vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:

Rauwe zalm en jakobsschelpen

Ingrediënten:: bouillon, dragon, eidooier, gembersiroop, jakobsschelpen, limoen, maïskiemolie, olijfolie, wittewijnazijn en zalm
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren / mosterd

Basisrecept uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Kruidige marinade voor vis (kip, lamsvlees etc) 1 - chermoula 1

Ingrediënten:: citroensap, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, ui, verse koriander, verse peterselie en zout
Keuken:: Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / gevogelte / lamsvlees / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Haring in remouladesaus

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, dragon, ei, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijzout, suiker, ui en zoute haring
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

"Cuxhaven" haring

Ingrediënten:: appel, augurk, cayennepeper, karnemelk, mayonaise, mosterd, paprikapoeder, suiker, ui, witte wijn, zout, zoute haring en zure room
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Haring op Boheemse wijze

Ingrediënten:: augurk, citroen, kappertjes, laurier, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, prei, room, selderij, ui, water, wijnazijn, wortel en zoute haring
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Tonijnschotel met jalipenopepers en gruyere

Ingrediënten:: aardappel, champignonsoep uit blik, groene paprika, gruyère, jalapeñopepers, tomaat, tonijn uit blik, ui, visbouillon en wortel
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Tonijnschotel met lenteuitjes en mais

Ingrediënten:: aardappel, champignonsoep uit blik, groene paprika, lente-ui, Maïs , tomaat, tonijn uit blik, ui en visbouillon
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis

Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Escabèche van mul - rougets en escabèche

Ingrediënten:: olijfolie, peper, poon, rode wijnazijn, verse munt en zout
Keuken:: Frans / Provençaals
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Zeetongrolletjes "Elisabeth"

Ingrediënten:: artisjokbodems, citroensap, dille, mayonaise, mierikswortel, slagroom, truffel, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, zeetongfilets en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

Garaffineerde zoute haring

Ingrediënten:: citroen, cornichons, kappertjes, kerrie, kruidnagels, laurier, mosterdzaad, olijfolie, olijven, paprikapoeder, peperkorrels, rode paprika uit pot, tomatenketchup, wijnazijn, worcestershiresaus en zoute haring
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Canadese zalmkoteletten

Ingrediënten:: boter, citroen, ei, erwten, italiaanse slasaus, mayonaise, mierikswortel, rode paprika uit pot, suiker, suikermaïskorrels uit blik, witte peper, zalmmoten en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Zwaardvis met sinaasappel-mangosalsa

Ingrediënten:: gemberpoeder, jalapeñopeper, Jerk-seasoning, koriander, lente-ui, limoensap, mango, olijfolie, sinaasappel, sinaasappelsap, tequila en zwaardvissteak
Keuken:: Caraïbisch
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Gehakte haring

Ingrediënten:: bruinbrood, ciderazijn, citroensap, ei, gele ui, haringfilet, wijnazijn, zonnebloemolie en zure appel
Keuken:: Russisch / Asjkenazisch / Joods
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Heilbot "Benny"

Ingrediënten:: azijn, ei, heilbotmoten, kruidendressing, kruidnagel, laurier, peperkorrels, pimentbolletjes, rode paprika uit pot, suikermaïskorrels uit blik, tomatenketchup, ui, worcestershiresaus en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Avondmaal uit Fresh en light:

Krokant gebakken zalm met chilibouillon

Ingrediënten:: broccoli, djeroek poeroetblaadjes, gemberwortel, groene chilipeper, limoen, visbouillon, witte misopasta en zalmfilet
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Gebakken rog en aardappelpuree met Petit-Gris de Namur

Ingrediënten:: aardappelpuree, bladpeterselie, bloem, boter, escargots petits-gris de namur, jonge spinazie, kervel, knoflook, peper, rog, sjalot en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Bismarckharing in dillesaus

Ingrediënten:: azijn, bismarckharing, dille, dillesaus, ui, water, witte wijn en zure appel
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

Vorstelijke zalmrolletjes

Ingrediënten:: ananas, cayennepeper, cognac, gerookte zalm, mierikswortel, room, sinaasappel, suiker en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

Steurrolletjes

Ingrediënten:: gerookte steur, mierikswortel, palmharten, peper, slagroom, suiker en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Koude schol "Zeeland"

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, dille, garnalen, laurier, mayonaise, peperkorrels, schol, tuinkruiden, water, witte wijn en yoghurt
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Zalm met zuring

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, noilly prat, sjalot, vermout, visfond, zalmfilet en zuring
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Gehakte haring met gember

Ingrediënten:: ciderazijn, citroensap, ei, fijne tafelsuiker, gele ui, haringfilet, stemgember, wijnazijn, zonnebloemolie en zure appel
Keuken:: Pools / Asjkenazisch / Joods
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Gehakte haring met zure room

Ingrediënten:: bruinbrood, ciderazijn, citroensap, ei, gele ui, haringfilet, wijnazijn, zonnebloemolie, zure appel en zure room
Keuken:: Asjkenazisch / Joods / Oekraiens
Soort:: vis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

Sardinetaart

Ingrediënten:: boter, ei, kruidendressing, mayonaise, melk, paprikapoeder, peper, sardines in olijfolie, sla en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Raie au beurre noisette - Rog met bruine boter

Ingrediënten:: boter, kappertjes, peper, rogvleugel, wijnazijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Tonijnschotel met zoete aardappelen en asperges

Ingrediënten:: asperge, bataat, champignonsoep uit blik, tomaat, tonijn uit blik, ui, visbouillon en wortel
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis

vis/schaaldieren/schelpdieren

Zoek naar vis/schaaldieren/schelpdieren in uw eigen kookboeken