Inktvisinkt

Inktvisinkt wordt beschouwd als inktvis.

Alternatieve namen: inktvisseninkt, inktzakjes en intvisseninkt.

De lekkerste inktvisinkt recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient inktvisinkt:

Basisrecept uit Trattoria:

zwarte pasta

Ingrediënten:

00-bloem, bloem, ei, inktvisinkt, olijfolie en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit The big green egg book:

Coquille met merg gerookte knolselderijbouillon met macadamianoten en lapsang

Ingrediënten:

agar-agar, boter, cayennepeper, coquilles, inktvisinkt, kalfsmerg, kerrie-olie, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, knolselderijbouillon, lapsang thee, macadamianoten, oost-indische kers blad, Oost-Indische kers bloemen, room, xantana, zout en zwarte knoflook

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Seafood Paper

Ingrediënten:

inktvisinkt en witvis

Soort:

condiment

Bijgerecht uit Morito:

Broodjes met inktvisinkt

Ingrediënten:

deeg voor moritobroodjes en inktvisinkt

Keuken:

Mediterraans

Soort:

brood en broodgerecht / vis

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Vegetable Coals

Ingrediënten:

cassave, inktvisinkt en visfond

Soort:

groente

Amuse / diner uit Story on a Plate:

Oreo met inktvis en inktvisinkt

Ingrediënten:

inktvis en zandkoek met inktvisinkt

Keuken:

Amerikaans / Internationaal

Soort:

vis

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:

Klipvis met yoghurt en inktvisinkt

Ingrediënten:

inktvisinkt, klipvis en yoghurt

Keuken:

Internationaal / Italiaans

Soort:

vis

Recept uit Baru Belanda:

Zalf van lontong

Ingrediënten:

citroenblaadjes, inktvisinkt, lontong, pandanblad en zout

Keuken:

Indonesisch

Soort:

rijst

Recept uit de zilveren lepel:

Fusilli met inktvisseninkt

Ingrediënten:

fusilli en inktvisseninkt

Keuken:

Italiaans

Recept uit Sous vide:

Inktvisinktvinaigrette

Ingrediënten:

citroenolie, inktvisinkt, koolzaadolie, meyer citroenzest en dijonmosterd

Soort:

saus/dressing/jus / sous-vide

Recept uit Story on a Plate:

Oesters, peterselie-emulsie en tapioca-crackers met een infusie van inktvisinkt

Ingrediënten:

inktvisinkt, oesters, peterselie, tapiocacrackers en voorgerecht

Keuken:

Internationaal / Deens

Soort:

schaal- en schelpdieren

Advertentie

Bijgerecht uit Baru Belanda:

Zwartwit kroepoek

Ingrediënten:

inktvisinkt, plantaardige olie en tapiocaparels

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vegan

Recept uit Speisekammer:

Tintenfischtinte-Pasta - Zwarte inktvisinktpasta

Ingrediënten:

ei, inktvisinkt, semolina en tarwemeel

Keuken:

Noord-west-Europees / Italiaans

Soort:

inmaak / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:

Cumi-cumi - Pijlstaartinktvis gevuld met saté Liliyh, gebakken tentakels, inktvisringen betawi, zwarte zalf van lontong, frisse acar en rijstkroepoek met inktvisinkt`

Ingrediënten:

frisse acar, inktvisringen betawi, pijlstaartinktvis, rijstkroepoek met inktvisinkt, saté lilith en zwarte zalf van lontong

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vis

Recept uit Soepen:

Paneermeel van inktvisbrood

Ingrediënten:

bloem, gist, inktvisinkt en zout

Soort:

brood en broodgerecht

Recept uit de zilveren lepel:

Tagliatelle met inktvisseninkt

Ingrediënten:

inktvisseninkt, tagliatelle en tonijn

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Recept uit Baru Belanda:

Rijstkroepoek

Ingrediënten:

citroenblaadjes, citroengras, inktvisinkt, kleefrijst, water en zonnebloemolie

Keuken:

Indonesisch

Soort:

rijst

Recept uit Baru Belanda:

Garnering

Ingrediënten:

balsamicoazijn, banaan, inktvisinkt, melkchocolade, pure chocolade, suikerwater en tapiocaparels

Keuken:

Indonesisch

Diner / hoofdgerecht uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:

Scharrelvarken met blokjes inktvis en chorizo, gegrilde aubergine

Ingrediënten:

aubergine, chorizo des aldudes, courgette, harissa, inktvis, inktvisinkt, olijfolie, tomatencoulis, uitgebeend varkensribstuk en zout

Soort:

varkensvlees

Amuse / diner uit Retour Japan:

Octopus in inktvisinkttempura met rettich-julienne

Ingrediënten:

inktvisinkt, octopus, rettich, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, tempurameel en zonnebloemolie

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Creative chef:

Veggie's nightmare

Ingrediënten:

avocado, balsamicosaus, inktvisinkt, komkommer, ossenhaas, parmezaanse kaas, spinazie en zeezout

Keuken:

Italiaans

Soort:

carpaccio/tartaar / vlees

Advertentie

Recept uit Wild en gevogelte:

Zwarte verse pasta

Ingrediënten:

bloem, ei, inktvisinkt en zout

Soort:

wild en gevogelte / pasta/noodles

Bijgerecht uit NAJAT:

Zwarte of gele tuile

Ingrediënten:

bloem, inktvisinkt, olie, saffraandraadjes en water

Keuken:

Marokkaans

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Pasta al bero di seppia - Spaghetti met inktvisinkt

Ingrediënten:

inktvisinkt, knoflookolie, olijfolie, spaghetti, tomaat uit blik, zeekat, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Varkensvlees:

Zwarte taglioni met truffel

Ingrediënten:

bloem, eidooier, inktvisinkt en pasta

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Inktvisjes in inkt

Ingrediënten:

inktvisinkt, inktvisjes, knoflook, olijfolie, slagroom en witte wijn

Keuken:

Frans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie