Recept uit Rauw:
Zeewiersalade
- Ingrediënten:
- daikon, kombu, lichtbruine basterdsuiker, lichte sojasaus, nuoc mam, pandanrijst, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, tonijn en wakame
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
72 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, avocado, azijn, bruine suiker, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, komkommer, koriander, kristalsuiker, limoen, mayonaise, mirin, rode chilipeper, sesamolie, sojasaus, sushirijst, water, wortel, zeewiersalade, zonnebloemolie, zout, zwart sesamzaad |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Wrap 'n roll:
Sojadipsaus
- Ingrediënten:
- lente ui, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit I love groente:
2x radijsjessla
- Ingrediënten:
- appel, biogarde, gemalen komijn, japanse sojasaus, munt, radijs, rijstazijn, sesamzaad en suiker
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Kousebandsalade met sesamsaus
- Ingrediënten:
- japanse sojasaus, kousenband, rijstazijn, sesampasta, sesamzaad en suiker
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- salade / vegan
Bijgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:
Okazu bijgerechten
- Ingrediënten:
- bosui, edamamebonen, gochugaru, goma tare, japanse sojasaus, kristalsuiker, kropsla, rijstazijn, sesamdressing, sesamolie, sesamzaad, shichimi tōgarashi, taugé en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- groente
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Japanse rijst met edame en shiso
- Ingrediënten:
- edamamebonen, hijiki, kombu, kombu dashi, rijstazijn, rondkorrelrijst, sesamzaad, shiitake, shiso, suiker, wakame en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Zhima haizhe - Kwal met sesam
- Ingrediënten:
- eetbare kwal, lichte sojasaus, sesamolie, sesamzaad, suiker en witte rijstazijn
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Kyuri komkommersnacks
- Ingrediënten:
- chiliolie, gedroogde garnalen, gemberwortel, gochujang, japanse sojasaus, knoflook, komkommer, kristalsuiker, misopasta, rijstazijn, sesamolie, sesampasta, sesamzaad en shichimi tōgarashi
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- groente
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zuur:
Geslagen Radijsjes Met Zuur Pittige Sichuan Dressing
- Ingrediënten:
- chiliolie, chinkiang, gember, kristalsuiker, lente-uien, radijsjes, rijstazijn, wit sesamzaad en zout
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, gemberwortel, knoflook, lente ui, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een dag bij elBulli:
Fondue van zeeduivellever met ponzu, kumquat en witte sesam
- Ingrediënten:
- bonito, kombu, kumquat, lecite, limoensap, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, suiker, wit sesamzaad en zeeduivellever
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wrap 'n roll:
Sushi-donuts
- Ingrediënten:
- avocado, dashi, gerookte ham, komkommer, lente ui, limoen, olie, radijs, rijstazijn, sojasaus, suiker, sushirijst, tonijn, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Auberginesalade met soja-vinaigrette
- Ingrediënten:
- aubergine, bruine suiker, cayennepeper, citroensap, mirin, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus, soja-vinaigrette, walnoten en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Sla en shiso Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- chilipepervlokken, donkere sesamolie, knoflook, rijstazijn, sesamzaad, shisoblad, sla, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tahinsojasaus
- Ingrediënten:
- aubergine, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus, suiker en tahin
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Sichuan Bok Choy
- Ingrediënten:
- chili-olie, gefermenteerde zwarte bonen en chili pasta, hoisin, paksoi, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, shaoxingwijn, shiitake, sojasaus, suiker, water en zout
- Soort:
- groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Broccolisalade met Aziatische dressing
- Ingrediënten:
- broccoli, ciderazijn, gember, knoflook, lente-ui, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Soy Vinegar Infusion
- Ingrediënten:
- bieslook, gember, gemberolie, sesamzaad, palmsuiker, rijstazijn en sojasaus
- Soort:
- azijn
Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Aziatische salade caprese
- Ingrediënten:
- basilicum, fijne kristalsuiker, olijfolie, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, tofu en trostomaat
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Sla en bieslook Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipepervlokken, donkere sesamolie, knoflook, rijstazijn, sesamzaad, sla, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
miso aubertines op z'n Japans
- Ingrediënten:
- aubergine, gemberwortel, koriander, kristalsuiker, lente ui, mirin, rijstazijn, sesamzaad, tuinkers en witte miso
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:
Ssamjang-saus en andere bijgerechten
- Ingrediënten:
- bosui, doenjang bonenpasta, gele ui, gochujang chilipasta, honing, japanse sojasaus, knoflook, limoen, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, suiker, walnootsaus en zilverui
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Rijstsandwiches
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, koriander, pijlinktvis, garnaal, rijstazijn, sake, sesamzaad, suiker, sushirijst, tonijn, wasabipasta, water, yaki-nori vellen, zalm, zalmeitjes en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / vegetarisch
Recept uit De Thaise keuken:
Geroerbakte zaden en groenten
- Ingrediënten:
- courgette, gember, knoflook, oesterzwam, palmsuiker, pompoenzaad, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus, spinazie, verse koriander, verse munt, waterkers, wortel, zonnebloempitten en zwartebonensaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- groente