Recept uit JGV - A Life in 12 Recipes:
Kokosnootsoep met kip en shiitakes
- Ingrediënten:
- boter, galangal, jasmijnrijst, kafferlimoenblaadjes, kippenborstfilet, kippenbouillon, kippenkarkas, kippenvleugels, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoengras, limoensap, rode currypasta, shiitakes, thaise chilipeper, ui en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch / Thais / Frans / Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon