Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Mascarponekoffiecrème
- Ingrediënten:
- espressokoffie, gelatinepoeder, gemalen koffie, mascarpone, room, suiker en water
- Soort:
- pudding / vegetarisch
439 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, kristalsuiker, lange vingers, maïzena, melk, poedersuiker, pure chocolade, roomkaas, slagroom, vanillesuiker, water, witte basterdsuiker, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:
Tiramisù
- Ingrediënten:
- amaretto, cacaopoeder, eierdooier, lange vingers, mascarpone, room, sterke koffie en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / nagerecht uit Heerlijk Parijs:
Millefeuille van chocola met kof?e-extract en zoete kastanje
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, chocola, water, mascarpone, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Basic Vanilla Ice Cream - Basis vanille-ijs
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, koksroom, mascarpone, slagroom, vanille-essence en vanillepeul
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Allerkerst:
Gebakken nectarines met koude mascarponeroom
- Ingrediënten:
- amaretti, basterdsuiker, marsala, mascarpone, nectarines, sinaasappelsap, slankroom en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / feestdagen
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Yoghurtmousse
- Ingrediënten:
- gelatinepoeder, griekse yoghurt, limoensap, mascarpone, poedersuiker, rabarbersap, room, water en yoghurtpoeder
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
IJstaart met meringue
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, cacaopoeder, eiwit, fijne kristalsuiker, gekonfijte sinaasappelschil, grappa, mascarpone, slagroom, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Tiramisu-ijs
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, cacaopoeder, eidooier, espresso, fijne kristalsuiker, lange vingers, marsala, mascarpone, roomijs, slagroom en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Pruimen toe
- Ingrediënten:
- amandelmelk, dille, poedersuiker, mascarpone, pruimen, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nopi:
Aardbeienmengelmoes met rozen
- Ingrediënten:
- aardbeien, crème fraîche, fijne kristalsuiker, gedroogde rozenblaadjes, glucosesiroop, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, mascarpone, meringues, poedersuiker, rozenwater en sumak
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:
Pavlova in drie lagen
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, eiwit, fijne kristalsuiker, maïzena, mascarpone, poedersuiker, slagroom, vanille-extract, wittewijnazijn en zomerfruit
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Coings en gelée - Kweepeer in gelei
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, kaymak, kruidnagel, kweepeer, mascarpone, slagroom, suiker en vanille-essence
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- pudding
Diner / nagerecht uit Koken voor elke dag:
Advocaat-mascarponeroom
- Ingrediënten:
- advocaat, boudoirkoekjes, mascarpone, slagroom, slagroomversteviger en suiker
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / zuivel
Recept uit Elzas:
Vanilleroom
- Ingrediënten:
- mascarpone, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Eten in Italie:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eierdooier, espresso, koffielikeur, koffieroom, kristalsuiker, mascarpone, savoiardi en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Confiture de courge - Pompoenjam
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kaimak, kaneel, kruidnagels, mascarpone, mastiek, oranjebloesemwater, oranje pompoen, pistaches en suiker
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Diner / nagerecht uit Eten in Italie:
Vijgen uit de oven
- Ingrediënten:
- citroen, kristalsuiker, mascarpone, slagroom en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:
Tiramisù
- Ingrediënten:
- amaretto, eierdooier, espresso, lange vingers, mascarpone, rauwe cacaopoeder, slagroom en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / zuivel
Diner / nagerecht uit Sweet:
Cinnamon pavlova, praline cream and fresh figs
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basterdsuiker, donkere chocolade, double cream, eiwit, honing, kaneelpoeder, mascarpone, moscovadesuiker en vijg
- Soort:
- zoet
Recept uit Jong a/d kook:
Supersnelle chocolademousse
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, mascarpone, melk, pure chocolade, slagroom en suiker
Diner / nagerecht uit De grote Kleyn:
Twee perziktoetjes 1
- Ingrediënten:
- dikke room, mascarpone, roomboter, slagroom, suiker, vanillestokje en wilde perziken
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- bladgelatine, bruine suiker, cacao, ei, koffie, lange vingers, marsala, mascarpone, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Mont-blancverkenning
- Ingrediënten:
- eiwitten, kastanje, kastanjepasta, poedersuiker, mascarpone, meringues, slagroom, vanillestokje en water
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Pecan pie met banaan
- Ingrediënten:
- bananen, boter, poedersuiker, karamelsaus, koriander, mascarpone, pecannoten, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- amaretto, cacaopoeder, cognac, eidooier, eiwit, mascarpone, room, sterke espressokoffie, suiker en tia maria
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch