HeerlijkZoeken naar '"laurier" "zout" "boter" "wortel"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, citroensap, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, sjalot, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zwarte peper

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met ossentong, zure bieten en mierikswortel

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, briochebroodjes, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, mierikswortelcrème, olijfolie, ossentong, salie, tafelsuiker, tijm, ui, wortel, zeezout, zure bieten en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Westfälisches Töttchen mit Petersilienpüree - Westfaalse ragout met peterseliepuree

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, crème fraîche, kalfsschouder, kappertjes, kruidnagel, laurier, middelscherpe mosterd, peterseliepuree, ui, witte peper, worcestershiresaus, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Rheinischer Sauerbraten - Zuurvlees uit het Rijnland

Ingrediënten:: appelmoes, boter, koffieroom, kruidnagel, laurier, ontbijtkoek, peper, rozijnen, runderstaartstuk, selderijblad, selderijknol, spek, spekvet, ui, wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

In Meteor-bier gesudderde varkensschenkel

Ingrediënten:: azijn, boter, donker meteor bier, druivepittenolie, jeneverbessen, kalfsfond, kleine aardappelen, knoflook, knolselderij, koolzaadolie, laurier, mini-meiraapjes, mini-worteltjes, peultjes, tomatenpulp, ui, varkensschenkel, wortel, zetmeel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Blaquette de veau à l'ancienne - Kalfsstoofschotel met uien en champignons

Ingrediënten:: blanke fond, bleekselderij, boter, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Ossenstaartsoep

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagels, laurier, ossenstaart, peper, prei, rapen, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Deutsche Küche:

Waller aus dem Wurzelsud - Meerval bereid in een bouillon van wortelgroenten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dille, laurier, meervalfilet, mierikswortelsaus, mosterdzaad, peterselie, prei, snoekbaars, witte peperkorrels, witte ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, wortelgroente en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:

Sherry Braised Guinea Fowl with Saffron Milk-caps - In sherry gestoofde parelhoen met oranje-groene melkzwam

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cantharellen, citroensap, droge sherry, grote parasolzwam, kippenbouillon, laurier, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, parelhoen, tijm, ui, voorjaarspronkridder, weidechampignons, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Brits
Soort:: gevogelte / paddenstoelen

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Koolsoep - sweschij sjtsji

Ingrediënten:: aardappel, boter, knol, laurier, rundvlees, tomaat, verse peterselie, witte kool, wortel, zout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / rundvlees

Avondmaal uit Liever lokaal:

Leidse hutspot

Ingrediënten:: bonenkruid, boter, groentebouillon, knoflook, laurier, oude schapenkaas, pastinaak, peper, tijm, ui, witte bonen, wortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:

Gebraad van waanzinnig wild gevogelte met polenta zoals het hoort

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroen, extra vierge olijfolie, fazant, houtduiven, italiaanse worstjes, kwartels, laurier, parelhoen, parmezaanse kaas, patrijs, polenta, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort:: wild / gevogelte

Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:

Vleessaus voor polentataart

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, champignons, grof zeezout, kippenlever, laurier, mager kalfsvlees, prosciutto, soppressa, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
Soort:: kalfsvlees / saus / gevogelte / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Animelle di vitello agrodolce - Kalfszwezerik met zoetzure saus

Ingrediënten:: bloem, boter, kalfssaus, kalfszwezerik, knoflook, laurier, olijfolie, peper, plantaardige olie, spinazie, wortel, zoetzure saus met kappertjes, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: orgaanvlees

Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:

kreeftensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cognac, garnalenkoppen, kreeftenfond, kreeftenkoppen, kreeftenschalen, laurier, peper, prei, room, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Grüner Aal in leichte Dillsauce - Groene paling in lichte dillesaus

Ingrediënten:: augurkensap, bleekselderij, boter, champagneazijn, dille, dillesaus, jeneverbessen, komkommer, laurier, paling, sherryazijn, sjalotten, ui, witte peper, wortel, zeezout, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:

Kalfslever met spek, kalfsjus en gefrituurde uiringen

Ingrediënten:: bloem, boter, kalfsbotten, kalfslever, laurier, ontbijtspek, peterselie, prei, rode wijn, sjalot, tomatenpuree, ui, vleestomaat, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / orgaanvlees

Recept uit Junges Gemüse:

Graupenpilaw mit Pfifferlingen im Mangoldwickel / Gortpilav met cantharellen gewikkeld in snijbietblad

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cantharellen, gevogeltefond, gort, knoflooksap, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, snijbiet, tijm, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: pasta, rijst, granen en deegwaren / groente / paddenstoelen

Recept uit Wild en gevogelte:

Tomaten-basilicumsaus op onze wijze

Ingrediënten:: basilicum, boter, gerookte eendenborst, gevogelteglace, knoflook, laurier, olijfolie, tomatencoulis, ui, wortel, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Timbale de macaroni aux ris de veau - Timbaal van zwezerik en macaroni

Ingrediënten:: boter, eiwit, kalfsbouillon, kalfszwezerik, kippenborst, lange macaroni, laurier, nootmuskaat, peper, slagroom, tijm, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte truffel
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / pasta/noodles / gevogelte / orgaanvlees

Recept uit Wild en gevogelte:

Beaujolaissaus op onze wijze

Ingrediënten:: beaujolais, bleekselderij, boter, bruine roux, gevogelteglace, knoflook, kruidnagel, laurier, prei, sjalot, snijafval van gevogelte, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Recept uit De truffel:

Reesaus

Ingrediënten:: boter, knoflook, laurier, madeira, mignonettepeper, prei, ree-afsnijsel, reebotten, rode wijn, tijm, tomatenpuree, truffelsap, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Ris de veau au gratin - Gratin van zwezerik

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bruine champignonsaus, bruine saus, champignon-roomsaus, ham, laurier, peper, peterselie, roomsaus, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Ris de veau braisés - Gesmoorde zwezerik

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bruine saus, donkere runderbouillon, droge witte wijn, ham, laurier, lichte bouillon, peper, peterselie, roomsaus, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poularde pochée à l'estragon - Gesmoorde kip met een saus van witte wijn en dragon

Ingrediënten:: boter, dragonsaus, droge witte wijn, drragon, gedroogde dragon, gepocheerde champignons, kip, kippenbouillon, kippenhart, kippenlever, kippenmaag, kippennekken, kippensleutelbeen, kippenvleugelpunten, laurier, peterselie, truffel, ui, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Blanquette d'agneau - Gestoofd voorjaarslam met uien en champignons

Ingrediënten:: blanke fond, bleekselderij, boter, kippenbouillon, kruidnagel, lamsstoofvlees, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, veloutésaus met champignons, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

373 resultaten, verfijn met...

Zoek door uw kookboeken.

Slider met ossentong, zure bieten en mierikswortel

Westfälisches Töttchen mit Petersilienpüree - Westfaalse ragout met peterseliepuree

Rheinischer Sauerbraten - Zuurvlees uit het Rijnland

In Meteor-bier gesudderde varkensschenkel

Blaquette de veau à l'ancienne - Kalfsstoofschotel met uien en champignons

Ossenstaartsoep

Waller aus dem Wurzelsud - Meerval bereid in een bouillon van wortelgroenten

Sherry Braised Guinea Fowl with Saffron Milk-caps - In sherry gestoofde parelhoen met oranje-groene melkzwam

Koolsoep - sweschij sjtsji

Leidse hutspot

Gebraad van waanzinnig wild gevogelte met polenta zoals het hoort

Vleessaus voor polentataart

Animelle di vitello agrodolce - Kalfszwezerik met zoetzure saus

kreeftensaus

Grüner Aal in leichte Dillsauce - Groene paling in lichte dillesaus

Kalfslever met spek, kalfsjus en gefrituurde uiringen

Graupenpilaw mit Pfifferlingen im Mangoldwickel / Gortpilav met cantharellen gewikkeld in snijbietblad

Tomaten-basilicumsaus op onze wijze

Timbale de macaroni aux ris de veau - Timbaal van zwezerik en macaroni

Beaujolaissaus op onze wijze

Reesaus

Ris de veau au gratin - Gratin van zwezerik

Ris de veau braisés - Gesmoorde zwezerik

Poularde pochée à l'estragon - Gesmoorde kip met een saus van witte wijn en dragon

Blanquette d'agneau - Gestoofd voorjaarslam met uien en champignons