HeerlijkZoeken naar '"rode ui" "boter" "suiker" "water"' in België

ingrediënt:	azijn, basilicum, bleekselderij, bloem, citroensap, ei, groente, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, wortel, zout, zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Limburgs konijn in het zuur (zoere knien)

Ingrediënten:: appelstroop, konijn, kruidnagel, laurierblad, natuurazijn, peper, peperkoek, peperkorrels, roomboter, selderijknol, sjalot, suiker, ui, verse peterselie, water, winterwortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stoofgerecht / wild / pekel en marinades

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Gebraden konijn met tuinbonen

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, boter, gekonfijte tomaten, gerookt buikspek, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, konijn, kropsla, marjolein, olijfolie, peper, prei, rode wijn, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinbonen, ui, water, wortel, zout en zwarte olijven
Keuken:: Europees
Soort:: stoofgerecht / wild

Recept uit Italiaans koken:

Ratatouille met gebakken polenta

Ingrediënten:: aubergine, boter, cheddar, courgette, ei, knoflook, melk, olijfolie, oregano, paprika, polenta, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, water en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:

Lamsempanado's

Ingrediënten:: boter, bruine suiker, ei, eidooier, kaneelpoeder, lamsgehakt, olijfolie, paprika, tomatenpuree, ui, water, wortel en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Mexicaans

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Muslim Curry Sauce

Ingrediënten:: boter, foelie, gember, kardemompeulen, ghee, kaneel, knoflook, komijnzaad, limoensap, nootmuskaat, rietsuiker, room, saffraan, ui, water en zwarte peperkorrels
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Noma:

Haas, hout en beukennootjes

Ingrediënten:: appel-balsamicoazijn, appelhoutsnippers, berkenwijn, beukennootjes, boter, champignons, citroensap, druivenpitolie, eiwitten, groene walnoten, hazenlende, heidetakjes, kastanjes, kippenbouillon, kippengelei, klaverzuring, peterselie, prei, suiker, tijm, ui, walnoten, water en wortel
Soort:: wild / gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:

'Pie & mash shop' runderpastei - 'pie & mash shop' beef pies

Ingrediënten:: bakpoeder, biefstuk, bloem, boter, bruine suiker, eigeel, melk, olie, reuzel, runderborst, runderbouillon, runderribbetjes, shredded suet, tomatenconcentraat, ui, water en zeezout
Keuken:: Brits
Soort:: rundvlees / pastei

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:

Stoofpot van snijbiet, kikkererwten en tamarinde

Ingrediënten:: boter, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, karwijzaad, kikkererwten, koriander, korianderzaad, olijfolie, rondkorrelrijst, snijbiet, tamarindevruchtvlees, tomaat in blik, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
Soort:: stoofgerecht / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Plenty:

Geitenkaassoufflés met gepocheerde vanilleperziken

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, harde geitenkaas, hazelnoten, kruidnagel, laurier, melk, perzik, slagroom, ui, vanillestokje, water, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Brunch / diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Grote Siberische vispastei - rybnik

Ingrediënten:: aardappel, boter, ei, gist, meel, olie, suiker, ui, visfilet, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pastei / vis

Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Zuurvlees

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, boter, bruine suiker, kruidnagel, laurier, maïzena, ontbijtkoek, runderlappen, ui, water, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Limburgs

Recept uit Wild en gevogelte:

Barbecuesaus

Ingrediënten:: boter, bruine basterdsuiker, chilipoeder, ketchup, knoflook, rode wijn, ui, water, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Recept uit De kunst van het koken:

Sauce tomate - Tomatensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, fond, gekookte ham, knoflook, laurier, mager spek, olie, peterselie, runderbouillon, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Soupe belle potagère - Doperwtensoep

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:

Zoervleiskroket

Ingrediënten:: appel-perenstroop, basterdsuiker, blanke azijn, bloem, boter, doorregen runderlappen, fijn paneermeel, gelatine, kruidnagel, laurier, natuurazijn, ontbijtkoek, paneermeel, grof, peper, runderbouillon, ui, water en zout
Keuken:: Limburgs

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Baharatli tavuk - Kruidige kip

Ingrediënten:: boter, citroensap, kaneel, kipfilet, knoflook, kruidnagelpoeder, peper, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:

Firanda tevrek - Gevulde baars

Ingrediënten:: baars, basilicum, boter, broodkruim, cayennepeper, citroensap, groene paprika, olijfolie, peterselie, selderijblad, suiker, tomaten, ui, water en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Duivenpastei - b'stilla

Ingrediënten:: amandelsnippers, boter, cayennepeper, citroensap, duif, ei, filodeeg, geblancheerde amandelen, gemalen geelwortel, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemberpoeder, peper, piepkuiken, poedersuiker, saffraanpoeder, suiker, ui, verse koriander, verse peterselie, water en zout
Keuken:: Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
Soort:: gevogelte / pastei

Traktatie uit Rijksmuseum kookboek:

Piccalilly-oliebollen

Ingrediënten:: azijn, bloem, boter, ei, gembersiroop, gist, groentemix, groenten, kaneelstokje, kruidnagel, kurkuma, laurierblad, melk, mosterd, mosterdpoeder, olie, sambal oelek, suiker, water en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: hartige hapjes / groente / feestdagen

Recept uit Turkse kookkunst:

Firinda patlican - Aubergine uit de oven

Ingrediënten:: aubergines, boter, gehakt, meel, paprika, suiker, tomaten, ui, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Hazenrug met peertjes

Ingrediënten:: boter, bruine kandijsuiker, citroen, cognac, gedroogde jeneverbessen, gestoofde appel, hazenbotjes, hazenrug, kaneel, kipkroketjes, knolselderijpuree, kruidnagel, laurier, mosterd, parures van haas, rode bessengelei, rode wijn, room, selderij, sjalot, stoofpeertjes, tijm, ui, vanillestokje, water, witlof en wortel
Keuken:: Belgisch
Soort:: wild

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gestoofd witloof met ham

Ingrediënten:: boter, bruine bouillon, citroensap, groente, nootmuskaat, peper, suiker, water, witloof en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: stoofgerecht