Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Bechamelsaus, elf manieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
259 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, basilicum, bieslook, boter, ei, knoflook, nootmuskaat, olie, oregano, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, rundergehakt, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, volle melk, water, witte peper, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Beurre-noisettesaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Culinaria España:
Kipkroketten - croquetas de pollo
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, frituurvet, kipfilet, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Gebakken koolvis met sesamkorst
- Ingrediënten:
- bloem, ei, koolvis, melk, olie, paneermeel, peper, sesamzaad en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Fritteline di zucchine (courgettebeignets)
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, bloem, courgette, knoflook, melk, olijfolie, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Bruine saus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, groentebouillon, melk, olijfolie, peper, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Mosterd- en/of kappertjessaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kappertjes, melk, mosterd, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Spuntino:
Soho-chowder met venusschelpen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, maiskolven, melk, pancetta, peper, prei, tomaten, ui, venkel, venusschelpen, visbouillon en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Verrukkelijke pastei met lamsschenkel
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bleekselderij, bloem, lamsschenkel, meiraap, melk, olijfolie, prei, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Lamszwezerik met een witte-peperkorst, doperwtenpuree en miso
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroenschil, doperwten, doperwtenscheuten, grof zeezout, lamsoren, lamszwezerik, maïzena, mirin, munt, olijfolie, rijstazijn, sesamolie, volle melk, witte misopasta, witte peper, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Crêpes parmentier met gemarineerde gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, bloemige aardappel, citroen, crème fraîche, double cream, ei, eiwit, gerookte schelvis, koriander, melk, olijfolie, plantaardige olie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Sjalotjes- of knoflooksaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, melk, olijfolie, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Citroensaus
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, citroen, melk, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 2 - Pasta:
Vis lasagne
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, garnalen, kabeljauwfilet, kappertjes, lasagne, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom, sugo pikant, surimi en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Kipfilets met kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, kervel, kip, melk, olijfolie, oregano, peper, peterselie, zeezout en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Pannenkoekjes met roergebakken kip
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kalkoenfilet, kipfilet, komkommer, melk, oestersaus, olie, peper, prei, sesamolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / gevogelte
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gefrituurde canapés - canapés fritos
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, ei, gruyère, melk, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Kardoen in melksaus met knoflook, saffraan en kaneel
- Ingrediënten:
- bloem, brood, citroen, kaneel, kardoen, knoflook, melk, olijfolie, peper, saffraandraadjes, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Frittelle di baccalà
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, ei, melk, olie, stokvis en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Milanese kalfslever
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfslever, macaroni, marjolein, melk, olie, parmezaanse kaas, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kruidensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kruiden, melk, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Pompoentaartjes met wortelen geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, eidooier, fijne kristalsuiker, geitenkaas, maanzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, parmezaanse kaas, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken inktvis
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, inktvis, melk, olijfolie, peper en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Recept uit De pastabijbel:
Cannelloni met gemengd vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cannellonipijpjes, cognac, italiaanse pruimtomaten, kippengehakt, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, panna da cucina, parmezaanse kaas, room, rundergehakt, ui, varkensgehakt, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles