Recept van Oh My Dish:
Parmigiana van gefrituurde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, bloem, gedroogde oregano, ei, mozzarella, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peper, peterselie, melk, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, verse basilicum, zonnebloemolie en zout