Recept uit Mijn Franse keuken:
Tourte à la saucisse et rognons | Britse pie met gerookte worst en nieren
- Ingrediënten:
- aardappel, biet, bladerdeeg, ei, gerookte worst, kalfsbouillon, kalfsnier, knoflook, maïzena, pancetta-lardon, peper, rode wijn, sjalot en wortel
- Keuken:
- Frans