Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Tonijnbiefstuk met koude tomatensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, koriander, lente-ui, peper, rode peper, tomaten, tonijnbiefstuk en zout
- Soort:
- vis
111 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, basilicum, bieslook, bloem, boter, chilipeper, gember, griekse yoghurt, knoflook, koriander, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, zeezout, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Appels en peren in deeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, citroensap, ei, eierdooier, fijne suiker, hazelnoten, peer, specerijen en zoete appel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pollo al diavolo - Duivelskip
- Ingrediënten:
- citroensap, kip, olijfolie, peper, peperoncini, rode pepers en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebakken calamari met borlottibonen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, calamari, citroensap, extra vergine olijfolie, gedroogde borlottibonen, knoflook, olijfolie, peper, rode chilipeper, rodewijnazijn, rucola, tomaat, verse bladpeterselie, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / peulvruchten
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Sardienen van de grill - sardine alla griglia
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, olijfolie, peper, rode chilipeper, verse sardines, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Bijgerecht uit Heerlijke gerechten om te delen:
Zoete-aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, koriander, olijfolie, rode chilipeper, sojasaus, zoete aardappel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan pedis (Pittige vis uit de oven)
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, djeroek poeroet, gemberwortel, groene kool, kerrie, ketjap manis, knoflook, laurier, makreel, olie, peper, rode peper, salam, sambal oelek, sereh, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Avondmaal uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Wok met rundvlees
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, coconut aminos, enoki, gember, ghee, groene paprika, kastanjechampignon, knoflook, kokosolie, koriander, lendebiefstuk, lente-ui, limoensap, oesterzwam, peterselie, reuzel, sesamolie, shiitake, shiratakinoedels, taugé, vissaus, zout en zwarte peper
Amuse / diner / drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:
Geroosterde gamba's met pikante looksaus
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, gamba, ketchup, knoflook, mosterd, olijfolie, peper, pepertjes, peterselie, pikante zoetzure saus en zout
- Soort:
- feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Camarones a la criolla - Creoolse garnaIen
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, citroensap, garnaal, groene paprika, laurier, limoensap, peper, peterselie, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Dominicaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Salata Meshwiya - Salade van tonijn en geroosterde groente
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, ei, groene paprika, kappertjes, olijfolie, peper, peterselie, tomaat, tonijn uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Seviche de corvina - Ceviche van ombervis
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, knoflook, limoensap, olie, ombervisfilet, peper, sinaasappelsap, ui, zeebaarsfilet en zout
- Keuken:
- Equadoriaans
- Soort:
- vis
Recept uit De Joodse keuken:
Couscous au poisson - Tunesische couscous met vis
- Ingrediënten:
- aardappelen, bladpeterselie, bleekselderij, brasem, chilipeper, citroensap, courgette, heek, kabeljauw, kaneel, kefta de poisson au coriandre en citron confit, koriander, kruidnagel, olie, paprikapoeder, peper, pompoen, raapjes, saffraan, schelvis, tomaten, tomatenpuree, ui, visballetjes, wortel en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Gevulde zoete paprika
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, noten, knoflook, lente-ui, naanbrood, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, puntpaprika, ricotta, rode chilipeper en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Chutney van gekarameliseerde ui en balsamico
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, citroenschil, gemengde specerijen, kaneel, olijfolie, rode ui, rode wijnazijn en ruwe rietsuiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / chutney
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Italie:
Gemarineerde verse ansjovis
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, olijfolie, peper, rood pepertje, verse ansjovis, verse basilicum, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit NAJAT:
Tongfilet
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, koriander, rode chilipepers, tongfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis
Recept uit NAJAT:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, chilipeper, citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, koriander, peper, ui en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Groot handboek sauzen:
Appel-karamelsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cox orange, droge cider, geklaarde boter, heldere kalfsfond, peper, rode chilipeper, sjalot, suiker, vruchtenazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Krabballetjes met saffraanmayonaise
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, krabvlees, lente-ui, mayonaise, rode chilipeper, rucola, saffraandraadjes, vers broodkruim, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Kefta-tajine met snijbiet of boerenkool
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, cayennepeper, chilipoeder, citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, gemberpoeder, lamsgehakt, marokkaans brood, peper, rode chilipeper, rundergehakt, saffraanpoeder, turks brood, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- tajine / rundvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Grieks lamsvlees met pittige tomatensalsa
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroenrasp, citroensap, gladde peterselie, lamslapje, olijfolie, oregano, peper, rode chilipeper, rode ui, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- sous-vide / lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Paella
- Ingrediënten:
- artisjokken, bombarijst, boter, citroensap, groene peper, knoflook, konijn, konijnenlever, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, pijlinktvis, rode peper, rookworstjes, saffraanpoeder, schouderkarbonade, sperziebonen, steurgarnalen, strandgapers, tijm, tomaten, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Thunfisch auf Sesam-Kichererbsen-Mus / Tonijn op sesam-Kikkererwtenmoes
- Ingrediënten:
- citroensap, fleur de sel, gladde peterselie, kervel, munt, olijfolie, peper, rode chilipeper, sesam-kikkererwtenmoes en tonijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Gesund Geniessen:
Sesam-Kikkererwtenmoes
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkerwten uit blik, kippenbouillon, knoflook, komijn, olijfolie, peper, rode chilipeper, tahin, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits