koolvisfilet

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Viskoekjes in tomatensaus

Ingrediënten:: ei, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemalen koriander, heilbotfilet, kabeljauwfilet, knoflook, koolvisfilet, koriander, mild paprikapoeder, munt, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, tomaat in blik, ui, witbrood, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Gemarineerde zoetzure vis

Ingrediënten:: appelazijn, bloem, heilbot, kabeljauw, kerriepoeder, knoflook, koolvisfilet, korianderzaad, laurier, olijfolie, paprika, schelvis, suiker, tomaat, ui, witvis, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:

Gehakte ceviche en Mexicola

Ingrediënten:: jalapeñopeper, koolvisfilet, koriander, lente-ui, limoensap, maldonzout, oregano, tortillachips, tostadas en zeeduivelfilet
Keuken:: Mexicaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Quenelles de poisson - Visquenelles

Ingrediënten:: heilbotfilet, koolvisfilet, nootmuskaat, pollakfilet, slagroom, soezendeeg, truffel, visfond, wijtingfilet, witte peper, zeeduivelfilet, zeepalingfilet en zout
Keuken:: Frans

Recept uit De Dikke van Dam:

Visburger

Ingrediënten:: bloem, ei, koolvisfilet, ui en witbrood

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Thaise viskoekjes

Ingrediënten:: bosui, citroensap, koolvisfilet, olie, rode spaanse peper, thaise rode currypasta, verse koriander, visbouillontablet, witte boterham en zout
Keuken:: Thais
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Gepaneerde vis

Ingrediënten:: beschuit, boter, cayennepeper, ei, koolvisfilet, oud witbrood, poedersuiker en tomaten uit blik
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Spitsuurkoken - Gezond & Snel:

Snelle 'vistaart'

Ingrediënten:: aardappelmeel, bleekselderij, boter, diepvries tuinerwtjes, dijonmosterd, dragon, instant aardappelpuree, koolvisfilet, paneermeel, rivierkreeft, slagroom, zalmfilet en  zout en peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Recept uit Story on a Plate:

Duo pla met Thaise kruidendressing

Ingrediënten:: koolvis, thaise kruidendressing en zalm
Keuken:: Thais / Internationaal
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:

Gepaneerde visballetjes

Ingrediënten:: beschuit, ei, frituurolie, koolvisfilet, maggiblokjes, nootmuskaat, paneermeel, peper, pimentbolletjes, selderijblad, tomaat en ui
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Recept uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:

Seelachs auf Frisée / Koolvis op frisée (25 min op 54°C)

Ingrediënten:: appelazijn, citroen, dille, ffriséesla, honing, koolvisfilet, middelscherpe mosterd, olijfolie, papaya, peper, tomaten en zout
Soort:: sous-vide / vis

Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:

Pollak met parmaham en puylinzen

Ingrediënten:: knoflook, koolvisfilet, laurierblad, lente-ui, olijfolie, parmaham, peper, pruimtomaat, puylinzen, sherryazijn, spinazie, zout en zoutvlokken
Keuken:: Italiaans
Soort:: sous-vide / vis

Recept uit Gemüse! :

Spinaziesalade met koolvisfilet

Ingrediënten:: bloem, citroensap, gember, kerstomaat, knoflook, koolvisfilet, olijfolie, sesamzaad, sojasaus, spinaziesalade en suiker
Keuken:: Duits
Soort:: salade / vis

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Frikadel ikan (Visballetjes)

Ingrediënten:: citroensap, ei, knoflook, koolvisfilet, olie, paneermeel, peper, sambal oelek, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: aardappelgerecht / vis

Recept uit Koken voor elke dag:

Koolvis met kerrie

Ingrediënten:: appel, bieslook, kerriepoeder, koolvisfilet, peper, room, tomaten, uien, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Gestoofde koolvis met prei

Ingrediënten:: boter, citroensap, koolvisfilet, kruidenbouillontablet, peper, prei, tomaat, ui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Visfilet met vruchten

Ingrediënten:: ananas uit blik, appel, bloem, boter, citroen, goudse kaas, koolvisfilet, mosterd, tomaten, witte peper en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Gefrituurde koolvis met skordalia

Ingrediënten:: bloem, citroensap, ei, eiwit, frituurolie, knoflook, koolvisfilet, kruimige aardappel, olijfolie, paneermeel, peper, verse peterselie en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Avondmaal uit Liever lokaal:

Uienrats

Ingrediënten:: boter, citroensap, kerriepoeder, koolvisfilet, kruimige aardappel, melk, mosterd, peper, prei, rijst, uien, visbouillon en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:

Sardinische zite met vis

Ingrediënten:: boter, citroensap, goudse kaas, kabeljauwfilet, koolvisfilet, pasta, peper, prei, slagroom, tomaat, venkel, visbouillon, witte wijn, zite en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis