Diner / nagerecht uit Story on a Plate:
Erwten, ricotta en munt
- Ingrediënten:
- bevroren schuim, gevriesdroogde doperwten, ricottaijs en vloeibare munt
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Bevroren schuim
Zoek naar bevroren schuim in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met bevroren schuim in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste bevroren schuim recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient bevroren schuim:
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Pulpo a Ia Gallega: Sous Vide Octopus with Frozen Chorizo Powder, Chorizo Crisp, Baked Potato Foam, Smoked Potato Confit and black-olive oil
- Ingrediënten:
- chorizo, dragon, gerookte aardappelconfit, gerookt paprikapoeder, schuim van gebakken aardappel, octopus en zwarte olijfolie
- Soort:
- vis
Recept uit Groot handboek sauzen:
Bessenvinaigrette
- Ingrediënten:
- aalbessen, bosbessen, dijonmosterd, frambozen, frambozengelei, olijfolie extra vergine en witte balsamicoazijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / vinaigrette
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Crème au beurre à la meringue Italienne - Meringue-botercrème met koffie
- Ingrediënten:
- boter, chocoladefondant, génoise, italiaans schuim, kirsch, oploskoffie en rum
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Himbeer und Steranis-Essig - Frambozen en steranijsazijn
- Ingrediënten:
- appelazijn, frambozen, steranijs, witte balsamicoazijn en witte wijnazijn
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / azijn
Dranken / drinken uit Allerlekkerst Zomer:
Frambozen-watermeloenshake
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, frambozen en watermeloen
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan
Advertentie
Basisrecept uit Dit is geen kookboek:
Bosbessen azijn
- Ingrediënten:
- azijn en bosbessen
- Soort:
- azijn
Recept uit Baru Belanda:
Garnering
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, inktvisinkt, melkchocolade, pure chocolade, suikerwater en tapiocaparels
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit de zilveren lepel:
Ligurische octopus
- Ingrediënten:
- azijn en octopus
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Octopussalade met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappels en octopus
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:
Salade van gerookte lamsham met bosbessen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bessensap, blauwe bessen, bosbessen, broodcroutons, sla, harde texelse schapenkaas, lamsham, olijfolie, pecannoten, peper, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vlees / mosterd
Advertentie
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Roodfruitsalade met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- aardbei, balsamicoazijn, blauwe bessen, bramen, frambozen en witte basterdsuiker
- Soort:
- salade / fruit
Basisrecept uit Margriet kookboek:
Aardappelen, gepoft
- Ingrediënten:
- aardappel, boter en kruidenboter
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Octopus, aardappel en guindilla
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, guindilla peper, mild gerookt paprikapoeder, octopus, pimentón dulce en turkse ingelegde chilipeper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Recept uit De Dikke van Dam:
Pommes Marcaire
- Ingrediënten:
- aardappel en boter
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Groente met lever
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentepuree en lever
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / orgaanvlees
Advertentie
Recept van Okoko recepten:
Zoetzure fruitsalade
- Ingrediënten:
- aardbeien, acaciahoning, bramen, frambozen, meloen, peer, perzik en witte balsamicoazijn
Bijgerecht uit De flair van eenvoud:
Rosti
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, peper en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met chutney
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chutney, melk en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Kabeljauw met mosterdvinaigrette met kappertjes
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kabeljauwfilet, kappers en mosterdvinaigrette
- Soort:
- sous-vide / vis
Recept uit Dit is geen kookboek:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter en volle melk
- Soort:
- aardappelgerecht
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Potato purees
- Ingrediënten:
- aardappel, boter en crème fraîche
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Eend, gebraden en gevuld met olijven
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eend, barbarie en groene olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het kleine fornuis:
Chineese stamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chinese kool en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- stamppot / groenten en aardappels / aardappelgerecht / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Bijgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Crispy Dosa rice
- Ingrediënten:
- aardappel, ghee, jasmijnrijst, kokosnoot, kokosnoot-chutney schuim, linzen, masala saus, melkzuur, poharijst, geplet, water, zout en zwarte mungbonen
- Soort:
- rijst