Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Reboes koebis (Gestoofde kool in pittige saus)
- Ingrediënten:
- asemsap, gedroogde garnalen, knoflook, rode lomboks, trassi, ui, ve-tsin, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
463 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, bloemkool, boerenkool, boter, broccoli, citroen, citroensap, ei, gember, groente, groentebouillon, knoflook, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode ui, suiker, tomaat, ui, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe aux choux (Garbure) - Maaltijdsoep van kool
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, chilipoeder, gedroogde witte bonen, hamschijf, knoflook, kool, kruidnagel, laurier, majoraan, ontbijtspek, peperkorrels, peterselie, raapjes, rookspek, stokbrood, tijm, ui, water, witte bonen, witte bonen uit blik, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Rode kool à la Flamande, warm
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bruine suiker, goudrenet, kaneel, nootmuskaat, peper, poedersuiker, rode kool, ui, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Polenta con cavoli alla Ligure - Polenta met kool
- Ingrediënten:
- bloem, grof maïsmeel, olijfolie, parmezaanse kaas, reuzel, savooiekool, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept van De Hippe Vegetarier:
Oosterse rode kool met bulgur, yacon, dille en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bieten, bietjes, bulgur, cashewnoten, couscous, dille, fruit, gele biet, gember, granen, hart, knoflook, komijn, kool, koriander, olie, olie om te bakken, pimentpoeder, rode biet, rode kool, specerijen, knoflook, kaneel, ui, water, wijnazijn, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Faux Stuffed Cabbage Stew - Stoof van semi-gevulde kool
- Ingrediënten:
- groentevulling, kool, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Vareniki with cabbage and musrooms - Vareniki met kool en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde champignons, ui, water, witte kool, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Oekraiens
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Alles over kool:
Kimchi
- Ingrediënten:
- daikon, gember, gochugaru, grof zout, knoflook, kool, lente-uitjes, rode peper, suiker en water
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer lodeh I (Gekruide gemengde groenten)
- Ingrediënten:
- boontjes, chinese kool, kemiries, knoflook, maïs, sambal oelek, trassi, ui, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gekookte wontons uit Noord-China
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor wontonvulling, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gekookte wontons uit Noord-China
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor gekookte wontons uit noord-china, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Joodse keuken:
Sauerkraut - Zuurkool
- Ingrediënten:
- appel, jeneverbessen, karwijzaad, laurier, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Frans / Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groenten en aardappels
Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Koolslaatje
- Ingrediënten:
- azijn, kummel, olie, peper, rode kool, ui, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit Smaak van china:
Jiaozi-Guotie - Gekookte en gebakken wontons met vlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chili-bonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, garnaal, kool, lichte sojasaus, ongebleekte witte bloem, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, witte rijstazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Smaak van china:
Chun juan - Mini-loempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gedroogde zwarte paddenstoelen, garnaal, kool, loempiavellen, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Tien groenten stoofpot - tom jabchai
- Ingrediënten:
- bai pak chee, bleekselderij, chinese broccoli, knoflook, kratiem, lente-ui, moeraskool, olie, paksoi, savooiekool, snijbiet, sojasaus, spinazie, suiker, varkenslapjes, verse koriander, water, witte kool, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Macédoine de légumes confits - Pickle van gemengde groenten
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, kool, korianderzaad, laurier, minimaïs, paprika, peultjes, raapjes, selderijblad, sperziebonen, venkel, water, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / pickles
Recept uit Papa Kazmi:
Samosa Cabbage Potato
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, chilipoeder, chinese kool, kerriepoeder, korianderpoeder, kurkuma, mangochutney, rijstolie, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Rodekool-sinaasappelsalade met tahindressing
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelciderazijn, boerenkool, koriander, harissa, water, noten, rodekool, sinaasappel, srirachasaus, tahin, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bietensoep - borsjt
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, karwijzaad, kippenbouillon, kool, rode biet, suiker, ui, versgemalen zwarte peper, water, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Sher-Ping-pannenkoeken
- Ingrediënten:
- chilisaus, gember, harde witte bloem, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, sojasaus, szechuanpeper, varkensgehakt, water, witte kool, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar bening (Helder zuur)
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, kool, peperkorrels, sjalot, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Noma: a work in progress:
Gestremde melk met winterkool
- Ingrediënten:
- barbarakruid, boter, dilleschermen, dulse, karnemelk, kool, melk, ontbijtspek, oost-indische kers blad, room, stremsel, water en zout
- Soort:
- salade / soep/bouillon / bouillon / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Sayur lemak - Groenten in kokosmelk
- Ingrediënten:
- aubergine, dikke kokosmelk, gedroogde garnalen, gedroogde garnalenpasta, harde tahoe, kemirienoten, kool, olie, rode pepers, sjalot, sperziebonen, turmeriekpoeder, water, wortel en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Recept uit Elzas:
Bouillon
- Ingrediënten:
- knoflook, kruidnagel, laurier, ui, varkenspoot, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon