Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde kuikens
- Ingrediënten:
- bloem, braadkuiken, citroen, olijfolie, paneermeel, peper, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
91 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bouquet garni, citroen, citroensap, cognac, ei, gehakt, kaneel, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, peterselie, plantaardige olie, prei, rode wijn, sjalot, tijm, tomaat, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zoete haas - lepre dolce forte
- Ingrediënten:
- bloem, boter, haas, laurierblad, olijfolie, pancetta, peper, pijnboompitjes, pure chocolade, rode wijn, suiker, sultana's, vleesbouillon, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Kalkoensneetjes met witlof, spinazie en mozzarella
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, geklaarde boter, kalkoenschnitzel, mozzarella, olijfolie, paneermeel met kruiden, parmezaanse kaas, peper, spinazie, suiker, witlof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gevulde courgettebeignets
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, courgette, ei, kalfsleverworst, knoflookzout, olie, parmezaanse kaas, suiker, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, doorregen spek, knolselderij, olie, prei, suiker, tomaat, ui, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Lamsragout - navarin de mouton
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, knoflook, lamsschouder, nieuwe aardappel, olijfolie, suiker, tomatenpuree, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
geflambeerde kalfsniertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, kalfsnier, knoflook, olie, peper, scherpe mosterd, slagroom, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Recept uit De kunst van het koken:
Pâté de canard en croûte/Galantine de canard - Uitgebeende eend in pasteideeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, eend, ei, groentebouillon, olie, peper, port, suiker, truffel uit blik, truffelvocht, vulling van varkens- en kalfsvlees, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Selderijschijven
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, citroensap, eieren, bloem, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Stokvis met groenten - Bacalao con samfaina
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, stokvisfilet, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees met citroensap
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillonblokje, citroensap, dijonmosterd, kalfsstoofvlees, muskaatwijn, olijfolie, peper, sjalot, suiker, ui, vleesextract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Szechuankip
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, donkere sojasaus, gember, groene paprika, kaneel, kippenbout, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, rode paprika, steranijs, suiker, ui en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Crêpes met ham, champignons en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, crêpebeslag, ei, gruyère, ham, melk, olie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rundvlees stroganoff - bue alla stroganoff
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, olijfolie, peper, pittige mosterd, runderhaas, runderlende, slagroom, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Vegetarische daslook-blini
- Ingrediënten:
- baby-spinazie, bloem, boekweitmeel, boter, citroenrasp, citroensap, daslookbladeren, ei, gelaagde kaas, gist, melk, olijfolie, peper, radijs, spinaziesalade, suiker, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
Recept uit Groot handboek sauzen:
Venkel-blauwschimmelboter
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, bloem, citroenrasp, gevogeltefond, knoflook, olijfolie, peper, pernod, sinaasappelrasp, sjalot, suiker, tijm, venkelknol, venkelzaad, wortel, zout en zure room-boter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- samengestelde boter
Recept uit Koken voor elke dag:
Boeuf bourguignon (2de manier)
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignons, doorregen spek, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, runderstoofvlees, suiker, tijm, vetstof, zilveruitjes en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Schnitzel met waterkers en pikante appelmoes
- Ingrediënten:
- appels, bloem, boter, broodkruim, citroen, cornichons, ei, extra vierge olijfolie, kaneel, kruidnagels, moesappel, muskaatnoot, olijfolie, sinaasappel, suiker, varkensoesters, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Konijn met gedrooge pruimen op Oma's wijze
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, chocolade, gedroogde pruim, konijn, krenten, laurierblad, olie, peper, peperkoek, suiker, tijm, ui, vetspek en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, cayennepeper, cervelaatworst, doorregen spek, ei, knoflook, melk, olie, paprikapoeder edelsusz, sodawater, suiker, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / hartige hapjes
Diner uit De kunst van het koken:
Soupe à l'oignon - Uiensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, donkere fond, droge witte wijn, gruyère, olie, parmezaanse kaas, peper, runderbouillon, stokbrood, suiker, ui, voorgerecht en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Kalkoenstoofschotel
- Ingrediënten:
- bloem, kalkoenkruiden, kalkoenpootvlees, kaneel, knoflook, laurierpoeder, olie, oregano, paprikapoeder, peper, rode wijn, suiker, tijm, ui, vleestomaat en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte / bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Pikante pot van noedels en gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- bruine rijstazijn, donkere sojasaus, eiernoedels, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippenpoten, lente-ui, lichte sojasaus, patentbloem, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, rode ui, rode-wijnazijn, sobanoedels, suiker, udonnoedels, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Recept uit L'Art de la table:
Met tomaat en oregano gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde oregano, gehakt, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, rundvlees, suiker, knoflook, tomaten, uien, oregano, peper, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Varkensvlees in rode wijn - civet de porcelet
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, bloem, boter, cognac, droge rode wijn, fijn zout, grof zout, knoflook, laurierblad, marc de provence, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, suiker, ui, varkensschouderlappen, verse salieblaadjes, zilverui, zuurkoolspek en zwarte olijf
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees