Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Kalamansicrémeux
- Ingrediënten:
- boter, ei, gelatinepoeder, kalamansipuree, koriander, kruidnagel, mango, munt, sinaasappelsap, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- pudding / vegetarisch
212 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, eidooier, eiwit, fijne kristalsuiker, honing, knoflook, kristalsuiker, kruiden, melk, olijfolie, poedersuiker, slagroom, ui, vanillesuiker, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Sorbet met rioja - sorbete de rioja
- Ingrediënten:
- eiwit, kaneelpijpje, rode wijn, sinaasappelrasp, suiker en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / bij de koffie uit Minimania:
Vruchtentaartjes À La Sénéquier
- Ingrediënten:
- ananas, bakpoeder, eidooier, kiwi, maïzena, meel, melk, munt, ricotta, rijst, vanillesuiker, boter en zomerbessen
- Soort:
- zoet / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Maak van de noot een deugd:
Mint-choconoten van Pierre Wind
- Ingrediënten:
- anijszaad, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chocolade, eidooier, kaneel, munt, peper, speculaaskruiden, water, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:
Varkensvlees met BBQ-saus, wafels & coleslaw
- Ingrediënten:
- bbq-saus, boter, ei, extra vierge olijfolie, halfvolle melk, munt, natriumbicarbonaat, rode spaanse peper, rode ui, suiker, varkensvlees, witte kool, wittewijnazijn, wortel, zelfrijzend bakmeel, zuiveringszout en zwoerd
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Fliederbeerensüppchen mit Plauener Spitzen - Vlierbessensoep met eiwitnoedels uit Plauen
- Ingrediënten:
- appelsap, boterkoekjes, citroenrasp, citroensap, eiwit, kwetsen, madeira, maïzena, melk, munt, peer, suiker, tarwezetmeel, vlierbesbloesem, vlierbessen en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Recept uit Mediterraneo:
Gevulde patrijs
- Ingrediënten:
- amandelen, cedraatblad, deeg, ei, ingewanden, kaneel, cassia, koriandersap, lavendel, munt, murri naqi, olie, patrijs, peper, pijnboompitten, pistaches, suiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:
Pornstar martini pavlova
- Ingrediënten:
- citroensap, eetbare bloemen, eidooier, eieren, limoen, maïzena, munt, passievruchten, roomboter, slagroom, suiker, vanille-aroma, vanillesuiker, witte basterdsuiker, witte chocolade en witte wijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Kirschen Scheiterhaufen mit Marzipan und Weiβem Zimtschaum - Kersen-broodpudding met marsepein en witte kaneelschuim
- Ingrediënten:
- boter, citroenzest, ei, kaneelschuim, kersen, kersen in rode wijn, krentenbol, krentenbrood, melk, munt, poedersuiker, suiker, vanillepeul en walnoten
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Thaise salade met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, gebakken sjalotjes, gerookte zalm, groene mango, groene papaja, knoflook, koriander, kwartelei, limoensap, munt, palmsuiker, pinda, rode peper, sjalot, vissaus en zalmeitjes
- Soort:
- salade
Bij de koffie uit Bakboek:
Tarte Tatin
- Ingrediënten:
- appels, bladerdeeg, boter, ei, kaneelijs, kaneelpoeder, kristalsuiker, munt en rozijnen
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Rabarber-honingijs
- Ingrediënten:
- eidooier, honing, kaneelstokje, rabarber, slagroom, suiker en verse munt
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Bayerische Creme - Beierse crème
- Ingrediënten:
- boter, eau de vie framboise, eidooier, frambozen, frambozensiroop, gelatine, melk, munt, room, suiker en vanillepeul
- Keuken:
- Duits
Recept uit Pannenkoeken:
Blini's met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boekweitmeel, boter, dragon, ei, gedroogde gist, kervel, melk, munt, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Het ATAG kookboek:
Pavlova met blauwe bes en bakkensroom
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakkersroom, blauwe bessen, citroensap, citroenverbana, eiwit, kristalsuiker, maïzena, munt, nougatine en poedersuiker
- Keuken:
- Australisch
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Drijvende eilandjes met passievruchtensaus
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne tafelsuiker, melk, passievrucht, slagroom, suiker, vanillevla en verse munt
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- zuivel
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nopi:
Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla
- Ingrediënten:
- aziatische bouillon, banaansjalotten, bleekselderij, bloem, ei, grof zeezout, koriander, limoen, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, panko, peultjes, rijstazijn, rode chilipeper, rodekool, runderborstvlees, volle melk, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vlees / frituur
Recept uit Zalig zoet:
barm brack
- Ingrediënten:
- bloem, ei, boter, gist, kruidnagelpoeder, melk, munt, nootmuskaat, rozijnen, suiker, thee, kaneel, whisky en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Dressings en marinades:
Kwark met vruchten
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenrasp, eidooier, eiwit, foeliepoeder, gekonfijte vruchten, kwark, marsala, munt, ricotta en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Plenty more:
Ricottabeignets met sinaasappel en honing
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, caprino, ei, fijne kristalsuiker, honing, munt, poedersuiker, ricotta, sinaasappel, volle melk, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Muntijs
- Ingrediënten:
- eierdooiers, kristalsuiker, melk, slagroom en verse munt
- Soort:
- zoet / ijs
Recept uit Koude keuken:
Gepekelde rundertong op z'n Engels
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, bleekselderij uit blik, citroensap, doperwten, ei, gepekelde rundertong, munt, olie, peterselie, suiker, tomaten, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- orgaanvlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Spoom van brut en rosé champagne
- Ingrediënten:
- brut champagne, citroensap, eiwit, fruit, munt, rosé champagne, sinaasappelsap, suiker en water
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Lima - het kookboek:
Quinua y leche de cabra con fresas - Quinoapap van geitenmelk met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, blauwe bessen, boragebloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, fijn zeezout, geitenmelk, maïsbloem, munt, vanille-extract, water en witte quinoa
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Thaise keuken:
Gefrituurde bananen
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, dubbelkoolzure soda, ei, honing, kokos, sesamzaad, suiker en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- fruit