Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Vichyssoise-koude aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, blanke kippenbouillon, boter, crème fraîche, laurier, prei, tijm, uien, volle melk, witte peper en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
372 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, courgette, ei, groente, knoflook, laurier, melk, olie, olijfolie, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Poolse gevulde kalfsborst met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelmeel, kalfsborst, kippenbouillon, knoflook, paprikapoeder, peper, plantaardige olie, runderbouillon, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Pools / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / voorgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Met pikant lamsgehakt gevulde aardappels
- Ingrediënten:
- aardappelen, bruine fond, crème fraîche, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, mager lamsgehakt, pijnboompitten, piment, rozijnen, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Tartiflette; aardappels met spek en kaas
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, gerookt ontbijtspek, kaas, room, uien, vastkokende aardappelen en witte wijn
Recept van Honger als een paard:
Zoete aardappel-paprika soep
- Ingrediënten:
- bouillon, groente, mascarpone, paprika, rode uien, knoflook, kruiden en zoete aardappels
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage Célestine - Aardappelsoep met bleekselderij, prei of ui en rijst
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Honger als een paard:
Tomaten rode paprikasoep- Honger als een paard
- Ingrediënten:
- bouillon, crème fraîche, groente, knoflook, tomaten, ui en verse basilicum
Recept uit The Naked Chef is terug:
Aardappel- en aardperensoep met tijm, mascarpone en hazelnoten
- Ingrediënten:
- aardappel, aardpeer, groentebouillon, hazelnoot, kippenbouillon, knoflook, mascarpone, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Kaaskoek met aardappelen - frico con patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, montasio-kaas en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / kaas
Recept uit De onweerstaanbare aardappel:
Gekoelde aardappel-waterkerssoep met kaviaar-chantilly
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, double cream, kaviaar, kippenbouillon, peper, prei, ui, waterkers en zout
Recept van Es' Factory:
Aardappel gehakt groenten ovenschotel recept
- Ingrediënten:
- aardappelen, water, bloem, boter, bouillon, gehakt, tomatenpuree, melk, nootmuskaat, bakolie, uien, vers gemalen peper en winterwortelen
Recept van Okoko recepten:
Warme of koude aardappel-preisoep (vichyssoise)
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, kruimige aardappelen, melk, prei en ui
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Geplukte kippenbout met champignons en aardappel, met soja-gembersaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, champignons, ganzenvet, jonge gemberwortel, kippenbout, knoflook, laurier, notenolie, oesterzwammen, peterselie, shii-take, sojasaus en ui
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- gevogelte
Recept van Voedzaam & Snel:
Broccolisoep met zoete aardappel en pittige zure room
- Ingrediënten:
- bouillon, broccoli, groente, knoflook, olie, sambal, ui, zoete aardappel en zure room
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde gans met aardappels - oca ripiene di patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gans, kippenbouillon, peper, ui, peterselie, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Preisoep met aardappels - minestra di porri e patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentebouillon, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / gevogelte / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Salade van nieuwe aardappel met truffel, peultjes, rookvlees en hachee van ossenstaart
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kippenbouillon, laurier, mosterd, nieuwe aardappel, olijfolie, ossenstaart, peulen, rookmeel, runder-ribeye, sjalot, suiker, truffel, ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Hollands
- Soort:
- vlees / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau champvallon, gratinées - Met aardappelen gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, dragon, droge witte wijn, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, lardons, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Provence:
Lamsschouder op een bed van aardappelen - épaule d'agneau à la boulangère
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, lamsschouder, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, ui en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Clam, Mushroom and Potato Chowder - Soep met mosselen, paddenstoelen en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, cantharellen, groentebouillon, kippenbouillon, mosselen, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, peterselie, peterseliestelen, tijm, ui, wortel, zout, zwarte peper en zwavelzwam
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- soep/bouillon / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau, printanier - Kalfsstoofschotel met worteltjes, uien, nieuwe aardappelen en groene erwtjes
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, boter, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, erwtjes, fond, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, kleine witte uitjes, laurier, nieuwe aardappelen, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gebackener Kabeljau auf orientalischem Kartoffel-Zitronen-Salat / Gebakken kabeljauw op aardappel-citroensalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet uit blik, bruine boter, citroenrasp, dijonmosterd, dille, ei, gepekelde citroen, griekse yoghurt, groentebouillon, kabeljauwfilet, kappertjes, karwijzaad, kippenbouillon, knoflook, milde chilipoeder, olie, olijfolie, peterselie, ras-el-hanout, room, suiker, tarwegriesmeel, ui, vastkokende aardappel, wit broodkruim, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- salade / vis
Recept uit L'Art de la table:
Biefstuk met pepersaus
- Ingrediënten:
- aardappels, kippenbouillon, boter, olijfolie, room, rozemarijn, tijm, knoflook, uien, peper, witte wijn, wortels, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Moules frites met garnalenbisque
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, chilivlokken, crème fraîche, frituurolie, garnalen, gehakt, kippenbouillon, olijfolie, knoflook, tomatenpuree, ui, mossel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans