Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Taartdeeg
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, boter, cassonadesuiker, eidooier, gist, melk en zout
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
110 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, citroen, citroensap, ei, eiwit, fijne kristalsuiker, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, prei, slagroom, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Dronken kersen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, boter, ei, kirsch, kristalsuiker, melk, perzikenjam, poedersuiker, gist, zout en zwarte kersen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Recept van Food & Friends:
Aardbeientaart met vlierbloesem
- Ingrediënten:
- ei, aardappelzetmeel, aardbeien, biologische citroen, fijne kristalsuiker, bloem, boter, water, slagroom, vlierbloesem, vlierbloesemsiroop, witte chocoladedruppels en zout
Recept van Food & Friends:
Aardbeientaart met vlierbloesem recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- ei, aardappelzetmeel, aardbeien, biologische citroen, fijne kristalsuiker, bloem, boter, water, slagroom, vlierbloesem, vlierbloesemsiroop, witte chocoladedruppels en zout
Recept van Okoko recepten:
Kwarktaart
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, eieren, fijne kristalsuiker, bloem, boter, melk, kwark, maïzena, room, rozijnen en zout
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Zilveren Lepel:
Makkelijke ringtaart - ciambella facile
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, melk, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Bij de koffie uit Rijksmuseum kookboek:
Limburgse kersenvlaai
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, basterdsuiker, bloem, droge gist, kersen uit blik, maïzena, melk, roomboter, suiker, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Pan di Spagna (génoise)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, boter, citroenzest, ei, honing, rum, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Zigeunerarm
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, ei, eiwit, jam, kristalsuiker, poedersuiker, slagroom, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Retour Japan:
Kleine crêpes met Japanse groene-theepoederboter en een jus van sinaasappelsap en passievruchten
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, basterdsuiker, bloem, boter, citroensap, ei, matcha, melk, passievruchten, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, vanille, vanillemerg, zoete rijstwijn en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Boomstam met walnoten
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, chocolade, eieren, kristalsuiker, maïzena, melk, sterke koffie, vanille-extract, walnoten, walnotenlikeur en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Salmis van Schotse sneeuwhoen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bleekselderij, boter, doorregen spek, jeneverbes, kippenfond, madeira, peper, port, rode wijn, rode wijnazijn, schotse sneeuwhoen, tafelsuiker, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Bout van jong wild zwijn in zwarte-bessensaus - rouelles de jarret de marcassin braisées au cassis
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, bouquet garni, bout van jong wild zwijn, jeneverbes, olie, rode wijn, rode-wijnazijn, suiker, ui, peper, wortel, zout en zwarte-bessenmoes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Wangetjes van wild zwijn met peren in rode wijn - joues de sanglier en poires confites au Bouzy
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, bouquet garni, jeneverbes, olie, peer, pinot noir-wijn, suiker, ui, peper, wang van wild zwijn, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
De lekkerste rijsttaart
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, banketbakkersroom, bloem, boter, cassonadesuiker, chocoladeschaafsel, ei, eidooier, limoensap, melk, poedersuiker, rijstpap, slagroom, suiker, gist en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit The big green egg book:
geroosterde witte chocolade met sinaasappel dille en pistache
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, agar-agar, appelsap, bakpoeder, beurre noisette, bloem, citras, citroen, citroengras, dille, ei, gelatine, geleisuiker, limoen, melk, pistache-olie, pistaches, room, sinaasappel, suiker, water, witte chocolade en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Pommes calvados - Gevulde appels
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, abrikozenjam, appelafsnijsel, appelsaus, arrowroot, boter, broodkruim, calvados, cognac, eiwit, fruit, geklaarde boter, amandel, gestoofde appel, meringue, rum, suiker, verkruimelde bitterkoekjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Aardappeldonuts - fastnachts
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, droge gist, ei, boter, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Amerikaans
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / frituur
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zacht gegaarde makreel met seizoensgroenten, gesmolten boerenboter en zoete citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, lichtgezouten boerenboter, makreelfilets, olie, poedersuiker, seizoensgroenten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Triëster aardappelgnocchi met pruimen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker, gemalen kaneel, pruimen, suikerklontjes, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Verrekt verfijnde veldsla met een subtiel appelig cranberrysausje
- Ingrediënten:
- aardappel, appelsap, cranberry's, koksroom, peper, roomboter, sinaasappel, slagroom, suiker, veldsla, zout en zure appel
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
geglaceerde kwartel & knolraappuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, cayennepeper, donkerbruine suiker, gerookte doorregen bacon, knolraap, kwartel, olijfolie, peterselie, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Plenty:
Vichyssoise met asperges
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, groene asperges, groentebouillon, prei, slagroom, witte peper, zeekraal en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Tarokoekjes - taro biscuits
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bakvet, bloem, boter, ei, melk, suiker, taro en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Abrikozenpakketjes
- Ingrediënten:
- aardappel, abrikozen, bloem, boter, ei, kaneel, poedersuiker, suiker, suikerklontjes, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch