, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Zoete-aardappelfriet met lauwwarme hummus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen komijnzaad, gerookte amandelen, granaatappelpitjes, hummus, kikkererwten, olijfolie, plantaardige olie, platbrood, rodekool, tahin, knoflook, verse koriander, citroensap, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gefrituurde sardineballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, fijne kristalsuiker, knoflook, komijnzaad, olijfolie, sardines, tomaat, verse koriander, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kalkoengehaktballetjes met maïs en geroosterde-paprikasaus
- Ingrediënten:
- appelazijn, bosui, ei, gemalen komijnzaad, kalkoengehakt, knoflook, koriander, maïskorrels, milde chilipeper, olijfolie, peterselie, rode paprika, witbrood, wittewijnazijn, zoete chilisaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Recept van Mooncake:
Een soort manti zonder vulling maar mét knapperige lady’s fingers & pistache
- Ingrediënten:
- avocado, dille, feta, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, granaatappel, griekse yoghurt, komijnzaad, koriander, okra, olijfolie, pasta, peterselie, pistachenootjes, zout, knoflook, zout, tuinbonen en zonnebloemolie
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegalicious:
Indiase Beignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, broccoli, erwten, kikkererwtenmeel, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lente-ui, plantaardige olie en spaanse peperpoeder
- Soort:
- hapjes / vegetarisch