Recept uit De Smaakbijbel:
Dhal met komijn en citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, citroensap, citroenschil, garam masala, gember, komijn, kurkuma, splitkikkererwten, ui en water
- Soort:
- stoofgerecht / veganistisch / groente
309 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, boter, citroensap, fruit, gember, griekse yoghurt, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, munt, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, tomatenpuree, water, yoghurt, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gestoomd lamsvlees met ingemaakte citroen en komijn - tangia
- Ingrediënten:
- boter, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, lamsschenkel, lamsschouder, ui, verse koriander, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:
Linzensoep met komijn
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, komijnzaad, linzen, olijfolie, spaanse ui, spinazie, water, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Jeruzalem:
Geroosterde aubergine met gefruite ui & gehakte citroen
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, feta, gemalen komijn, groene chilipeper, knoflook, olijfolie, sumak, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
koude avocadosoep met komijn
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, paprikapoeder, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeebaarsceviche, bittersinaasappel en komijn
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, extra vergine olijfolie, garnalen, komijnzaad, moscatelazijn, oregano, sap van bergamotcitroen, sap van bittersinaasappels, sinaasappel, sint-jakobsschelpen, suiker, wittewijnazijn, zeebaarsfilet en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Zuid Amerikaans
- Soort:
- vis
Picknick / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jeruzalem:
Kalkoen&courgetteburgers met bosui & komijn
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, citroen, courgette, ei, gemalen komijn, griekse yoghurt, kalkoengehakt, knoflook, koriander, munt, olijfolie, sumak, zonnebloemolie, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Kiptajine met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, gemalen korianderzaad, groene olijven zonder pit, ingelegde citroenschil, kaneel, knoflook, komijnzaad, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, scharrelkippenpoot, spaanse ui, verse koriander en water
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / tajine
Diner / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Rundergehaktballetjes met tuinbonen & citroen
- Ingrediënten:
- baharat, bosui, broodkruim, citroen, dille, ei, gemalen komijn, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tijm, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Turquoise:
Pittige leverkebabs met ui- en sumaksalade
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, lamslever, olijfolie, platbrood, salade van ui en sumak, scherpe turkse rode chilipeperpasta, scherp paprikapoeder en sumak
- Keuken:
- Turks
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Cocina Nueva:
Coca (met gekarameliseerde ui en beleg)
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, bloem, cayennepeper, citroenrasp, ham, jamón, kappertjes, knoflook, komijnzaad, manzanilla, olijfolie, pimientos del piquillo, prosciutto, rode ui, sherryazijn, suiker, tijm, tomatenpasta, tomatenpuree, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / vis
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Chutney van gekarameliseerde ui en balsamico
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, citroenschil, gemengde specerijen, kaneel, olijfolie, rode ui, rode wijnazijn en ruwe rietsuiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / chutney
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Volkoren salade met geconserveerde citroen
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, ingemaakte citroenschil, kaneelpoeder, kappertjes, kerstomaat, kikkererwten, krenten, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, rode ui, rozijnen, sherry-azijn en volkoren graan
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde venkel met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- artisjokhart, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, olijven, ui, venkel, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde artisjok met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- artisjokhart, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, olijven, ui, venkel, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Recept uit Eén Pan, Plaat, Planeet:
dhal met citroen, tomaten en kardemom
- Ingrediënten:
- cashewnoten, chapati's, citroen, currybladeren, gespleten rode linzen, groene chilipeper, groentebouillon, kardemom, kokosmelk, kokosolie, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, mosterdzaad, rode chilipeper, rode ui, spinazie, tomaten en verse koriander
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Eén Pan, Plaat, Planeet:
Dhal met citroen, tomaten en kardemom
- Ingrediënten:
- cashewnoten, chilipeper, citroen, currybladeren, groentebouillon, kardemom, kokosmelk, kokosolie, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, mosterdzaad, rijst, rode linzen, rode ui, spinazie en trostomaten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Knapperige Ui Met Libanese Linzen En Rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroenen, dressing, groene linzen, groentebouillon, kaneelstokje, komijnzaad, olijfolie extra vierge, plantaardige olie, knoflook, piment, uien, verse munt en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Pittige Inktvis Van De Barbecue Met Citroen & Sinaasappel
- Ingrediënten:
- citroen, inktvis, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, lente-ui, olijfolie, sinaasappel en venkelzaad
Bijgerecht uit Simpel:
Geroosterde biet met yoghurt en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, ingemaakte citroen, komijnzaad, rode bieten, rode ui en tahin
- Soort:
- Gegaarde groenten
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kip met citroen en olijven - djej m'chermel
- Ingrediënten:
- citroensap, geelwortel, gemalen komijn, gemberpoeder, groene olijven, ingemaakte citroen, kip, kippenlever, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Baskische aardappels met paprika en ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- citroen, gemberpoeder, gerookt paprikapoeder, geroosterde paprika uit pot, groene salade, groentebouillon, knoflook, komijn, krieltjes, olijfolie, peper, rode ui, sherryazijn, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- sous-vide / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Pannenkoeken Van Zoete Aardappel En Lente Ui Met Spicy Zalm
- Ingrediënten:
- aardappelen, appel, boter, chilisaus, citroen, bloem, gehakt, ei, kervel, knoflook, komijn, korianderzaad, lente-uien, limoen, milde olijfolie, olie, olijfolie, zout, venkel, venkelzaad, kruiden, versgemalen zwarte peper, zalmfilet en zoutvlokken
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Zalmforel met bulgurtartaar, salsa van ingemaakte citroen en aardperenchips
- Ingrediënten:
- aardperen, bulgur, citroensap, gemalen piment, groene olijven, grof zeezout, ingemaakte citroenen, komijnzaad, korianderzaad, limoen, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, sjalot, zalmfilet, zalmforel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Recept uit ChrisKitch:
Salade met zalm, ananas, venkel, rode ui en dille
- Ingrediënten:
- ananas, citroen, dille, dillezaad, komijnzaad, lente ui, rode ui, roze peperkorrels en zalmfilet
- Soort:
- salade